油炸芋头怎么做好吃呢？？

油炸芋头怎么优艾设计网_设计百科做好吃？简单的炸芋头怎么做好吃又简单，做法图解

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王云涛 2021-06-03 21:15

主料

芋头，250g 烧鸭肉100g

鸡蛋1只

辅料

面粉少许 面包糠适量

盐少许

炸芋头的做法步骤

1.芋头去皮，洗干净切片优艾设计网_Photoshop论坛，放锅里煮熟，乘上大碗里等稍凉后，放入少许盐，拿汤匙把芋头压成芋泥待用

2.烧鸭切成小片放盘里铺底

3.烧鸭铺好后放上芋泥铺平，两面都扑上面粉，沾上蛋液，再后沾上面糠

4.放入热油锅里炸，炸至金黄色就OK啦！吃的时后再沾上甜不辣，超好吃。

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M30****2806 2021-06-03 21:17

芋头你可以先把它皮剥掉以后弄熟把它捣碎捣碎也要放在那个面粉里面去炸就可以。

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心往行止丶 优艾设计网_PS论坛 2021-06-03 21:18

原料:
芋头、鸡蛋。
做法:
1、芋头削皮，切条，上锅蒸30分钟;
2、蒸好的芋头条晾凉，粘鸡蛋液(蛋液里可以加些炼乳)粘面包渣;
3、热油炸成金黄色;
4、出锅，撒少许白糖

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黄巍 2021-06-03 21:22

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用料

芋头 想吃多少就多少

淀粉：面粉 1:1

盐 少许

鸡蛋 任意

番茄酱/沙拉酱 喜欢的话

炸芋头的做法

芋头洗完去皮 然后切片/块。【如果切够薄炸出来就成薯片了

切好的芋头块/片放入盐水中浸10分钟

准备面粉和淀粉 量1:1的比例就好 看你要炸多少了
将鸡蛋打入 然后搅拌均匀 可以加点水兑 不要下太多水！

将芋头块/片放入油锅炸到9成熟

捞起来 再均匀沾好蛋液 然后再炸到金黄

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沈楠 2021-06-03 21:30

优艾设计网_在线设计 炸芋头的做法
1.
芋头切片备用
2.
面粉和水拌成糊糊，加入适量盐调味
3.
把芋头片放在糊糊里打个滚，让其均匀地沾上面糊
4.
把沾好面糊的芋头片放入油锅，低温炸熟
5.
捞出沥干油
6.
根据自己的喜欢，沾上辣椒酱或者沙拉酱就可以吃了哦

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任慧英 2021-06-03 21:32

1.将芋优艾设计网_Photoshop论坛头去皮，用刀切成粗1CM长5CM的条，蒜压茸备用
2.锅入油烧热，将芋头入锅中炸成表面略微金黄色，基本熟制后捞出
3.净锅上灶，将糖和水一同倒入锅中开中火进行快速翻炒

4.大约快速翻炒200多下，一直炒至糖浆起大泡变浓稠
5.快速加入蒜茸、芋头、白醋翻炒，此时的糖浆还有些稀
6.一直炒至糖浆变干，在芋头表面呈现出糖霜的感觉关火即可

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