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鸡腿鱼怎么做好吃呢??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-09 09:30 出处:网络 作者:PS百科
鸡腿鱼怎么做好吃?八爪鱼怎么做好吃又简单,做法图解分享,鸡优艾设计网_Photoshop百科腿归我mcmaman
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mcmaman 2021-06-07 17:33

八爪鱼好吃又简单的做法
主料
八爪鱼 :600优艾设计网_Photoshop问答
粉丝 :25
甘笋片 :适量
姜 :3片
葱 :2条
辅料
卤水料:八角 :1粒
小茴(用白布袋盛上述材料并封口) :1茶匙
水 :4杯
酒 :1汤匙
糖 :2汤匙
盐 :1/2汤匙
甘草 :2片
花椒 :1茶匙
草果 :1个
桂皮 :1小片
老抽 :3汤匙
具体步骤
第一步
1. 八爪鱼解冻洗净,烧滚水,加入姜、葱、酒,放入八爪鱼煮片刻,冲净,沥干。
第二步
2. 粉丝浸透,放入滚水内煮熟,用凉开水略冲,沥干,放碟中央。
第三步
3. 卤水料中的香料袋与水四杯同放砂锅中煮滚,改慢火煮三十分钟;取出香料袋,加入其余卤水料煮滚。
第四步
4. 把八爪鱼放入煮滚卤水中,煮五分钟,浸焗十分钟,取出放在粉丝上面,淋数滴麻油,伴以甘笋片供食。
烹饪技巧
八爪鱼解冻后,用姜、葱、酒煮过,可辟其腥味。


新闻现在时 2021-06-07 17:38

材料
主料:冷冻小章鱼爪1包,西芹3-4条,洋葱1个
调料:李锦记蒜蓉豆豉酱,韩国辣椒酱,甜面酱
做法
1、小章鱼解冻,洗净。用加了姜片和料酒的滚水过一下,沥干。
2、西芹切条,也用热水过一下。胡萝卜切丝。
3、三种调料各挖一小勺,调均匀。
4、洋葱炒成金黄色,再优艾设计网_设计百科加入调匀的酱料炒香。
5、入小章鱼爪炒上色。小章鱼千万别炒老了,动作要快!
6、最后加入芹菜和胡萝卜快色翻炒几下。


ty_136502452 2021-06-07 17:42

优艾设计网_设计模板

主料

  • 鸡腿10个

  • 辅料

  • 白胡椒

    适量

  • 精盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 料酒

    适量

  • 少许

  • 少许

  • 孜然粉

    适量

  • 锤锤鱼的做法

    1.

    1.把鸡腿连着上面脆骨的地方撕开(可以切开)翻下来,成锤子样。2、准备调料,上面调料放在盆里,将鸡腿放进去进行腌制10分钟。3、鸡蛋 面粉、在腌制时间中,准备小半碗面粉和鸡蛋,将鸡蛋打散。4、炸。一切准备就绪,准备炸。到中等油入锅,看准备的鸡腿需要多少油,等油热,关小火,大火一炸


20101131 2021-06-07 17:47

主料

  • 鸡腿10个

  • 辅料

  • 白胡椒

    适量

  • 精盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 料酒

    适量

  • 少许

  • 少许

  • 孜然粉

    适量

  • 锤锤鱼的做法

    1.把鸡腿连着上面脆骨的地方撕开(可以切开)翻下优艾设计网_设计来,成锤子样。2、准备调料,上面调料放在盆里,将鸡腿放进去进行腌制10分钟。3、鸡蛋 面粉、在腌制时间中,准备小半碗面粉和鸡蛋,将鸡蛋打散。4、炸。一切准备就绪,准备炸。到中等油入锅,看准备的鸡腿需要多少油,等油热,关小火,大火一炸


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