粉丝拌菠菜怎么做好吃 粉丝拌菠菜的做法？

粉丝拌菠菜怎么做好吃

介绍了这么多蔬菜食谱，这次我再介绍一下菠菜拌粉丝的菜，大家可以尽情享用。

做法一

用料：菠菜、粉丝、盐、鸡精、花椒油、白芝麻。

步骤：

1.菠菜洗净，用手对折，焯水后备用。

2.粉丝用温水浸泡，用沸水煮，捞起。

3.从油锅里出来，用小火用少许油炒芝麻。

4.将菠菜和粉丝一起放入大碗中，加入盐、鸡精、花椒油、芝麻和油拌匀。

做法二

用料：菠菜900克，粉丝1小把，油，盐，蚝油，香油，半个红辣椒，一打杏仁。

步骤：

1.菠菜切根，洗净，切成段；将粉丝用冷水浸泡；煮一大锅水，煮开后放入菠菜，加入油和盐。

2.菠菜成熟很快。基本上，开水可以拿起来放入准备好的冷开水中，这样可以保持颜色的绿色。

3.焯水菠菜继续用于焯水风扇。

4.将煮好的粉丝和菠菜捞起，沥干水分，放入大碗中，倒入香油和蚝油，用筷子拌匀，撒上红辣椒和切碎的杏仁。

做法三

用料：菠菜100克，胡萝卜80克，粉丝150克，芝麻酱50克，精盐1/2茶匙，海鲜酱油2汤匙，鸡精1汤匙，大蒜水3汤匙，米醋3汤匙，香油2汤匙，辣椒油3汤匙。

步骤：

1.菠菜选择性清洗。

2.放入沸水优艾设计网_在线设计锅中，焯一下草酸，捞出。

3、太冷，挤出水。

4.切成3厘米长的段，放在托盘里。

5.胡萝卜切成细丝。

6.放入(G-K)锅中焯软烂。

7.取出后放凉，放入盘中备用。

8.细粉丝用开水彻底浸泡，煮3-5分钟，凉透后，换成10厘米长的段，沥干水分。

9.将切好的菠菜放入盘中，放入胡萝卜丝。

10.放上粉丝，淋上芝麻酱。(芝麻酱：精盐、海鲜酱油、鸡精、蒜水、米醋、香油)。

11.撒上辣椒油。

小贴士

菠菜草酸含量高，不宜一次吃太多；此外，脾虚便溏者不宜多食。

菠菜拌粉条的方法简单，材料简单，味道绝对一流，值得一试。