_CFT0****4198 优艾设计网_Photoshop论坛 2021-06-10 03:18 反正是可以的,我不知道好不好。
新闻现在时 2021-06-10 03:18 1、加醋蒸米饭法
煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1.5公斤米加二毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,且饭香味美。
2、加酒蒸米饭法
当发现蒸出来的米饭夹生后,可用锅铲把米饭铲散,加入两汤匙米酒或黄酒,然后再用文火略煮一会儿,饭就不夹生了。
3、加油蒸米饭法
陈米蒸米饭不如新米好吃,但只要改变一下蒸米饭的方法,便会像新米一样好吃。做法是:将陈米淘洗干净,放入清水中浸泡两小时,捞出来沥干,再放入锅中加适量热水,一汤匙荦油或植物油,用旺火煮开转优艾设计网_Photoshop论坛化为文火焖半小时即可,若用高压锅,焖8分钟即熟。
M29****8032 优艾设计网_设计LOGO 2021-06-10 03:21 米饭毕竟只是一种美食,用它来做美味的肉蒸饭算是特色。但它并没有专用油之类的东西。所以这样宣传只是商家的手段罢了,不用相信这些,那也就是普通的食用油而已。
M47****208 优艾设计网_设计圈 2021-06-10 03:28
煮米饭加点油的作用:
用少许油烹饪可以使米饭更软,不会粘在锅上。大米洗净加水后,在烹饪前可以加几滴色拉油,这样米饭更油,更美味,然后用来炒饭会非常松软可口。如果你喜欢稍微柔和的味道,你可以使用日本厨师的常用技巧。在锅前滴两到三滴柠檬汁,米饭不仅会变软,还会有淡淡的香味。
炒饭前加一点橄榄油或调合油,使米饭蓬松。在盖上锅盖之前,加半茶匙植物油。它也使米饭有一种柔和的香味。此外,大米中所含的淀粉分为可消化淀粉和不可消化抗性淀粉,在小肠内无法分解,不能产生能量。
煮饭时,先在开水中加入一茶匙食用油,然后再加入米饭;这样煮熟的大米所含的抗性淀粉量增加了10倍,而这些抗性淀粉是人体无法吸收的。
tmxjbt 2021-06-10 03:34 优艾设计网_设计客
煮米饭的时候加点油可以使煮出来的米饭蓬松、松软清香,米粒油润透亮,颗粒分明。
Sunshine 阳光 2021-06-10 03:37 优艾设计网_设计圈 米饭专用油我没用过,但是,煮米饭时放小一勺橄榄油或者调和油同煮,做出来的米饭会油亮亮的,而且米饭在原有的饭香基础上确实有一种独特的香味,尤其是存米味道和口感会更加好吃。
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