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春笋排骨汤的做法?

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-06 12:23 出处:网络 作者:PS入门教程
用料:猪排骨300克、竹笋200克、盐2克、姜片少许 做法: 1、春笋去壳,取嫩茎部分切滚刀块;排骨洗净后沥干水份,备用。

用料:猪排骨300克、竹笋200克、盐2克、姜片少许

做法:

1、春笋去壳,取嫩茎部分切滚刀块;排骨洗净后沥干水份,备用。

2、笋块入沸水锅中汆烫片刻,捞出。

3、汤煲添足量水,放入排骨、笋块、姜片,烧沸。

4、撇去浮沫,转至优艾设计网_设计客小火慢炖1.5小时。

5、炖至汤色清靓,加盐调味即可。

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