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菠萝对口腔有刺激作用 要用盐水泡后再吃?

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-08 18:04 出处:网络 作者:PS百科
菠萝对口腔有刺激作用 菠萝吃之前为什么要用盐水浸泡?这篇文章为你解答。

菠萝对口腔有刺激作用

菠萝吃之前为什么要用盐水浸泡?这篇文章为你解答。

优艾设计网_在线设计菠萝的成分

菠萝含有大量的维生素、蛋白质、菠萝蛋白酶、糖苷、5-羟色胺、苹果酸、有机酸等物质。

菠萝为什么要用盐水泡

因为菠萝中含有菠萝蛋白酶,这种物质会刺激口腔黏膜,引起麻木和刺痛,而盐可以抑制菠萝蛋白酶的活性,从而减少盐水浸泡后对口腔黏膜的刺激。

吃菠萝要适量

菠萝酶可以分解蛋白质,吃菠萝可以增进食欲,但如果吃多了会引起肠胃疾病。

吃菠萝的方法

菠萝去皮切片,用盐水浸泡半小时,然后用冷水冲洗,可以消除菠萝蛋白酶,让菠萝更甜。

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