_WeCh****16658 2021-06-07 19:20
主料
猫耳面
200克
辅料
油
适量
盐
适量
番茄
3个
木耳
适量
油菜
适量
杏鲍菇
1根
胡萝卜
适量
辣椒油
适量
熟猪肉
适量
酱油
适量
陈醋
适量
步骤
1.土豆切丁
2.泡发好的木耳切细丝
3.胡萝卜切丁
4.杏鲍菇切丁
5.番茄切成细丝
6.烧过的熟肉,切成细丁
7.油菜切成细丝
8.炸好的辣椒油
9.锅内置少量的油,烧热
10.将番茄倒入,点入少量的酱油,翻炒出汤
11.然后倒入切好的肉丁
12.再倒入胡萝卜丁,杏鲍菇丁,木耳丝,土豆丁等,除了油菜丝以外的所有配料翻炒均匀,倒入适量的醋
13.然后加入适量优艾设计网_PS交流的水,烧开,将所有的配料全部煮熟
14.另起锅,将水烧开
15.然后倒入猫耳面,将面煮熟
16.然后将猫耳面捞出,放入煮好的酸汤中,加入适量的盐,再将油菜丝撒入锅中,即可关火
17.将油菜丝均匀翻拌一下,即可出锅
18.盛出装碗,吃的时候根据自己的喜好,放入辣椒油即可
小小春天1828 2021-06-07 19:24 主料
猫耳面
200克
辅料
油
适量
盐
适量
番茄
3个
木耳
适量
油菜
适量
杏鲍菇
1根
胡萝卜
适量
辣椒油
适量
熟猪肉
适量
酱油
适量
陈醋
适量
步骤
1.土豆切丁
2.泡发好的木耳切细丝
3.胡萝卜切丁
4.杏鲍菇切丁
5.优艾设计网_设计番茄切成细丝
6.烧过的熟肉,切成细丁
7.油菜切成细丝
8.炸好的辣椒油
9.锅内置少量的油,烧热
10.将番茄倒入,点入少量的酱油,翻炒出汤
11.然后倒入切好的肉丁
12.再倒入胡萝卜丁,杏鲍菇丁,木耳丝,土豆丁等,除了油菜丝以外的所有配料翻炒均匀,倒入适量的醋
13.然后加入适量的水,烧开,将所有的配料全部煮熟
14.另起锅,将水烧开
15.然后倒入猫耳面,将面煮熟
16.然后将猫耳面捞出,放入煮好的酸汤中,加入适量的盐,再将油菜丝撒入锅中,即可关火
17.将油菜丝均匀翻拌一下,即可出锅
18.盛出装碗,吃的时候根据自己的喜好,放入辣椒油即可
偶尔来逛逛呀 2021-06-07 19:27 优艾设计网_Photoshop论坛陕西的猫耳面这样做真简单,1分钟学会,上桌吃的盘子都舔光
陕西这个面食,简单好吃不打折,1分钟学会,上桌吃的盘子都舔光!这个我家经常做,包饺子的剩面团我家都是这么吃的,尤其我家小妮最喜欢了。陕西的猫耳面劲道好吃,煮一煮炒一炒做法简单,1看就会,是我家最喜欢的面食。
猫耳面是一种面食。也称“麻食”、“麻什”、“麻食子”或者“麻什子”,是西北地区(尤其在陕西)的一道常见家常小吃,简单易做,用这几种蔬菜搭配,营养健康,对视力有益还可以增强抵抗力,不管作为早餐还是晚餐都是不错的选择。
材料:面粉,胡萝卜,茄子,香菇,蒜薹,葱,姜,生抽,盐,胡椒粉,花生油。
做法:
1,剩面团揪成小小的剂子,用手指拈一下,成猫耳朵的形状。
2,把茄子,香菇,蒜薹,胡萝卜,葱,姜切丁备用。
3,把锅里的水烧开,把猫耳面放入煮熟。
4,捞出来备用。
5,锅里放入花生油,入蒜薹,胡萝卜,葱,姜炒香。
6,加入少许生抽和盐调味。
7,倒入猫耳面翻炒均匀,即可关火。
8,趁热开吃,剩面团再也不会浪费,全家抢着吃。
话语:
1,饺子的剩面团做这个最好了,如果多带带和面做的话,就要把面团和的硬一些。
2,蔬菜可以随自家的喜欢来添加都是可以的。
ty_XY997 2021-06-07 19:33
