鸡翅尖怎么做好吃?鸡翅尖怎么做好优艾设计网_设计圈吃
赵春风 2021-06-04 17:50 这个需要先用盐水把鸡翅煎煮熟,然后用白糖,茶叶优艾设计网_电脑技术熏两分钟就可以。
我爱我家1234588 2021-06-04 17:52 相信大家对于鸡翅尖肯定不会陌生吧,鸡翅尖是我们常见的一种食材,鸡翅尖不但好吃而且还含有丰富的营养,经常吃鸡翅尖有利于我们的身体健康,鸡翅尖有提高人体免疫力和平衡营养等作用,所以鸡翅尖深受人们的喜爱。鸡翅尖的做法有很多种,我们可以采用鸡翅尖搭配上多种食材来做成各种各样美味的菜肴。
毛豆烧鸡翅:
1.首先将姜切片、葱白切段、蒜子切开、干辣椒切节、鸡翅尖去除尖端部分。
2.锅中倒入小半锅清水,下入鸡翅尖,淋入适量料酒,焯去血水,捞出入凉水洗净。
3.锅中放入油,下入姜片、葱段、蒜子、干辣椒煸香,再将鸡翅倒入锅中,翻炒片刻。
4.接着淋入适量老抽,翻炒上色,加半勺白糖,均匀翻炒后,倒入适量清水,盖上锅盖,大火煮十分钟,再下入毛豆,加盖继续煮十分钟,待汤汁浓稠时,加半勺盐,拌匀调味,就制作完成了!
卤水翅尖:
1.准备一份鸡翅尖洗净备用。
2.一份老卤水从冰箱中取出备用。
3.将卤优艾设计网_设计客水放入锅中,重新加入调料:食盐、花椒、麻椒、大茴、白糖和老抽。
4.将洗净的鸡翅尖倒入调好的卤水中。
5.电压力锅,选定鸡鸭2程序,定时15分钟,保压结束即可食用。
在上面的文章里面我们介绍了什么是鸡翅尖,我们知道鸡翅尖不但好吃而且还含有丰富的营养,鸡翅尖有很多种做法,上文为我们详细介绍了鸡翅尖的多种做法,希望上文介绍的内容能够给大家带来一定的帮助。
浅笑醉倾城 优艾设计网_设计 2021-06-04 17:59 家常鸡翅尖,最简单的做法就是红烧的。将新鲜的鸡翅洗干净,然后用各种调料腌制30分钟,然后直接爆炒红烧即可。
_WeCh****397228 2021-06-04 18:10 食材用料
鸡尖半斤
姜少许相克食物
蒜头少许相克食物
生抽4勺子
老抽1勺子
盐半勺子
花生油2勺子
豉油鸡翅尖优艾设计网_设计LOGO的做法
1.鸡尖洗干净沥干水份备用
2.姜,蒜洗好切末
3.锅预热,入油油温7成热放入蒜,姜爆香
4.放入鸡尖煎两面微黄
5.放入适量水,4勺子生抽,1勺子老抽,半勺盐焖到收计
6.最后收汁装盘即可
用手机看这道菜做法
小贴士
鸡尖不焯水煮出来很香。
_WeCh****97309 优艾设计网_设计LOGO 2021-06-04 18:14 家常鸡翅尖一般都是用来卤着吃!
