白米果怎么做好吃?炒黄元米果怎么做优艾设计网_Photoshop论坛如何做好吃
刘杰 2021-06-06 03:16 - 用料 -
香米
黄栀子
- 做优艾设计网_设计客法 -
1.
香米浸泡12小时后,加入适量黄栀子碾成米浆待用;大火热锅,锅内均匀涂抹少量食用油,倒入适量米浆,待米浆周边稍凝固开始用锅铲翻滚,随着米浆逐渐成形,改中火,不断用力翻滚,并从锅周围倒入食用油避免粘锅。
2.
待米浆全部变成糕状,盛起放入预先涂抹食用油的盆中,反复用力揉搓,像搓面团那样,这样搓的米果扎实有韧性。
3.
均匀捏成条状;放入蒸锅中大火蒸15分钟。铛铛!热腾腾的黄元米果出锅喽!蒸后的黄元米果柔软细嫩、熏香味鲜,可以沾自己喜爱的作料、糖直接食用。
4.
做好的黄元米果色黄味鲜,低温可保存1-2月。冷却的黄元米果切成片状,配少许鲜瘦肉(腊肉味更佳哦)、红辣椒、大蒜加油、盐、生抽酱油爆炒装盘。
5.
嘿嘿,爱吃辣的我还加入了秘制的辣椒酱和辣椒粉。O(∩_∩)O~
988920 优艾设计网_电脑技术 2021-06-06 03:21 爆炒腰花
爆炒鸡胗
爆炒至金黄色即可
Lick:me 2021-06-06 03:23 优艾设计网_设计LOGO 清明米果怎么做好吃
主料
面粉
1斤
糯米粉
2斤
粘米粉
1斤
艾叶
5斤
辅料
老坛酸菜
1.5斤
蒜苗
2根
腊肉
半斤
辣椒面
两小勺
盐
一小勺
酱油
一小勺
油
适量
步骤
1.准备好的艾叶清洗干净,锅里放入半锅清水烧开,把艾叶倒入,加一小勺食用碱,待艾叶煮烂,出锅滤水。
2.把面粉,糯米粉,粘米粉倒盆中拌均,把煮好的艾叶拌入其中,适量加清水一点。
3.不断揉面,适量加点食用油,把粉和艾叶揉均。
4.把蒜苗切细,腊肉切碎沫,老坛酸菜清洗干净
5.把腊肉沫放入油锅爆炒香
6.把备好的老坛酸菜一同倒锅中翻炒,加入盐,生抽,鸡精适量,出锅等备用
7.把揉好的面捏成小团子,揉圆压扁,当然爱甜食的主可以加适量白糖揉团压扁。
8.压好的团圆果
9.包酸菜腊内馅的,像包饺子那样包馅,再在边边叠花边。一道美味小吃大功告成!
10.文火蒸30分钟,即可出锅!
M50****424 2021-06-06 03:33 优艾设计网_Photoshop问答 材料
主料:面粉1斤、糯米粉2斤、粘米粉1斤、艾叶5斤;
辅料:老坛酸菜1.5斤、蒜苗2根、腊肉半斤、辣椒面两小勺、盐一小勺、酱油一小勺、油适量
清明米果
1
准备好的艾叶清洗干净,锅里放入半锅清水烧开,把艾叶倒入,加一小勺食用碱,待艾叶煮烂,出锅滤水。
2
把面粉,糯米粉,粘米粉倒盆中拌均,把煮好的艾叶拌入其中,适量加清水一点。
3
不断揉面,适量加点食用油,把粉和艾叶揉均。
4
把蒜苗切细,腊肉切碎沫,老坛酸菜清洗干净
5
把腊肉沫放入油锅爆炒香
6
把备好的老坛酸菜一同倒锅中翻炒,加入盐,生抽,鸡精适量,出锅等备用
7
把揉好的面捏成小团子,揉圆压扁,当然爱甜食的主可以加适量白糖揉团压扁。
8
压好的团圆果
9
包酸菜腊内馅的,像包饺子那样包馅,再在边边叠花边。一道美味小吃大功告成!
10
文火蒸30分钟,即可出锅!
