鳕鱼饺子馅怎么做好优艾设计网_PS论坛吃?鳕鱼跟什么菜做饺子馅
爱往者爱来 2021-05-30 04:27 银鳕鱼肉饺子馅方法和步骤是这样的:
1,把冻银鳕鱼肉完全化开洗净后,用料酒抹在鱼肉表面以去腥;
2,把鳕鱼肉的大刺去干净后剁成肉糜;
3,鱼肉糜加上鸡蛋清、少许胡罗卜末、少许冬菇末、少优艾设计网_PS论坛许花椒大料油、盐搅拌均匀就搞好了。
褚斌 2021-05-30 04:29 味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤
1
面粉和成团,醒20分钟。
2
韭菜切末。
3
鳕鱼去骨,切成小丁,放热油优艾设计网_设计LOGO里滑一下。
4
和韭菜搅拌在一起,加入盐.味精.油搅拌均匀。
5
打入一个鸡蛋,饺子馅就拌好了
6
面团揪成小剂子,擀成圆形的皮。
7
包入调好的馅。
8
饺子就包好了。
9
包了好多。
10
锅里放水,水开后下入包好的水饺,开锅后,洒点凉水开3次就熟了。
11
饺子出锅了,尝一下。
12
吃吧,鲜美的鳕鱼饺子。
M25****3280 优艾设计网_Photoshop交流 2021-05-30 04:30 我也想学有会的人说一下
wuli徐恒龙 2021-05-30 04:32 鳕鱼包饺子来步骤如源下:
水饺皮:面粉300克,清水180克
鳕鱼馅:鳕鱼400克,肥肉粒100克,香菜少许
调味料:糖6克,盐10克,芝麻油15ml,胡椒粉少许,葱姜各10克,清水100克
方法/步骤
1,制作葱姜水:葱姜洗净切段、块,放入榨汁机中,倒入100克清水,榨完后过滤就成葱姜水。
2,鳕鱼去皮、去刺,切碎,把切碎的鳕鱼和肥肉粒放在盆里。
3,加入盐、糖、胡椒粉拌匀,再加入葱姜水拌匀(葱姜水要分次加入,顺同一方向搅拌上劲)。
4, 加入切碎的香菜末,加入芝麻油搅拌均匀,鳕鱼水饺馅就做好了。
优艾设计网_设计圈 5,面粉中加入清水合成软硬适中并且光滑的面团(水要逐次加入)
6, 把面团分成大小合适的两块,取其中一块搓成圆形的长条,切成大小适中的面剂子,撒上适量的干面粉,面剂子切面朝上,用手压扁,用擀面杖擀成圆形的薄皮,放上馅,包成水饺。
7, 锅中放多一些的水,水开下入水饺,沿锅边推开,水再开时加入小半碗凉水,中间大约共加入3、4次凉水,煮开后捞出,正好配前段时间腌的腊八蒜。
好吧你很行 2021-05-30 04:33 优艾设计网_设计客 主料:鳕鱼500克、面粉适量、韭菜适量、五花肉适量
辅料:料酒适量、葱适量、姜适量、胡椒粉适量、香油适量、盐适量
步骤
1.先和面
2.这就和好了,放在一边
3.先把鱼皮去掉
4.把骨头剃出来捣碎
5.加入五花肉陷
6.再加上配料,搅拌
7.把韭菜洗洗切碎,放入肉馅中。
M12****964 优艾设计网_Photoshop百科 2021-05-30 04:35 食材明细
韭菜
200克
鳕鱼
一块
鸡蛋
一个
面粉
250克
花生油
适量
盐
适量
味精
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤:1 1面粉和成团,醒20分钟。
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤:2 2韭菜切末。
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤:3 3鳕鱼去骨,切成小丁,放热油里滑一下。
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤:4 4和韭菜搅拌在一起,加入盐.味精.油搅拌均匀。
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤:5 5打入一个鸡蛋,饺子馅就拌好了
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤:6 6面团揪成小剂子,擀成圆形的皮。
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤:7 7包入调好的馅。
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤:8 8饺子就包好了。
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤:9 9包了好多。
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤:10 10锅里放水,水开后下入包好的水饺,开锅后,洒点凉水开3次就熟了。
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤:11 11饺子出锅了,尝一下。
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤:12 12吃吧,鲜美的鳕鱼饺子。
小窍门
煮饺子时一次不要放太多,容易煮烂.
