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买的臭豆腐怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-05 14:49 出处:网络 作者:电脑技术
买的臭豆腐怎么做好吃?蒸优艾设计网_PS交流臭豆腐怎么做好吃陈曦 2021-05-30 18:49
买的臭豆腐怎么做好吃?蒸优艾设计网_PS交流臭豆腐怎么做好吃
陈曦 2021-05-30 18:49

腐乳蒸肉
原料抄:五花肉,酱豆腐袭一块, 葱,姜,八角,料酒,酱油.做法: 五花肉放入清水中, 再放一个葱结,两片姜, 料酒若干, 将肉煮20分钟左右至七八成熟,捞出.肉切片,皮朝下码在一个碗里,放葱姜若干,八角一粒. 另用一个碗做卤优艾设计网_Photoshop问答汁,红色的腐乳一块加水少许化开,再加料酒,酱油.将卤汁浇在肉上, 上锅蒸1.5至2小时,起锅.
倒出汤汁,再将肉倒扣在盘中,葱姜八角捡出,将汤汁浇在肉上即可。
腐乳五花肉
备料: 五花肉,切小块,用孜然粉、黄酒、盐稍作处理
腐乳汁,买了腐乳罐头,用了汤汁和一块腐乳碾碎 棉白糖
做法:
1.把五花肉下油锅小炒,颜色变后加水烧(别放太多水),去浮油。
2.烧开后把腐乳汁带碎腐乳倒进锅里,盖好小火焖。
3.汤汁收干时加糖提味。
起锅装盘。


岳爱峰 2021-05-30 18:49

食材

臭豆腐

300克



适量



适量



适量

葱花

适量

味极鲜

适量

制作时间:10-20分钟用餐人数:步骤



1

买来的臭豆腐,上面黑汁越多越好。



2

将臭豆腐清洗干净。



3

摆入盘中。



4

准备葱花和姜优艾设计网_PS论坛丝。



5

撒上葱花和姜丝,放入是量的盐、味极鲜、油和少量的水。上锅蒸15分钟。就可以了。



6

很香很美味哦。


Sabrina_Bjarke 2021-05-30 18:50

优艾设计网_Photoshop交流 食材

臭豆腐

300克



适量



适量



适量

葱花

适量

味极鲜

适量

制作时间:10-20分钟用餐人数:步骤



1

买来的臭豆腐,上面黑汁越多越好。



2

将臭豆腐清洗干净。



3

摆入盘中。



4

准备葱花和姜丝。



5

撒上葱花和姜丝,放入是量的盐、味极鲜、油和少量的水。上锅蒸15分钟。就可以了。



6

很香很美味哦。


M53****174 2021-05-30 18:51

优艾设计网_设计百科

臭豆腐 4块 绞肉 3两豆豉1大匙 蒜末 1小匙虾米1两 红辣椒(切末) 2条 葱(切末) 1支 香菜 少许

酱油 1大匙米酒1大匙 糖 1大匙

(1)、先将蒜末炒香,再加豆豉下去拌炒;接著放绞肉,虾米和调味料一起炒好盛起。

(2)、将上述炒好的酱料淋在臭豆腐上。

(3)、将红辣椒切好撒在淋过酱汁的臭豆腐上。

(4)、放入蒸锅蒸10分钟,蒸好起锅时在上面撒上葱末和香菜即可上桌!

食用须知:

1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;

2.豆腐内含植物雌激素,能保护血管内皮细胞不被氧化破坏,常食可减轻血管系统的破坏,预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺癌的发生,是更年期妇女的保护神;

3.丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长;

4.大豆蛋白能恰到好处地降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病;

5.此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。


大516 2021-05-30 18:53

臭豆腐 4块 绞肉 3两豆豉1大匙 蒜末 1小匙虾米1两 红辣椒(切末) 2条 葱(切末) 1支 香菜 少许

酱油 1大匙米酒1大匙 糖 1大匙

(1)、先将蒜末炒香,再加豆豉下去拌炒;接著放绞肉,虾米和调味料一起炒好盛起。

(2)、将上述炒好的酱料淋在臭豆腐上。

(3)、将红辣椒切好撒在淋过酱汁的臭豆腐上。

(4)、放入蒸锅蒸10分钟,蒸好起锅时在上面撒上葱末和香菜即可上桌!

食用须知:

1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而优艾设计网_PS百科且比例也接近人体需要,营养价值较高;

2.豆腐内含植物雌激素,能保护血管内皮细胞不被氧化破坏,常食可减轻血管系统的破坏,预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺癌的发生,是更年期妇女的保护神;

3.丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长;

4.大豆蛋白能恰到好处地降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病;

5.此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。


_WeCh****54335 2021-05-30 18:59

优艾设计网_设计 油炸臭豆腐
调料配制
把干红椒末放入盆内,放精盐、酱油拌匀,烧热的香油淋入,然后放入鲜汤、味精兑成汁备用。
锅置中火上,放入植物油烧至七成热时逐片下入臭豆腐块,炸至豆腐呈膨空焦脆即可捞出,沥去油,装入盘内。再用筷子在每块熟豆腐中间扎一个眼,将对汁装入小碗一同上桌即可。


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