立志瘦成一道闪电 优艾设计网_设计百科 2021-06-07 20:55
主要是馅料,馅料的味道调的好就成功了一半,其次是和面,要软一些,第三就是火,最好用木头做出来的最好吃,如果没有地锅,明火其次,如果煤气都没有。用电做出来的味道最差,
郭海豹 2021-06-07 21:11
主料:肉末300克、鸡蛋2个
辅料:料酒、白胡椒粉3克、香葱适量、生抽5克
1、香葱切末,倒入肉末碗中,加入白胡椒粉、料酒、生抽,优艾设计网_PS百科搅匀腌制20分钟,如图所示。
2、碗中打入2个鸡蛋,搅匀,如图所示。
3、汤勺刷油,加热,倒入蛋液,煎至成蛋饼。
4、放入肉馅,卷成饺子状,如图所示。
5、摆盘,如图所示。
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