严益春 2021-06-08 11:33 酸菜肥牛怎样优艾设计网_PS论坛做并没有统一的规定和要求。你可以把肥牛肉放在砂锅内,再加入酸菜这样做出来的这种菜肴是非常美味,而且是相当好吃的。
Gorshkalev978 2021-06-08 11:44 用料
肥牛 1份
金针菇 1把
蒜,姜,小青辣椒 适量
料酒,耗油,胡优艾设计网_PS问答椒粉 适量
做法步骤
1、准备好肥牛
2、金针菇
3、调酒
4、老坛酸菜,省事。直接放就可以了
5、锅烧热放油,加蒜姜炒,加入老坛酸菜,料酒,水。稍炒,加金针菇
ty_亮366 2021-06-08 11:49 优艾设计网_设计百科 用料
肥牛 1份
金针菇 1把
蒜,姜,小青辣椒 适量
料酒,耗油,胡椒粉 适量
做法步骤
1、准备好肥牛
2、金针菇
3、调酒
4、老坛酸菜,省事。直接放就可以了
5、锅烧热放油,加蒜姜炒,加入老坛酸菜,料酒,水。稍炒,加金针菇
300****546 2021-06-08 11:53
用料
炒好的四川酸菜(直接买酸菜鱼配料即可) 适量
肥牛 3、4片
干米线 1小把(80克左右看自己的饭量而定)
鸡蛋 1个
小白菜 1小把
一碗酸菜肥牛米线的做法
泡干米线。我晚上泡米线要早晨吃,所以我把米线提前用冷水泡了优艾设计网_设计模板一宿。如果是用开水泡大概泡10分钟就可以了。干米线不泡也不难煮的,只不过干米线煮出来的汤会变得比较粘稠,汤就没那么清爽了。
适量冷水+酸菜先煮5分钟,这一步主要是把酸菜的酸味和咸味煮出来。
下入米线,调成中小火煮5分钟左右,期间要搅搅锅避免酸菜粘锅底。
放青菜并在上面打一个荷包蛋,大概再煮5分钟鸡蛋快熟了放肥牛片,肥牛熟了就好了。尝一下咸淡,淡了就少加一点点盐。
M54****709 2021-06-08 11:56 优艾设计网_设计 酸菜肥牛怎样做并没有统一的规定和要求。你可以把肥牛肉放在砂锅内,再加入酸菜这样做出来的这种菜肴是非常美味,而且是相当好吃的。
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