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虾仁粥怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-08 17:33 出处:网络 作者:PS教程自学
虾仁粥怎么做好吃?扇贝虾仁粥怎么做优艾设计网_设计客好吃赵伟 2021-06-06 20优艾设计网_PS交流:12
虾仁粥怎么做好吃?扇贝虾仁粥怎么做优艾设计网_设计客好吃
赵伟 2021-06-06 20优艾设计网_PS交流:12

主料
猪肝
10片
海虾
6只
西兰花
50g
白菜叶
3片
辅料

2g
白油
15g
大米
50g
胡椒粉
1g
步骤

1.中午炒了芹菜内猪肝,晚上拿来做粥吃容。

2.准备好配菜,不需要太多,一人份一个种类一点就好。

3.西兰花洗净切碎。

4.白菜切碎。

5.海虾挑出虾线切碎,用少许盐腌制一会。

6.大米冷水入锅,放盐,少许胡椒粉和猪板油,大火煮开关小火慢慢煮。

7.米熟了以后倒入菜叶西兰花小火慢煮。

8.煮到粘稠倒入猪肝。

9.最后倒入虾仁搅拌均匀就可以起锅啦,很鲜美。
小贴士
虾仁一定要粥煮好以后再放,不然口感会老,猪肝是熟的也最后加进去就好。


m57****48 2021-06-06 20:14

可以一起吃的,虾不可与以下食物同食:
虾+南瓜:一起吃会引起痢疾,可以用黑豆、专甘草解属毒
虾+芹菜:伤元气
虾+木瓜:腹痛头晕,食物中毒
虾+乌鸡:中毒
虾+山药:同食优艾设计网_设计百科会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
虾+葡萄:身体不适
虾+洋葱:形成草酸钙产生结石
虾+樱桃番茄:产生砒霜会中毒
虾+西瓜:腹痛、腹泻、恶心
虾+西红柿:产生砒霜会中毒
虾+果汁:一起吃会腹泻


易江维 优艾设计网_设计客 2021-06-06 20:19

主料
猪肝
10片
海虾
6只
西兰花
50g
白菜叶
3片
辅料

2g
白油
15g
大米
50g
胡椒粉
1g
步骤

1.中午炒了芹菜猪肝,晚上拿来做粥吃。

2.准备好配菜,不需要太多,一人份一个种类一点就好。

3.西兰花洗净切碎。

4.白菜切碎。

5.海虾挑出虾线切碎,用少许盐腌制一会。

6.大米冷水入锅,放盐,少许胡椒粉和猪板油,大火煮开关小火慢慢煮。

7.米熟了以后倒入菜叶西兰花小火慢煮。

8.煮到粘稠倒入猪肝。

9.最后倒入虾仁搅拌均匀就可以起锅啦,很鲜美。
小贴士
虾仁一定要粥煮好以后再放,不然口感会老,猪肝是熟的也最后加进去就好。


Vickyzhao123 2021-06-06 20:25

主料
干虾仁
34克
玉米粒
120克

250克

辅料

适量

适量
胡椒粉
适量
韭黄
适量
步骤

1.玉米粒

2.干虾仁入温水泡20分钟,直到软

3.大米淘优艾设计网_Photoshop百科洗干净清水浸泡20分钟.

