冻鸭边腿怎么做好吃啊？？

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走到桃花源 2021-06-04 07:58

优艾设计网_PS交流 冷冻市场上那么多鸡鸭边腿都是批发到各个超市跟商店里面的，各大超市里面都有这些冷冻肉，有些是买来做动物饲料的。

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突尼斯诸葛瑾 优艾设计网_PS百科 2021-06-04 08:01

鸭肉的腥味比较重。解冻好以后，过水以后。洗掉血沫。一定要洗干净。放一片姜。葱，放上淮山。用矿泉水。

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M35****957 优艾设计网_设计客 2021-06-04 08:03

先用自来水慢速解冻，开一锅水，把解冻好的鸭腿放入，撇去浮沬，加入你想吃的料既可，因为有五香的，有麻辣的，有原味的，我不俄再举例，真想吃，先给个采纳啊

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_WeCh****90763 2021-06-04 08:05

优艾设计网_在线设计 鸡腿鸡翅大胸小胸脖子都分解下来，鸡身只有骨架及很少的肉了被称为鸡架，
主要用于动物的饲料。例如粉碎后添加到饲料中增加蛋白质和钙。
PS:屠宰场的或鱼类加工的下脚料大部分会被粉碎做成饲料的。

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尤丽佳 2021-06-04 08:11

您好！

先把鸭腿用开水过滤一下，撇去浮油，放啤酒、姜（切勿放水哦），然后把鸭腿放进去，等啤酒熬干后，再捞出红烧，红烧啤酒鸭就大功告成了，不错哦，试试吧

烹鸭条
[原料] 熟鸭脯、鸭腿肉350克，小葱末5克，精盐2.5克，味精0.5克，绍酒25克，面粉25克，鸭汤50克，麻油75克，花生油750克（约耗50克）。

[制法] 将熟鸭脯、鸭腿肉切成5厘米长、2厘米宽的肉条，用刀拍松后装在盆内，加盐1.5克、味精0.2克、绍酒15克，调拌入味，再撒上面粉拌和均匀；锅置中火上放入味精0.3克、鸭汤、绍酒10克、盐1克、葱，烧成卤汁；锅置旺火上，放入花生油，烧至八成热时，将鸭条下锅，用优艾设计网_PS论坛急重油法炸三、四次，直到鸭条外层黄硬时，倒入漏勺沥去油；在原锅余油中放入鸭条，倒进卤汁，迅速颠翻几下，淋上麻油起锅装盘即成。

蜜汁鸭腿

材料： 鸭腿4只＋生姜4片＋冰糖＋盐＋酱油＋红葡萄酒（最好是啤酒）＋水

做法：
将上述材料全部放入锅中，加水煮，直到收干即

主料：冰鲜鸭腿2支

辅料：1。葱姜段、黑胡椒粉、椒盐粉、李锦纪老抽、料酒各适量
2。黄芪、党参、当归、枸杞各适量

做法：1。将主料用辅料1腌制30—60min
2。加水500ml，中火煮开调至微火炖，此时加入辅料2，盖上锅盖
3。看到汤汁收敛，关火成盘

喜欢甜一些的，可以最后加一些糖，不过我觉得当归、枸杞本来的甜味就足够了：）

呵呵。口水都流出来了。

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巴拉拉小八卦 2021-06-04 08:19

这种冰冻鸭有可能是喂激素长大的，而且最近的鸡鸭都很便宜，所以促销价的话有可能这么便宜，但是优艾设计网_设计联系少吃，打了促销价说明这东西放太久有可能有点问题了

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