小贴士
不仅风味独特,且能温肺暖脾,散寒除湿,有防病保健之功效。
刘杰 2021-06-06 03:16 - 用料 -
香米
黄栀子
- 做优艾设计网_设计客法 -
1.
香米浸泡12小时后,加入适量黄栀子碾成米浆待用;大火热锅,锅内均匀涂抹少量食用油,倒入适量米浆,待米浆周边稍凝固开始用锅铲翻滚,随着米浆逐渐成形,改中火,不断用力翻滚,并从锅周围倒入食用油避免粘锅。
2.
待米浆全部变成糕状,盛起放入预先涂抹食用油的盆中,反复用力揉搓,像搓面团那样,这样搓的米果扎实有韧性。
3.
均匀捏成条状;放入蒸锅中大火蒸15分钟。铛铛!热腾腾的黄元米果出锅喽!蒸后的黄元米果柔软细嫩、熏香味鲜,可以沾自己喜爱的作料、糖直接食用。
4.
做好的黄元米果色黄味鲜,低温可保存1-2月。冷却的黄元米果切成片状,配少许鲜瘦肉(腊肉味更佳哦)、红辣椒、大蒜加油、盐、生抽酱油爆炒装盘。
5.
嘿嘿,爱吃辣的我还加入了秘制的辣椒酱和辣椒粉。O(∩_∩)O~
988920 优艾设计网_电脑技术 2021-06-06 03:21 爆炒腰花
爆炒鸡胗
爆炒至金黄色即可
Lick:me 2021-06-06 03:23 优艾设计网_设计LOGO 清明米果怎么做好吃
主料
面粉
1斤
糯米粉
2斤
粘米粉
1斤
艾叶
5斤
辅料
老坛酸菜
1.5斤
蒜苗
2根
腊肉
半斤
辣椒面
两小勺
盐
一小勺
酱油
一小勺
油
适量
步骤
1.准备好的艾叶清洗干净,锅里放入半锅清水烧开,把艾叶倒入,加一小勺食用碱,待艾叶煮烂,出锅滤水。
2.把面粉,糯米粉,粘米粉倒盆中拌均,把煮好的艾叶拌入其中,适量加清水一点。
3.不断揉面,适量加点食用油,把粉和艾叶揉均。
4.把蒜苗切细,腊肉切碎沫,老坛酸菜清洗干净
5.把腊肉沫放入油锅爆炒香
6.把备好的老坛酸菜一同倒锅中翻炒,加入盐,生抽,鸡精适量,出锅等备用
7.把揉好的面捏成小团子,揉圆压扁,当然爱甜食的主可以加适量白糖揉团压扁。
8.压好的团圆果
9.包酸菜腊内馅的,像包饺子那样包馅,再在边边叠花边。一道美味小吃大功告成!
10.文火蒸30分钟,即可出锅!
M50****424 2021-06-06 03:33 优艾设计网_Photoshop问答 材料
主料:面粉1斤、糯米粉2斤、粘米粉1斤、艾叶5斤;
辅料:老坛酸菜1.5斤、蒜苗2根、腊肉半斤、辣椒面两小勺、盐一小勺、酱油一小勺、油适量
清明米果
1
准备好的艾叶清洗干净,锅里放入半锅清水烧开,把艾叶倒入,加一小勺食用碱,待艾叶煮烂,出锅滤水。
2
把面粉,糯米粉,粘米粉倒盆中拌均,把煮好的艾叶拌入其中,适量加清水一点。
3
不断揉面,适量加点食用油,把粉和艾叶揉均。
4
把蒜苗切细,腊肉切碎沫,老坛酸菜清洗干净
5
把腊肉沫放入油锅爆炒香
6
把备好的老坛酸菜一同倒锅中翻炒,加入盐,生抽,鸡精适量,出锅等备用
7
把揉好的面捏成小团子,揉圆压扁,当然爱甜食的主可以加适量白糖揉团压扁。
8
压好的团圆果
9
包酸菜腊内馅的,像包饺子那样包馅,再在边边叠花边。一道美味小吃大功告成!
10
文火蒸30分钟,即可出锅!
小贴士
不仅风味独特,且能温肺暖脾,散寒除湿,有防病保健之功效。
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