家常热干面怎么做好吃啊？？

家常热干优艾设计网_Photoshop问答面怎么做好吃？热干面（挂面版）的家常做法怎么做好吃

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M25****1732 2021-05-31 18:00

吃热干面是有讲究的。首选做武汉热干面的店铺要规范，厨子要正宗；原料要地道；调料要上等；配菜要天然。此外，还可以根据各人的喜好，喜欢辣的可以加入辣椒红油，另外还有咸菜、萝卜干、酸豆角等供选用，加香菜也可以。在食用之前要乘热把面拌匀，芝麻酱全都糊在面上，似蚂蚁上树。这时再吃，就格外的香气扑鼻，味道好极了。吃热干面时最好是冲一碗蛋酒或者来一袋牛奶或者一杯豆浆，一边吃一边喝优艾设计网_PS问答。只吃不喝，就觉得嘴巴干干的，也就吃不出热干面的极品味道了。

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廖雪波 优艾设计网_Photoshop论坛 2021-05-31 18:09

热干面（挂面版）的做法
1.将材料准备，葱和香菜切段备用。
2.用香油把芝麻酱调成糊状（也可用白开水调和）
3.碗中放入酱油，胡椒粉，盐，味素。
4.面条热水下锅煮好后捞出放入碗中，放入适量花生油搅拌。
5.把榨菜，葱，香菜，麻将放在面条上，搅拌均匀即可。

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让心灵去旅行1916 优艾设计网_PS问答 2021-05-31 18:11

健康功效

胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

挂面四分之一袋

葱适量相克食物

香菜适量相克食物

麻将一汤匙

香油两汤匙

生抽两汤匙

盐半汤匙

味素半汤匙相克食物

胡椒粉小半汤匙

榨菜适量

花生油

热干面（挂面版）的做法

• 1.如图将材料准备，葱和香菜切段备用。

• 2.用香油把芝麻酱调成糊状（也可用白开水调和）

• 3.碗中放入酱油，胡椒粉，盐，味素。

• 4.面条热水下锅煮好后捞出放入碗中，放入适量花生油搅拌。

• 5.把榨菜，葱，香菜，麻将放在面条上，搅拌均匀即可。

• 6.享受美味吧。

用手机看这道菜做法

小贴士

面条煮好后放花生油或者香油搅拌都可以，防止面条粘在一起。调和芝麻酱最好用香油，这样味道会很香哦！

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