Dubai阿里 2021-06-04 18:14 【鸡翅尖】
【制作食材】鸡翅尖,生姜,小葱,大蒜,香叶,小米辣,八角,花椒,食用盐,食用油,酱油,蚝油,白糖,老抽,豆瓣酱,啤酒
【制作步骤】
1、今天要教大家的是一道麻辣鸡翅尖的制作教程,做法非常简单,把麻辣鸡翅尖的制作食材准备好。先准备大概一斤左右的鸡翅尖,然后再准备一根小葱,五瓣大蒜,一小块生姜。接着再准备三根小米椒,两片香叶,三粒八角,一小撮花椒。最后再准备适量的食用盐,食用油,优艾设计网_设计客酱油,蚝油,白糖,老抽,豆瓣酱和一瓶啤酒。将它们全部准备完成之后咱们就可以开始今天这道麻辣鸡之间的制作了。
2、先来处理一下鸡翅尖,将咱们买来的鸡翅尖直接放到大盆中,然后加入清水浸泡,并清洗,在清洗的时候要好好观察一下,因为鸡翅尖上面容易残留一些鸡毛。如果有的话,一定要将鸡毛给全部去掉。要多清洗几遍,这样才能够保证能够将鸡翅尖清洗干净。
3、清洗干净了之后,咱们就把它直接放到炒锅中,然后加入没过鸡翅尖的清水,再加入适量的料酒,用大火将锅里的水煮开,然后再煮两分钟,两分钟捞起来洗干净,然后再放到一旁控干水分。
4、将准备好的小葱切成葱段,大蒜切成片,生姜切成片。将葱姜蒜全部切好放到一个盘中,然后再把咱们准备好的大料全部放到这个盘中备用。将它们准备好,并且全部放在一起备用了之后咱们就可以开始下一步了。
5、将咱们已经处理好的鸡翅尖放到一个大盆中,接下来这一步是要把鸡翅尖腌制一下。将咱们刚刚处理好的葱姜蒜全部放进去,大料放进去,准备好的所有调味料都放进去,各种调味料的添加,要根据自己的个人口味来进行适量添加。所有调味料都加进去之后,咱们就将鸡翅尖与它们搅拌均匀,搅拌均匀之后先放到一旁腌制30分钟。
6、鸡翅尖腌制好了之后,咱们把鸡翅尖放到锅里,然后再加上一瓶啤酒,用大火将锅内的汤汁煮开,然后再转成小火煮两分钟,一直煮到汤汁比较浓稠的时候就可以出锅了。出锅之后再撒上点葱花装饰一下,一道非常美味的麻辣鸡翅尖就这样完成了。
赵春风 2021-06-04 17:50 这个需要先用盐水把鸡翅煎煮熟,然后用白糖,茶叶优艾设计网_电脑技术熏两分钟就可以。
我爱我家1234588 2021-06-04 17:52 相信大家对于鸡翅尖肯定不会陌生吧,鸡翅尖是我们常见的一种食材,鸡翅尖不但好吃而且还含有丰富的营养,经常吃鸡翅尖有利于我们的身体健康,鸡翅尖有提高人体免疫力和平衡营养等作用,所以鸡翅尖深受人们的喜爱。鸡翅尖的做法有很多种,我们可以采用鸡翅尖搭配上多种食材来做成各种各样美味的菜肴。
毛豆烧鸡翅:
1.首先将姜切片、葱白切段、蒜子切开、干辣椒切节、鸡翅尖去除尖端部分。
2.锅中倒入小半锅清水,下入鸡翅尖,淋入适量料酒,焯去血水,捞出入凉水洗净。
3.锅中放入油,下入姜片、葱段、蒜子、干辣椒煸香,再将鸡翅倒入锅中,翻炒片刻。
4.接着淋入适量老抽,翻炒上色,加半勺白糖,均匀翻炒后,倒入适量清水,盖上锅盖,大火煮十分钟,再下入毛豆,加盖继续煮十分钟,待汤汁浓稠时,加半勺盐,拌匀调味,就制作完成了!
