鱼仔汤怎么做好吃呢？？

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M43****163 2021-06-05 08:54

优艾设计网_PS百科 1.准备材料

2.把瘦肉切片和处理干净小鱼

3.菠菜洗净放水里泡15分钟

4.锅内烧开水后下鱼仔

5.下瘦肉

6.盖上盖子中小火煮15分钟

7.开盖下菠菜煮开

8.下盐

9.下鸡粉调味出锅

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陆煜 2021-06-05 08:56

优艾设计网_PS论坛 主料：海鱼仔适量；
辅料：姜适量、葱适量、油适量
煲鱼仔汤
1 将鱼仔洗净

2 准备姜，葱花

3 鱼仔放入沙锅，倒入姜片，大火煮开，放些香油，小火慢熬。

4 小火熬煮一个小时，关火，放盐，可以开喝了。

小贴士
加入猪骨会更好喝

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_WB6****017 2021-06-05 09:02

优艾设计网_平面设计 不可以多喝

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2016幸运优艾设计网_设计LOGO星 2021-06-05 09:05

食材用料：
小鱼1000克
清水3大碗
玉米油1大匙
盐1小匙
葱少许相克食物
香菜少许相克食物
姜片几片
菜谱做法：
1.将小鱼清洗干净沥干水份
2.热锅，锅内倒入1大匙玉米油，放入姜片爆香
3.将小鱼倒进锅内，轻轻的晃动锅，使小鱼不要沾锅
4.保持大火约1分钟后将3大碗清水倒进锅内
5.盖上锅盖，中火煮15分钟左右
6.加入1小匙盐
7.加入香萄和香菜，一锅鲜甜味美的小鱼汤就做好了

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MiniMiss尐尐姐 优艾设计网_PS论坛 2021-06-05 09:06

主料
杂鱼仔
500g
冬瓜
600g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
2片

步骤

1.准备材料：鱼仔和冬瓜。

2.冬瓜切小件洗干净备用。

3.热锅下油爆香姜片。

4.倒入鱼仔煎香。

5.两边煎黄。

6.另一锅下放姜片，煮开。

7.倒入冬瓜。

8.冬瓜滚开后加入杂鱼儿。

9.大火滚开转中火再滚十分钟左右。

10.放点盐即可关火。

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张庆 2021-06-05 09:10

主料：小黄鱼500g、老豆腐500g

辅料：植物油2大勺、盐4g、鸡蛋1个、葱1小段、姜1小块、蒜2瓣、料酒1小勺、香菜少许、清水适量

1、新鲜的小黄鱼浑身鲜亮，去鳞，去肠，

2、剪掉鱼头，流水下冲洗干净；本身就小，所以连鱼头也不留了；

3、葱切丝，蒜切片，姜切片，

4、准备一个鸡蛋，豆腐冲洗干净切块，待用；

5、一个鸡蛋打散，放入小黄鱼两面沾满蛋液；

6、平底锅里放适量的植物油，油热至五成，放入两面沾满蛋液的小鱼，不要急着翻面，

7、大约3至5分钟，翻面，两面煎至金黄，盛出待用；

8、另起一锅，锅热后放入适量的植物油，放入葱花、蒜片爆出香味，

9优艾设计网_Photoshop交流、倒入适量的清水，放入姜片，大火烧开，

10、放入煎好的鱼，烧滚，倒入适量的料酒；

11、再放入切块的豆腐，大火烧开，转小火炖20分钟左右，

12、最后放适量的盐调味，盛出，撒适量的香菜即可食用；

13、成品。

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