牛胸肉怎么做好吃呢？？

牛胸肉怎么做好吃？牛胸肉怎么优艾设计网_设计模板做好吃

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要人注册真麻烦 2021-06-06 00:55

红酒炖牛肉（乡村牛肉家庭做法）

材料：
牛胸肉1公斤、番茄2大颗、洋葱2粒、红酒2杯、优艾设计网_设计模板蒜1粒、胡萝卜2根、干的牛肝菌2杯、西芹1根、月桂叶3片、奶油2大匙、面粉适量

调味料：
橄榄油、盐各少许、胡椒1茶匙

做法：
（1）将牛肉切成大块状，在肉上撒点盐腌制；蔬菜切成小块状，备用。
（2）锅中加入奶油热锅后，倒入橄榄油，将牛肉放入锅中煎至上色后取出。取另一锅用煎过肉的油加热，将切好的蔬菜、蒜、胡椒放入锅中炒熟。
（3）将适量的面粉与红酒1杯搅拌成糊状，倒进锅中，再倒入第二杯红酒，以小火炖煮。
（4）将煎好的肉倒入锅中，加入香菇一同炖煮。可加水调和汤汁（要热水，绝对不能是凉水），再放进几片月桂叶，炖煮一个半小时即可。

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咿呀咿呀咿呀游 优艾设计网_Photoshop交流 2021-06-06 00:56

可做咖喱牛肉土豆

主料：牛腱子、牛胸肉300克、葱少许、土豆一个、姜20克

辅料：油20克、咖喱一块、盐3克、蚝油5克、味精少许

1、准备好牛腱子肉，土豆和姜

2、牛腱子切方块，土豆去皮切滚刀块

3、牛腱子切好用冷水浸泡10分钟去血沫

4、把切好的牛腱子和姜放入高压锅

5、下咖喱块，酱油，盐和适量的水压制20分钟

6、下咖喱块，酱油，盐和适量的水压制20分钟

7、这时候可以把土豆放入慢炖了

8、炖好后下蚝油味精和少许葱花搅拌均匀即可，成品如下

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罪恶的小石头 2021-06-06 00:59

优艾设计网_Photoshop百科 搜一下：牛腩，牛腱子肉，牛胸肉，牛后腿肉分别怎么做才好吃？

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丹心何须言在口 优艾设计网_设计圈 2021-06-06 00:59

牛胸口肉包皎子和大包子可能比别的作法好点，不过每人一个口味。

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八月未央BA 2021-06-06 01:02

优艾设计网_平面设计 简易牛胸肉的食材和调料：
　　牛胸肉 盐 胡椒 橄榄油 胡萝卜 芹菜1根 大蒜1头 丁香 整粒的黑胡椒 肉豆蔻 水
　　简易牛胸肉的的家常做法，简易牛胸肉怎么做好吃
　　一、将牛胸肉用盐和胡椒腌制

　　二、厚底锅中放油，将腌制好的牛胸肉放入锅中，将其四周都煎制上色

　　三、接着在锅中放入切成大块的胡萝卜和芹菜。

　　四、将1整头大蒜对半切开放入锅中

　　五、接着在锅中加入整粒的黑胡椒、丁香，并加入现磨的肉豆蔻粉

　　六、锅中加水来炖煮牛肉

　　七、将锅中的汤汁烧开，盖上盖子。连同锅子一起放入烤箱内。170度，烘烤3-4个小时

　　八、这样制作的牛肉会非常酥软。将制作好的牛肉取出切片即可。夹在三明治里或者配烤土豆食用都非常好

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_WeCh****202733 2021-06-06 01:07

优艾设计网_PS百科 红酒炖牛肉（乡村牛肉家庭做法）

材料：
牛胸肉1公斤、番茄2大颗、洋葱2粒、红酒2杯、蒜1粒、胡萝卜2根、干的牛肝菌2杯、西芹1根、月桂叶3片、奶油2大匙、面粉适量

调味料：
橄榄油、盐各少许、胡椒1茶匙

做法：
（1）将牛肉切成大块状，在肉上撒点盐腌制；蔬菜切成小块状，备用。
（2）锅中加入奶油热锅后，倒入橄榄油，将牛肉放入锅中煎至上色后取出。取另一锅用煎过肉的油加热，将切好的蔬菜、蒜、胡椒放入锅中炒熟。
（3）将适量的面粉与红酒1杯搅拌成糊状，倒进锅中，再倒入第二杯红酒，以小火炖煮。
（4）将煎好的肉倒入锅中，加入香菇一同炖煮。可加水调和汤汁（要热水，绝对不能是凉水），再放进几片月桂叶，炖煮一个半小时即可。

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