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小菜怎么做好吃呢??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-05 16:25 出处:网络 作者:PS自学
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优艾设计网_设计百科 炒出来的菜要想好吃,刀功、火候动很关键,油不要太大,盐量掌握好。


吴彩杰 优艾设计网_设计LOGO 2021-05-31 01:58

主料白大豆50g花生40g莴笋80g芹菜50g胡萝卜70g湿面筋200g辅料油适量盐适量芝麻适量香油适量醋适量花椒3g八角3g蒜适量香菜适量鸡精适量
步骤
凉拌小菜--赛过市场上的好吃的做法步骤11.花生和豆用凉水泡半天或一天
凉拌小菜--赛过市场上的好吃的做法步骤22.芹菜切段、胡萝卜切丁
凉拌小菜--赛过市场上的好吃的做法步骤33.莴笋切丁
凉拌小菜--赛过市场上的好吃的做法步骤44.将所有蔬菜下锅焯一下
凉拌小菜--赛过市场上的好吃的做法步骤55.花生和豆放八角、花椒和盐煮半个小时左右
凉拌小菜--赛过市场上的好吃的做法步骤66.捞出
凉拌小菜--赛过市场上的好吃的做法步骤77.豆和菜全部过下凉水
凉拌小菜--赛过市场上的好吃的做法步骤88.这个是面盘
凉拌小菜--赛过市场上的好吃的做法步骤99.蒜末加白醋做成醋汁
凉拌小菜--赛过市场上的好吃的做法步骤1010.锅中放适量油及芝麻炒香
凉拌小菜--赛过市场上的好吃的做法步骤1111.浇在小菜上
凉拌小菜--赛过市场上的好吃的做法步骤1212.浇醋蒜汁
凉拌小菜--赛过市场上的好吃的做法步骤1313.加盐
凉拌小菜--赛过市场上的好吃的做法步骤1414.香油
凉拌小菜--赛过市场上的好吃的做法步骤1515.鸡精
凉拌小菜--赛过市场上的好吃的做法步骤1616.香菜
凉拌小菜--赛过市场上的好吃的做法步骤1717.拌匀既可


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