肉馅鸡蛋羹怎么做好吃啊？？

肉馅鸡蛋羹怎么做好吃？蚝优艾设计网_电脑技术油肉末水蒸蛋的做法步骤图，怎么做好吃

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M24****9919 2021-06-08 08:12

优艾设计网_设计模板 畅钉扳固殖改帮爽爆鲸鸡蛋羹；先把鸡蛋放在碗里（最好是瓷的或铁的碗），然后放入葱，油、盐、一点点
的面、加点水，把它们混合搅匀了。直接放在锅上蒸，也可以放在水里煮

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单车旅行猫 2021-06-08 08:12

用料

鸡蛋 3个

温开水 200克

肉末 随意

盐 少许

生抽 适量

葱花 少许

肉末水蒸蛋的做法

• 鸡蛋三个加入少许盐打散，打散后加入温水边加边搅拌（多打一会，会滑点）

• 再加入备用的肉末搅拌均匀

• 锅里煮开水，把打好的鸡蛋倒优艾设计网_设计圈入盘中（水煮开的过程中泡泡就自动消失了）水开后放入锅中蒸12分钟（蒸好后加入葱花焖一会，我忘记买葱了就没放）

• 取出水蒸蛋倒入少许生抽就可以开吃啦

• 肉末加多了点，表面没有那么滑，不加肉末就会好看点

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杨振琪 2021-06-08 08:24

优艾设计网_PS论坛 鸡蛋羹；先把鸡蛋放在碗里（最好是瓷的或铁的碗），然后放入葱，油、盐、一点点 的面、加点水，把它们混合搅匀了。直接放在锅上蒸，也可以放在水里煮

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210****223 2021-06-08 08:25

肉末茄子做法
1、锅烧热，将茄子切成滚刀块放进去炸,
记住油不要太多,
茄子生的很吸油,
熟了就会全吐出来.把所有的茄条炸至变软，成两面稍变两面金黄,盛出沥干油份即可。
2、油锅烧热放入少许油，放入肉末煸炒至变白，用手勺将肉末碾碎用铲子铲到一边，加入葱末、姜末炒香，放入郫县豆瓣酱炒香炒干，放炸好的茄子，酱优艾设计网_设计百科油、盐、葱末、姜末、料酒、糖和少量水，盖上锅盖小火焖烧，出锅前放入适量味精烧炒即可
提示：肉末可以用盐、味精、生粉腌制一下。鸡蛋羔做法原料：鸡蛋、葱。
调味料：盐、鸡精、蚝油（没有蚝油不放也行）
做法：
1、将鸡蛋在碗中用筷子充分打散，加入适量的盐，鸡精拌匀。
2、加入水，拌匀后过筛（这是第一步）。
3、放入蒸锅，在蛋碗上反扣一个盘子（这是第二步）。
4、水开后，立马改中小火（这是第三步）蒸十五到二十分钟。
5、炒锅内放少许油，入蚝油，稍炒后淋在蛋羹上，再撒上葱花即可。
注：家中没有蚝油。。蒸好后淋上香油、葱花也可以。

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王小宝TY 2021-06-08 08:33

用料

鸡蛋 3只

蚝油 优艾设计网_设计 一勺

酱油 一勺

老酒 半勺

葱油 若干

蚝油肉末水蒸蛋的做法

• 鸡蛋打散，加蚝油酱油味精老酒搅拌均匀。掺三倍的水，要用有盖子的碗或者炖盅。

• 烧开水，倒入锅或者电炖盅，高火十五分钟之后用筷子插蛋没有出水就是熟了。

• 出锅后再淋一点酱油和葱油，再倒上开始炒好的肉末…开吃！

小贴士

一定要用有盖子的容器和开水蒸。

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