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东瓜炒鸡蛋怎么做好吃呢??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-07 12:57 出处:网络 作者:在线设计
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Chubby 2021-06-03 21:27

优艾设计网_Photoshop交流 冬瓜去皮切成条状,鸡蛋煎好,切成条,热油放冬瓜翻炒,放鸡蛋条同炒,放水一碗,加盖中火煮开,加调料即可。
营养不错,味道的话就要看各自喜好了,楼主可以试试看,厨艺重在实践。


海耳11 2021-06-03 21:33

当然能吃啊,它们又不相克

相克
冬瓜+海螺:身优艾设计网_Photoshop论坛体不适

冬瓜+鲫鱼:同食降低营养价值。
冬瓜+山竹:身体不适

相克
鸡蛋+消炎片:一起吃会中毒

鸡蛋+雪莲果:不利于蛋白质的吸收
鸡蛋+红薯:一起吃会腹痛
鸡蛋+糖精:糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒
鸡蛋+甲鱼:性咸平,孕妇及产后便秘者忌食
鸡蛋+柿子:腹泻、生结石
鸡蛋+味精:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味
鸡蛋+兔肉:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻
鸡蛋+茶叶:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收
鸡蛋+鹅肉:一起吃伤元气
鸡蛋+菠萝:鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化
鸡蛋+茶:影响人体对蛋白质的吸收和利用
鸡蛋+豆奶:一起吃会影响营养素的吸收
鸡蛋+鹅:损伤脾胃
鸡蛋+豆浆:鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收


M34****869 2021-06-03 21:34

没有这种做法,试试这个:

洋葱炒鸡蛋东瓜汤
鸡蛋,打碗里备用。洋葱切块。锅加少许油热后,放鸡蛋炒熟乘出。洋葱放锅炒,倒入鸡蛋,加盐乘出。
锅少优艾设计网_PS交流许油葱花辣椒呛锅,加东瓜。加水稍煮,加入虾皮,酱油香油。


_CFT01****67745 2021-06-03 21:36

优艾设计网_Photoshop问答吃 以前在太原吃过


黄新宇 2021-06-03 21:53

西红柿鸡蛋炒冬瓜

主料

冬瓜

200g

西红柿

350g

鸡蛋

3个

辅料

适量

适量

1段

白糖

少许

步骤

1.食材:冬瓜,西红柿,鸡蛋;

2.柿子洗净,切块,去皮更好;

3.冬瓜去皮,切小块;

4.鸡蛋加盐,打散;

5.锅放入宽油,烧热,倒入蛋液;

6.成型后,搅散,盛出;

7.另加少许油,下葱花炒香,下冬瓜煸炒一会儿;

8.下西红柿炒;

9.加盐,白糖少许,加少许清水,焖一会儿;

10.放入鸡蛋;

11.炒匀即可;

12.西红柿鸡蛋炒冬瓜。

小贴士

冬瓜焖一会儿,绵优艾设计网_Photoshop问答软;
这个季节的柿子较酸,炒菜时加一些白糖中和;
炒鸡蛋时,油稍微多一点,油热再放入蛋液,炒出的蛋花大。


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