胡萝卜是一种美味营养的厨房食材,很多人都爱吃胡萝卜,那么你知道胡萝卜和什么搭配最好呢?一起了解一下。
胡萝卜和什么搭配最好
胡萝卜炒肉片
材料:红萝卜,肉片,
调味料,盐,油,糖,生粉之类,生姜粒。
做法
1、红萝卜洗净,切成丝或片状。
2、红萝卜把肉切成小片状,肉在没有完全化开的情况下比较好切。
3、放入调味料,如盐油糖生粉之类,还有生姜粒绞伴。
4、把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟。
5、把红萝卜丝也放入锅内一起炒。
6、炒至红萝卜丝熟(或者说是炒至你认为熟的程度)。
7、盛碟上菜。
胡萝卜炒蛋
材料:胡萝卜,葱,盐,鸭蛋(鸡蛋鸭蛋无所谓)
做法
1、 胡萝卜刨丝,葱切葱花。
2、 鸡蛋加少许盐,打匀。
3、 锅中放油,稍稍多一些,放入胡萝卜丝轻轻拌炒,这时候锅里的油就会变的胡萝卜色。
胡萝卜和什么搭配最好 搭配这几样很营养(图片源于摄图网)4、 5、 将胡萝卜盛出,油一半盛出,一半留在锅中。
6、 放入鸡蛋液。
7、 鸡蛋开始成形立即放入胡萝卜丝,拌炒。
8、 撒葱花。
9、 将剩余的一半胡萝卜油倒入即可。
西红柿炒胡萝卜丝
材料:西红柿1个,胡萝卜2根,油适量,盐适量
做法
1.油加热,放入西红柿,中火炒一分钟,
2.然后放胡萝卜,一直炒到胡萝卜丝变软,放些盐就可以出锅了。
胡萝卜炒蛋
材料:胡萝卜一条 鸡蛋两颗 盐巴一匙
做法
1、将胡萝卜洗净刨丝。鸡蛋打散。
2、加一匙油,放入胡萝卜丝,加热拌炒
3、胡萝卜炒软后加入蛋,盖锅让蛋成型后,再翻炒
4、蛋都熟了后优艾设计网_Photoshop问答,放一小匙盐巴,拌匀后即可。
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