棒子包怎优艾设计网_Photoshop问答么做好吃?包胶子的玉米焰怎么做
_WeCh****561318 优艾设计网_设计LOGO 2021-06-06 11:14 把玉米剥下来就可以
_WeCh****692721 优艾设计网_设计 2021-06-06 11:16 脱粒
茶山大帝 2021-06-06 11:19 观众方言用手的话就是“剥玉米”
用机器应该是“打玉米”优艾设计网_在线设计
M24****2622 2021-06-06 11:21 优艾设计网_PS论坛 材料及用量:
玉米面 (40克) 白面 (260克) 奶粉 (20克) 酵母 (4克) 水 (160克)
步骤:
第一步,将水倒入面粉中,和成光滑面团。(玉米面量比较小,这次没有用开水烫,成品也可以,如果玉米面量比较大,需要开水先烫一下。)
第二步,发好面团。将发好的面团排气后分成小剂子。擀成大片(之后就可以包馅儿了)
M24****2622 2021-06-06 11:27 优艾设计网_设计客 食材
主料
玉米
200g
瘦肉
200g
胡萝卜
150g
辅料
盐
适量
菜青椒
1个
葱
适量
姜
适量
生抽
适量
蔬之鲜
适量
蛋精
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.把玉米粒用刀削下来。(玉米梗芯留着有用)
2.削下来的玉米粒放入盘中入蒸锅蒸熟后稍放凉。
3.胡萝卜去皮洗净用菜刨子刨成细丝备用。
4.瘦肉剁成肉末,放入葱姜末、胡椒粉、蛋清搅拌均匀上浆后略腌一会。
5.青椒去籽洗净切成碎末。
6.把蒸好玉米粒、胡萝卜、青椒放入一个小盆里,加入少量盐、少许白糖、鸡精、生抽拌匀。
7.再放入拌好的肉末搅拌匀。
8.煮锅放入半锅水,放入玉米棒子煮汤。
9.取一些提前准备好的饺皮。
10.把肉馅放入饺皮中包成饺子。
11.玉米梗芯煮十分钟后捞出,下包好的饺子煮熟。
12.饺子水煮沸后加入少许冷水煮沸,加三次水饺子就熟了。
M29****733 2021-06-06 11:30 我们平常用的玉米面是不可以包饺子,因为玉米淀粉是优艾设计网_PS百科短链分子结构,加入水后不能形成有韧性的网状结构,所以要用也要加入一多半的小麦面才可以包饺子,(白面)比例是3:1白面三 ,黄面一,但北方人不叫黄面,应该是棒子 面,但是现在辽宁有一家能够生产长链分子结构的玉米面,可以用来包饺子。
_WeCh****561318 优艾设计网_设计LOGO 2021-06-06 11:14 把玉米剥下来就可以
_WeCh****692721 优艾设计网_设计 2021-06-06 11:16 脱粒
茶山大帝 2021-06-06 11:19 观众方言用手的话就是“剥玉米”
用机器应该是“打玉米”优艾设计网_在线设计
M24****2622 2021-06-06 11:21 优艾设计网_PS论坛 材料及用量:
玉米面 (40克) 白面 (260克) 奶粉 (20克) 酵母 (4克) 水 (160克)
步骤:
第一步,将水倒入面粉中,和成光滑面团。(玉米面量比较小,这次没有用开水烫,成品也可以,如果玉米面量比较大,需要开水先烫一下。)
第二步,发好面团。将发好的面团排气后分成小剂子。擀成大片(之后就可以包馅儿了)
M24****2622 2021-06-06 11:27 优艾设计网_设计客 食材
主料
玉米
200g
瘦肉
200g
胡萝卜
150g
辅料
盐
适量
菜青椒
1个
葱
适量
姜
适量
生抽
适量
蔬之鲜
适量
蛋精
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.把玉米粒用刀削下来。(玉米梗芯留着有用)
2.削下来的玉米粒放入盘中入蒸锅蒸熟后稍放凉。
3.胡萝卜去皮洗净用菜刨子刨成细丝备用。
4.瘦肉剁成肉末,放入葱姜末、胡椒粉、蛋清搅拌均匀上浆后略腌一会。
5.青椒去籽洗净切成碎末。
6.把蒸好玉米粒、胡萝卜、青椒放入一个小盆里,加入少量盐、少许白糖、鸡精、生抽拌匀。
7.再放入拌好的肉末搅拌匀。
8.煮锅放入半锅水,放入玉米棒子煮汤。
9.取一些提前准备好的饺皮。
10.把肉馅放入饺皮中包成饺子。
11.玉米梗芯煮十分钟后捞出,下包好的饺子煮熟。
12.饺子水煮沸后加入少许冷水煮沸,加三次水饺子就熟了。
M29****733 2021-06-06 11:30 我们平常用的玉米面是不可以包饺子,因为玉米淀粉是优艾设计网_PS百科短链分子结构,加入水后不能形成有韧性的网状结构,所以要用也要加入一多半的小麦面才可以包饺子,(白面)比例是3:1白面三 ,黄面一,但北方人不叫黄面,应该是棒子 面,但是现在辽宁有一家能够生产长链分子结构的玉米面,可以用来包饺子。
精彩评论