卤水翅尖:
1.准备一份鸡翅尖洗净备用。
2.一份老卤水从冰箱中取出备用。
3.将卤优艾设计网_设计客水放入锅中,重新加入调料:食盐、花椒、麻椒、大茴、白糖和老抽。
4.将洗净的鸡翅尖倒入调好的卤水中。
5.电压力锅,选定鸡鸭2程序,定时15分钟,保压结束即可食用。
在上面的文章里面我们介绍了什么是鸡翅尖,我们知道鸡翅尖不但好吃而且还含有丰富的营养,鸡翅尖有很多种做法,上文为我们详细介绍了鸡翅尖的多种做法,希望上文介绍的内容能够给大家带来一定的帮助。
浅笑醉倾城 优艾设计网_设计 2021-06-04 17:59 家常鸡翅尖,最简单的做法就是红烧的。将新鲜的鸡翅洗干净,然后用各种调料腌制30分钟,然后直接爆炒红烧即可。
_WeCh****397228 2021-06-04 18:10 食材用料
鸡尖半斤
姜少许相克食物
蒜头少许相克食物
生抽4勺子
老抽1勺子
盐半勺子
花生油2勺子
豉油鸡翅尖优艾设计网_设计LOGO的做法
1.鸡尖洗干净沥干水份备用
2.姜,蒜洗好切末
3.锅预热,入油油温7成热放入蒜,姜爆香
4.放入鸡尖煎两面微黄
5.放入适量水,4勺子生抽,1勺子老抽,半勺盐焖到收计
6.最后收汁装盘即可
用手机看这道菜做法
小贴士
鸡尖不焯水煮出来很香。
_WeCh****97309 优艾设计网_设计LOGO 2021-06-04 18:14 家常鸡翅尖一般都是用来卤着吃!
Dubai阿里 2021-06-04 18:14 【鸡翅尖】
【制作食材】鸡翅尖,生姜,小葱,大蒜,香叶,小米辣,八角,花椒,食用盐,食用油,酱油,蚝油,白糖,老抽,豆瓣酱,啤酒
【制作步骤】
1、今天要教大家的是一道麻辣鸡翅尖的制作教程,做法非常简单,把麻辣鸡翅尖的制作食材准备好。先准备大概一斤左右的鸡翅尖,然后再准备一根小葱,五瓣大蒜,一小块生姜。接着再准备三根小米椒,两片香叶,三粒八角,一小撮花椒。最后再准备适量的食用盐,食用油,优艾设计网_设计客酱油,蚝油,白糖,老抽,豆瓣酱和一瓶啤酒。将它们全部准备完成之后咱们就可以开始今天这道麻辣鸡之间的制作了。
2、先来处理一下鸡翅尖,将咱们买来的鸡翅尖直接放到大盆中,然后加入清水浸泡,并清洗,在清洗的时候要好好观察一下,因为鸡翅尖上面容易残留一些鸡毛。如果有的话,一定要将鸡毛给全部去掉。要多清洗几遍,这样才能够保证能够将鸡翅尖清洗干净。
3、清洗干净了之后,咱们就把它直接放到炒锅中,然后加入没过鸡翅尖的清水,再加入适量的料酒,用大火将锅里的水煮开,然后再煮两分钟,两分钟捞起来洗干净,然后再放到一旁控干水分。
4、将准备好的小葱切成葱段,大蒜切成片,生姜切成片。将葱姜蒜全部切好放到一个盘中,然后再把咱们准备好的大料全部放到这个盘中备用。将它们准备好,并且全部放在一起备用了之后咱们就可以开始下一步了。
5、将咱们已经处理好的鸡翅尖放到一个大盆中,接下来这一步是要把鸡翅尖腌制一下。将咱们刚刚处理好的葱姜蒜全部放进去,大料放进去,准备好的所有调味料都放进去,各种调味料的添加,要根据自己的个人口味来进行适量添加。所有调味料都加进去之后,咱们就将鸡翅尖与它们搅拌均匀,搅拌均匀之后先放到一旁腌制30分钟。
6、鸡翅尖腌制好了之后,咱们把鸡翅尖放到锅里,然后再加上一瓶啤酒,用大火将锅内的汤汁煮开,然后再转成小火煮两分钟,一直煮到汤汁比较浓稠的时候就可以出锅了。出锅之后再撒上点葱花装饰一下,一道非常美味的麻辣鸡翅尖就这样完成了。
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