爱往者爱来 2021-05-30 04:27 银鳕鱼肉饺子馅方法和步骤是这样的:
1,把冻银鳕鱼肉完全化开洗净后,用料酒抹在鱼肉表面以去腥;
2,把鳕鱼肉的大刺去干净后剁成肉糜;
3,鱼肉糜加上鸡蛋清、少许胡罗卜末、少许冬菇末、少优艾设计网_PS论坛许花椒大料油、盐搅拌均匀就搞好了。
褚斌 2021-05-30 04:29 味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤
1
面粉和成团,醒20分钟。
2
韭菜切末。
3
鳕鱼去骨,切成小丁,放热油优艾设计网_设计LOGO里滑一下。
4
和韭菜搅拌在一起,加入盐.味精.油搅拌均匀。
5
打入一个鸡蛋,饺子馅就拌好了
6
面团揪成小剂子,擀成圆形的皮。
7
包入调好的馅。
8
饺子就包好了。
9
包了好多。
10
锅里放水,水开后下入包好的水饺,开锅后,洒点凉水开3次就熟了。
11
饺子出锅了,尝一下。
12
吃吧,鲜美的鳕鱼饺子。
M25****3280 优艾设计网_Photoshop交流 2021-05-30 04:30 我也想学有会的人说一下
wuli徐恒龙 2021-05-30 04:32 鳕鱼包饺子来步骤如源下:
水饺皮:面粉300克,清水180克
鳕鱼馅:鳕鱼400克,肥肉粒100克,香菜少许
调味料:糖6克,盐10克,芝麻油15ml,胡椒粉少许,葱姜各10克,清水100克
方法/步骤
1,制作葱姜水:葱姜洗净切段、块,放入榨汁机中,倒入100克清水,榨完后过滤就成葱姜水。
2,鳕鱼去皮、去刺,切碎,把切碎的鳕鱼和肥肉粒放在盆里。
3,加入盐、糖、胡椒粉拌匀,再加入葱姜水拌匀(葱姜水要分次加入,顺同一方向搅拌上劲)。
4, 加入切碎的香菜末,加入芝麻油搅拌均匀,鳕鱼水饺馅就做好了。
优艾设计网_设计圈 5,面粉中加入清水合成软硬适中并且光滑的面团(水要逐次加入)
6, 把面团分成大小合适的两块,取其中一块搓成圆形的长条,切成大小适中的面剂子,撒上适量的干面粉,面剂子切面朝上,用手压扁,用擀面杖擀成圆形的薄皮,放上馅,包成水饺。
7, 锅中放多一些的水,水开下入水饺,沿锅边推开,水再开时加入小半碗凉水,中间大约共加入3、4次凉水,煮开后捞出,正好配前段时间腌的腊八蒜。
好吧你很行 2021-05-30 04:33 优艾设计网_设计客 主料:鳕鱼500克、面粉适量、韭菜适量、五花肉适量
辅料:料酒适量、葱适量、姜适量、胡椒粉适量、香油适量、盐适量
步骤
1.先和面
2.这就和好了,放在一边
3.先把鱼皮去掉
4.把骨头剃出来捣碎
5.加入五花肉陷
6.再加上配料,搅拌
7.把韭菜洗洗切碎,放入肉馅中。
M12****964 优艾设计网_Photoshop百科 2021-05-30 04:35 食材明细
韭菜
200克
鳕鱼
一块
鸡蛋
一个
面粉
250克
花生油
适量
盐
适量
味精
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤:1 1面粉和成团,醒20分钟。
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤:2 2韭菜切末。
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤:3 3鳕鱼去骨,切成小丁,放热油里滑一下。
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤:4 4和韭菜搅拌在一起,加入盐.味精.油搅拌均匀。
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤:5 5打入一个鸡蛋,饺子馅就拌好了
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤:6 6面团揪成小剂子,擀成圆形的皮。
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤:7 7包入调好的馅。
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤:8 8饺子就包好了。
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤:9 9包了好多。
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤:10 10锅里放水,水开后下入包好的水饺,开锅后,洒点凉水开3次就熟了。
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤:11 11饺子出锅了,尝一下。
味道鲜美的鳕鱼饺子的做法步骤:12 12吃吧,鲜美的鳕鱼饺子。
小窍门
煮饺子时一次不要放太多,容易煮烂.
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