驱赶秋老虎利器——丝瓜花甲汤
秋天,一定要注意秋老虎的肆虐。我们来介绍一道丝瓜花指甲汤。试试看。能清热解暑。 优艾设计网_平面设计
丝瓜花甲汤所需材料
配料:花甲、丝瓜、香菇
成分:油、盐和姜
丝瓜花甲汤的做法
1.丝瓜去皮洗净,滚刀切块,香菇洗净,生姜切片切丝。
2.将花甲洗净,放入沸水中煮沸,然后用温水洗净。
3.锅里放油,煮开。放入香菇和生姜使其变香,然后放入丝瓜翻炒。
4.然后加入适量开水,小火煮五分钟,然后加入花甲煮开,再加盐调味。
丝瓜花甲汤小贴士
1.将花甲浸泡在盐水中几个小时,使其吐出沉淀物。
2.如果花头吐出淤泥,可以直接在汤里煮,不用再煮了。
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