白菜苗怎么做好吃啊？？

白优艾设计网_Photoshop问答菜苗怎么做好吃？小白菜嫩苗怎么做好吃

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_WeCh****13优艾设计网_PS问答4166 2021-06-01 13:04

材料
山蘑菇，小白菜，盐，鸡精，淀粉，蒜，香油
做法
1.将山蘑菇洗净，温开水泡发，然后再吸一次去除杂质，
2.小白菜洗净，蒜切片
3.炒锅放入适量油，然后蒜片爆香，放入山蘑菇炒开，放入少许开水，鸡精，然后放入小白菜略炖会儿
4.临出锅淋入香油，淀粉勾芡即可

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杨昭君 202优艾设计网_电脑技术1-06-01 13:05

用料
主料

奶白菜500g

调料
食盐
适量
鸡精
适量
蒜
适量
调和油
适量
炒奶白菜的做法
1.选取新鲜的奶白菜。

掰开，用刀从中间切开。比较容易快熟。

2.放在水里浸泡。

可以将叶子里的泥 沙什么的杂质浸泡出来。

3.把蒜切好，切成薄薄的片。

4.起油锅，把蒜倒下去爆香。

5.把奶白菜倒进锅里，翻炒。

6.放上一点细盐

7.放上一小勺高汤或者清水也可以。

8.洒点鸡精下去，调味。

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_WeCh****235244 2021-06-01 13:06

小松菜，亦称小菘菜，为十字花科芸薹属白菜亚种普通白菜的变种，原产中国，在日本普遍栽培。与普通白菜相比，小松菜生长势更加旺盛，株型更加开张，叶柄加长，单株分蘖数较多，叶色浓绿，某些品种更耐热、耐寒、耐抽薹，钙含量更高，适宜加工，属于加工型十字花科蔬菜。小松菜以幼嫩的植株供食用，叶质柔嫩，味道鲜美，经烹调后色泽翠绿，营养价值高，超过绿叶菜之首的菠菜。[1]
中文名
小松菜
界
植物界
门
被子植物门
纲
双子叶植物纲
亚纲
五桠果亚纲
快速
导航
生长环境栽培技术主要价值食物营养成分
形态特征
小松菜根据叶形可分为圆叶型、中间型、匙型3种类型。同一品种叶的形状因栽培季节不同而略有变化，高温季节栽培的品种大多是圆形叶，低温季节栽培的品种大多是匙形叶；中间型的品种夏季栽培时大多表现为圆形叶，冬季栽培时大多表现为匙形叶。这是小松菜本身对不同光温环境的适应性反应，选择良种时，最好选择杂交一代品种。[1]
生长环境
温度
小菘菜耐寒，在冷凉的环境优艾设计网_PS问答条件下生长良好，品质优、产量高。小菘菜在不同的生长发育阶段对温度要求有差异。种子发芽的适温为23~25℃，低于15℃发育缓慢，高于30℃发芽虽快，但芽的质量较差；幼苗期对温度的要求较高，生长适温为24~26℃：茎叶生长期温度比幼苗期略有降低，生长适温白天18~25℃，晚上8~10℃，温度高于25℃生长不良，品质低劣。[2]
光照
小菘菜属喜光作物，光照过弱或过强对生长不利，光照过弱生长缓慢，植株瘦弱，产量低，光照过强生长迅速，产量较高，但品质差，中等光照条件下生长良好，品质最佳。[2]
水分
小菘菜根系分布浅，耐早性和耐涝性不强，如果表层土壤干旱，会导致生长发育不良、产量低、品质差，如果土壤湿度过大，则影响其生长发育，严重时会发生沤根死苗，湿润的土壤环境条件有利其生长发育，并且产量高、品质好。

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_WeCh****81957 2021-06-01 13:09

优艾设计网_设计百科 主料
白菜苗
250克
豆腐
150克
鸡蛋
1个

辅料
油
适量
盐
适量
香油
适量
小葱
1根
步骤

1.新鲜的白菜苗

2.去根儿，摘取中间的两片叶子

3.豆腐和葱花切好

4.锅里加水，加适量的油

5.水烧开

6.白菜苗下锅

7.豆腐下锅

8.锅里水煮开

9.鸡蛋达成蛋液

10.倒入煮开水的锅中

11.放入葱花

12.放少许香油

13.少许盐

14.稍微搅拌，即可关火

15.盛碗
小贴士
小白菜很鲜嫩的，不要煮的太久，水开即可

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As before 2021-06-01 13:10

主料：五花肉(500g)
辅料：洋葱(适量)、生抽(适量)、酱油(适量)、醋(适量)、调和油(适量)、食盐(适量)
1. 鲜肉切成薄片，白菜苗清洗干净，洋葱姜切碎
2. 热油锅优艾设计网_设计内爆香洋葱
3. 放入肉片，并放入姜丝,炒匀后放盐
4. 放酱油并且加入适量清开水
5. 觉得肉片熟了放入白菜苗，并且放上生抽
6. 放醋调味即可

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M61****775 优艾设计网_电脑技术 2021-06-01 13:16

主料：五花肉(500g)
辅料：洋葱(适量)、生抽(适量)、酱油(适量)、醋(适量)、调和油(适量)、食盐(适量)
1. 鲜肉切成薄片，白菜苗清洗干净，洋葱姜切碎
2. 热油锅内爆香洋葱
3. 放入肉片，并放入姜丝,炒匀后放盐
4. 放酱油并且加入适量清开水
5. 觉得肉片熟了放入白菜苗，并且放上生抽
6. 放醋调味即可

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