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蹄包肉怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-05 18:17 出处:网络 作者:PS入门教程
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蹄包肉怎优艾设计网_Photoshop论坛么做好吃?蹄包肉怎么做最好吃?
wuxiansheng 优艾设计网_设计百科 2021-05-31 09:09

加补品


受伤的稻草 2021-05-31 09:16

主料马蹄250克肥瘦猪肉100克面粉300克 辅料干虾皮适量盐适量蚝油适量葱花适量酵母适量白糖适量
步骤
马蹄鲜肉包的做法步骤11.面粉加入适量酵母、白糖、水,和成面团,放在暖处发酵2 个小时
马蹄鲜肉包的做法步骤22.准备好所用食材:马蹄、猪绞肉、干虾皮
马蹄鲜肉包的做法步骤33.干虾皮用清水浸泡。马蹄削去外皮后洗净,剁成末备用
马蹄鲜肉包的做法步骤44.取一干净的碗,装入剁碎的马蹄末、猪绞肉、泡发的虾皮、葱花
马蹄鲜肉包的做法步骤55.加入适量的蚝油和盐
马蹄鲜肉包的做法步骤66.用筷子搅拌均匀备用
马蹄鲜肉包的做法步骤77.发酵好的面团,再次用手反复揉,以排除其中的气泡
马蹄鲜肉包的做法步骤88.取一小团面,搓成长条后下剂子
马蹄鲜肉包的做法步骤99.取一小剂子,用擀面杖擀成中间稍厚四周稍薄的圆面片
马蹄鲜肉包的做法步骤1010.圆面片放手上,在其中间放上适量的馅料
马蹄鲜肉包的做法步骤1111.两手合作,左手五指稍合拢,右手拇指与食指将四周面皮顺时针方向,捏成褶子,做成优艾设计网_Photoshop问答包子样。
马蹄鲜肉包的做法步骤1212.蒸笼事先铺上湿的纱布,然后将做好的包子码上(注意包子间要保持一定的距离,以便包子发后不粘连。)
马蹄鲜肉包的做法步骤1313.做好的包子需要放置半个钟左右后(二次发酵)才上锅,冷水蒸熟。大火蒸20分钟再焖上3分钟后才打开盖子取出包子,以防包子的面皮回缩。


_CFT01****52160 优艾设计网_设计 2021-05-31 09:16

红烧


阿兰阿兰2019 2021-05-31 09:23

原料
主料
面粉、五花肉、马蹄、胡萝卜

辅料
酱油、白糖、耗油、盐

做法
1.用温水加入适当泡打粉,搅拌均,到入面粉中,开始揉面,用力揉,直到面团光滑。揉好后,保鲜膜密封发酵2小时。
2,肉,马蹄,胡萝卜,切成碎末,葱切葱花
3,将食材都放入碗中,加入适当酱油,盐,白糖,耗油,搅拌均即可
4,将包好的包子放入蒸锅优艾设计网_Photoshop百科,十五分子后就可以吃到鲜嫩肉包咯


ty_138546045 优艾设计网_在线设计 2021-05-31 09:28

加补品


wuxiansheng 优艾设计网_设计圈 2021-05-31 09:29

我觉得蹄跘破店的蹄跘做法就很美妙,百度可查到做法


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