4.韭黄两条切断备用

5.米倒入锅中,加入开水,搅拌均匀,大火,直到煮开。煮开后加盖小火慢熬。

6.加入色拉油搅拌继续煮。

7.加上虾仁煮上5分钟

8.加上玉米粒煮一会

9.加入盐

10.加入胡椒粉调味

11.再加入韭黄搅拌均匀,煮上一分钟关火


180****8438 2021-06-06 20:37

优艾设计网_在线设计 材料

米100g,虾仁适量,小白菜适量,盐2g,姜片2片。

做法

1、将米提前泡几个小时,上面滴点油。煮粥的时候,泡米的水不用倒掉,一起煮。

2、虾仁去掉虾线,洗净。洒少许盐,和姜片一起腌着。

3、选用小白菜的叶子,油麦菜的叶子也一样。洗净,将叶子切碎。

4、可以用电饭锅煲粥,等到煮好了,米粒开花的时候,先放入菜叶,然后在放入虾仁。加盐,搅拌匀,然后焖会就可以吃了。


Vickyzhao123 2021-06-06 20:37

火腿鲜虾粥
材料大米两人份,新鲜基围虾250G(我和儿子两个人吃的,只用了一半),火腿粒30G,姜丝少许,葱末少许,色拉油少许,盐少许
做法
1.大米洗净用水浸泡半到一个小时,放砂锅里加满水,煮开转小火
2.虾去皮留尾巴部分,背上划开,火腿切粒。姜切丝,葱切末
3.粥煮到差不多有些稠的时候加入火腿粒,再稍煮一会
4.加入色拉油,搅匀,再加入姜丝和虾,加盐调味,虾变色即可出锅,吃的时候撒入葱末即可
田园鲜虾粥
材料大米,鲜虾,干香菇,玉米粒,豌豆,生姜
做法
1.玉米粒、碗豆粒洗净备用
2.香菇用40度的温水浸泡2个小时后,挤掉水份,切丝
3.鲜虾去外壳后,从背部剔除泥线。撒入优艾设计网_设计百科白胡椒粉,糖和姜丝腌制10分钟
4.大米淘洗干净,锅中加入适量的清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟
5.先倒入香菇丝煮5分钟
6.再倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟
7.最后倒入鲜虾和姜丝,2分钟后关火放盐,鸡精和香油调味,即可
窝蛋虾粥
材料
250g鲜虾;,一片叶子白菜;,一点点姜;,一点点小葱;,一颗鸡蛋;
做法
1,首先把大米用搅拌器稍稍打碎,这样粥会比较粘稠一点,姜末切成小碎碎,一同放入砂锅熬,不过熬的时候,我是糗大了,溢了一厨房,下次熬的时候要不时的用勺子搅一搅,这样也不容易糊;
2,接下来把20只鲜虾去头只留尾巴,都用刀剖成两半;一叶大白菜切成丝,小葱一点点;
3,待粥熬好后,放一点点盐,记住,只要一点点,然后放入虾和白菜丝一起搅拌一下,;
4,1-2分钟左右后,放一点点香油和胡椒粉,
5,最后磕一个鸡蛋,撒一点葱花,关火!超赞!超鲜!超好吃!的窝蛋虾粥就做好了!
泰式鲜虾粥
材料鲜虾150公克,鸡蛋1颗,白饭1碗,冬菜1小匙,姜丝1大匙,葱花1大匙,芹菜丁1大匙,香菜1大匙,高汤2杯,鱼露1大匙,白醋1/2小匙,椰奶1小匙,糖1/2小匙
做法
1.鲜虾去壳剔去肠泥,洗净后沥干水份;鸡蛋取蛋液打散,备用。
2.热一锅,加入适量的沙拉油,将作法1的蛋液煎成蛋皮后切丝备用。
3.取一锅,加入白饭、高汤、姜丝煮至沸腾。
4.于作法3中加入作法1的鲜虾、鱼露、糖、白醋、冬菜续拌煮至鲜虾熟透。
5.撒上葱花、芹菜丁、香菜与作法2的蛋丝,食用时添加椰奶即可。
黄鳝虾粥
材料花生和,香菜,姜,葱,黄鳝,色拉油,基围虾,鲜虾,鱼露,萝卜干,白胡椒粉
做法
1.新鲜去骨黄鳝,葱,姜和香菜是必不可少的~辅料还可以放些花生和萝卜干,和外面粥店里吃的差不多~
2.先把米泡半天,然后加入水煮成粥,期间要注意搅拌加水,防止粥粘锅.
3.再放入黄鳝,姜丝,鱼露,盐,鸡精(最好放干贝素)少许色拉油和白胡椒粉(去腥提鲜味),然后不停搅拌.
4.最后放入虾后看粥煮差不多了就可以放葱和香菜关火了.
毛豆蛋饼鲜虾粥
材料青虾10只,毛豆适量,鸡蛋一个,盐,料酒
做法
1.先用电饭煲做一锅粥,我的电饭煲有专门的做粥选项
2.青虾挑去虾线,去头去壳,清理干净。用少了盐,料酒腌制虾仁
3.粥做好后,打开盖子,把腌制好的虾仁放到粥里
4.虾仁预热会变红,但只是表面变色,实际上还是生的
5.剥好的毛豆放到锅中,与虾仁一起
6.此时启动电饭煲的煮粥键,电饭煲开始加温。无需盖盖子,用勺子翻拌虾仁和毛豆与粥结合。约5-6分钟,待虾仁完全熟透即可断电。出锅前加入少许盐调味
7.煎锅加热,放入少许油。鸡蛋打散加入少许盐,锅热后把蛋液倒在锅中,拿起锅子适当转一下,让蛋液均匀的铺满锅子上。一面摊好后翻面至熟即可
8.把粥盛在碗中,摊好的鸡蛋饼切碎放到粥里面最一些点缀即可


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