Cheney宝 2021-05-30 03:38 优艾设计网_Photoshop百科 辣炒年糕,,, 炒着吃应该好吃
明月五十2020 2021-05-30 03:40
香葱,姜片,洋葱,蛋皮切丝(甜椒优艾设计网_PS百科可要可不要,我是因为冰箱里剩了半个),我没有新鲜大蒜,所以蒜粉代替。
热锅凉油,大火油热后加入香葱,洋葱,甜椒,姜丝,和大蒜炒香。
中大火,加入韩式辣酱,炒香。
加入水,煮开后放入年糕和蛋皮,并撒上芝麻。中小火慢煮,并常搅拌,以免年糕粘锅。
杨振琪 优艾设计网_设计LOGO 2021-05-30 03:48 蒸一下
我滴个麻麻 2021-05-30 03:54
可以做成炒年糕。
材料
主料:年糕,甜不辣(如果没有也无妨),洋葱,胡萝卜,白菜,葱,韩式辣椒酱。
做法
1、甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝,葱切寸段。
2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟),接着倒入适量的水,水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
3、再把甜不辣、白菜一起放进锅中
4、煮至水开,加上适量的韩式辣椒酱,韩式辣椒酱是带甜味的,所以不需再加糖,如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷!因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃!
优艾设计网_设计5、继续煮到滚。接着放入年糕。
6、一直煮到汤汁收开浓稠为止。最后加上葱段翻炒均匀起锅。
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