主料
猫耳面
200克
辅料
油
适量
盐
适量
番茄
3个
木耳
适量
油菜
适量
杏鲍菇
1根
胡萝卜
适量
辣椒油
适量
熟猪肉
适量
酱油
适量
陈醋
适量
步骤
- 优艾设计网_Photoshop百科
1.土豆切丁
2.泡发好的木耳切细丝
3.胡萝卜切丁
4.杏鲍菇切丁
5.番茄切成细丝
6.烧过的熟肉,切成细丁
7.油菜切成细丝
8.炸好的辣椒油
9.锅内置少量的油,烧热
10.将番茄倒入,点入少量的酱油,翻炒出汤
11.然后倒入切好的肉丁
12.再倒入胡萝卜丁,杏鲍菇丁,木耳丝,土豆丁等,除了油菜丝以外的所有配料翻炒均匀,倒入适量的醋
13.然后加入适量的水,烧开,将所有的配料全部煮熟
14.另起锅,将水烧开
15.然后倒入猫耳面,将面煮熟
16.然后将猫耳面捞出,放入煮好的酸汤中,加入适量的盐,再将油菜丝撒入锅中,即可关火
17.将油菜丝均匀翻拌一下,即可出锅
18.盛出装碗,吃的时候根据自己的喜好,放入辣椒油即可
ty_XY997 2021-06-07 19:35 主料
猫耳面
200克
辅料
油
适量
盐
适量
番茄
3个
木耳
适量
油菜
适量
杏鲍菇
1根
胡萝卜
适量
辣优艾设计网_设计百科椒油
适量
熟猪肉
适量
酱油
适量
陈醋
适量
步骤
1.土豆切丁
2.泡发好的木耳切细丝
3.胡萝卜切丁
4.杏鲍菇切丁
5.番茄切成细丝
6.烧过的熟肉,切成细丁
7.油菜切成细丝
8.炸好的辣椒油
9.锅内置少量的油,烧热
10.将番茄倒入,点入少量的酱油,翻炒出汤
11.然后倒入切好的肉丁
12.再倒入胡萝卜丁,杏鲍菇丁,木耳丝,土豆丁等,除了油菜丝以外的所有配料翻炒均匀,倒入适量的醋
13.然后加入适量的水,烧开,将所有的配料全部煮熟
14.另起锅,将水烧开
15.然后倒入猫耳面,将面煮熟
16.然后将猫耳面捞出,放入煮好的酸汤中,加入适量的盐,再将油菜丝撒入锅中,即可关火
17.将油菜丝均匀翻拌一下,即可出锅
18.盛出装碗,吃的时候根据自己的喜好,放入辣椒油即可
天道酬勤3NM 2021-06-07 19:43 陕西的猫耳面这样做真简单,1分钟学会,上桌吃的盘子都舔光
陕西这个面食,简单好吃不打折,1分钟学会,上桌吃的盘子都舔光!这个我家经常做,包饺子的剩面团我家都是这么吃的,尤其我家小妮最喜欢了。陕西的猫耳面劲道好吃,煮一煮炒一炒做法简单,1看就会,是我家最喜欢的面食。
猫耳面是一种面食。也称“麻食”、“麻什”、“麻食优艾设计网_在线设计子”或者“麻什子”,是西北地区(尤其在陕西)的一道常见家常小吃,简单易做,用这几种蔬菜搭配,营养健康,对视力有益还可以增强抵抗力,不管作为早餐还是晚餐都是不错的选择。
材料:面粉,胡萝卜,茄子,香菇,蒜薹,葱,姜,生抽,盐,胡椒粉,花生油。
做法:
1,剩面团揪成小小的剂子,用手指拈一下,成猫耳朵的形状。
2,把茄子,香菇,蒜薹,胡萝卜,葱,姜切丁备用。
3,把锅里的水烧开,把猫耳面放入煮熟。
4,捞出来备用。
5,锅里放入花生油,入蒜薹,胡萝卜,葱,姜炒香。
6,加入少许生抽和盐调味。
7,倒入猫耳面翻炒均匀,即可关火。
8,趁热开吃,剩面团再也不会浪费,全家抢着吃。
话语:
1,饺子的剩面团做这个最好了,如果多带带和面做的话,就要把面团和的硬一些。
2,蔬菜可以随自家的喜欢来添加都是可以的。
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