红烧白萝卜怎么做好吃?红烧白萝卜的做优艾设计网_Photoshop论坛法窍门
张正璞 2021-06-05 06:15 红烧萝卜当然要焯水了,焯完水的萝卜做出来优艾设计网_设计圈有嚼劲儿。好吃的跟肉一样。
_promise 2021-06-05 06:21 优艾设计网_设计百科 主料: 白萝卜 500克
调料: 酱油 40克 盐 4克 黄酒 5克 味精 2克 白砂糖 6克 大葱 3克 姜 3克 胡麻油 10克 色拉油 50克 淀粉(豌豆) 5克 各适量
红烧萝卜的做法:
1.将萝卜洗净,去根、皮,切成滚刀块,用开水同时入锅煮烂,捞出沥水。2.锅架火上,放色拉油烧热后下葱、姜炝锅,加入酱油、白糖、绍酒、水,把萝卜下锅,烧至汤汁剩下一半时,加入湿淀粉勾芡,下味精,淋入花椒油即成。
更多红烧萝卜信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/hongshaoluobo
_promise 优艾设计网_设计 2021-06-05 06:27 红烧萝卜焯不焯水:都行,焯过水的萝卜没有萝卜的味道,这个可以根据自己的口味决定。
M45****540 2021-06-05 06:34 用料
白萝卜一个
韭菜少许
青葱一颗
老抽2汤匙
盐1汤匙
料酒1汤匙
耗油1汤匙
白糖2汤匙
白醋1汤匙
鸡精一汤匙
红烧白萝卜的做法
料汁:酱油2大匙、蚝油1大匙、盐1/2小匙、米醋1/2大匙、料酒1/2大匙、白糖1/2大匙搅拌均匀备用。
白萝卜去皮切滚刀块、韭菜去老叶洗净切小段、青葱洗净切葱花备用。
1.炒锅倒入掠夺食用油;入葱花炒香放萝卜块翻炒均匀。
加入事先调和的料汁和一碗半的纯净水;盖锅盖烧开。
再转小火,直至收汁撒上少许韭菜段炒匀即可出锅装盘。
小贴士
1.萝卜切大块烧的时间也久,更能入味。
2.清水的量是2两米饭的碗大小;加水优艾设计网_设计客时,水与萝卜平行即可。
追不到我吧 2优艾设计网_设计圈021-06-05 06:35 白萝卜炖复牛腩做法
1.牛肉.白萝卜切块制。
2.将牛肉切在开水中汆汤煮一分钟左右,捞出备用。
3.锅中热油约5成熟时放入牛肉翻炒,加入酱油.糖翻炒均匀。
4.加入水没过牛肉,加入盐 蒜大料葱段姜片,水开后转小火炖30分钟,至牛肉将熟。
5.加入白萝卜块料酒,大火烧开,转小火再炖20分钟左右至萝卜软烂即可。
babyskin82 2021-06-05 06:36 材料
兔肉750克、萝卜、蒜末、姜片、葱段、香菇、生抽、花生油,盐、料酒、骨汤、湿优艾设计网_设计模板淀粉、胡椒粉各适量
做法
1、将兔肉切成块。
2、萝卜切滚刀块同兔肉入开水焯一下,捞出过凉。
3、锅内注油烧热,下葱姜蒜、香菇、萝卜块、兔肉煸炒,烹入料酒、生抽,加盐、骨汤,慢火煮至汁将干时,撒胡椒粉,淋香油,出锅即可。
张正璞 2021-06-05 06:15 红烧萝卜当然要焯水了,焯完水的萝卜做出来优艾设计网_设计圈有嚼劲儿。好吃的跟肉一样。
_promise 2021-06-05 06:21 优艾设计网_设计百科 主料: 白萝卜 500克
调料: 酱油 40克 盐 4克 黄酒 5克 味精 2克 白砂糖 6克 大葱 3克 姜 3克 胡麻油 10克 色拉油 50克 淀粉(豌豆) 5克 各适量
红烧萝卜的做法:
1.将萝卜洗净,去根、皮,切成滚刀块,用开水同时入锅煮烂,捞出沥水。2.锅架火上,放色拉油烧热后下葱、姜炝锅,加入酱油、白糖、绍酒、水,把萝卜下锅,烧至汤汁剩下一半时,加入湿淀粉勾芡,下味精,淋入花椒油即成。
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_promise 优艾设计网_设计 2021-06-05 06:27 红烧萝卜焯不焯水:都行,焯过水的萝卜没有萝卜的味道,这个可以根据自己的口味决定。
M45****540 2021-06-05 06:34 用料
白萝卜一个
韭菜少许
青葱一颗
老抽2汤匙
盐1汤匙
料酒1汤匙
耗油1汤匙
白糖2汤匙
白醋1汤匙
鸡精一汤匙
红烧白萝卜的做法
料汁:酱油2大匙、蚝油1大匙、盐1/2小匙、米醋1/2大匙、料酒1/2大匙、白糖1/2大匙搅拌均匀备用。
白萝卜去皮切滚刀块、韭菜去老叶洗净切小段、青葱洗净切葱花备用。
1.炒锅倒入掠夺食用油;入葱花炒香放萝卜块翻炒均匀。
加入事先调和的料汁和一碗半的纯净水;盖锅盖烧开。
再转小火,直至收汁撒上少许韭菜段炒匀即可出锅装盘。
小贴士
1.萝卜切大块烧的时间也久,更能入味。
2.清水的量是2两米饭的碗大小;加水优艾设计网_设计客时,水与萝卜平行即可。
追不到我吧 2优艾设计网_设计圈021-06-05 06:35 白萝卜炖复牛腩做法
1.牛肉.白萝卜切块制。
2.将牛肉切在开水中汆汤煮一分钟左右,捞出备用。
3.锅中热油约5成熟时放入牛肉翻炒,加入酱油.糖翻炒均匀。
4.加入水没过牛肉,加入盐 蒜大料葱段姜片,水开后转小火炖30分钟,至牛肉将熟。
5.加入白萝卜块料酒,大火烧开,转小火再炖20分钟左右至萝卜软烂即可。
babyskin82 2021-06-05 06:36 材料
兔肉750克、萝卜、蒜末、姜片、葱段、香菇、生抽、花生油,盐、料酒、骨汤、湿优艾设计网_设计模板淀粉、胡椒粉各适量
做法
1、将兔肉切成块。
2、萝卜切滚刀块同兔肉入开水焯一下,捞出过凉。
3、锅内注油烧热,下葱姜蒜、香菇、萝卜块、兔肉煸炒,烹入料酒、生抽,加盐、骨汤,慢火煮至汁将干时,撒胡椒粉,淋香油,出锅即可。
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