花哈肉怎么做好吃啊？？

优艾设计网_电脑技术花哈肉怎么做好吃？干蛤蜊肉怎么做好吃

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jeef0126 2021-06-10 13:50

炒花蛤
材料
花蛤，葱姜蒜末，盐，糖，料酒

做法
1.先把花蛤淘洗优艾设计网_电脑技术干净，用开水煮到壳开(描述一下，如花瓣般绽放)。

2.用葱、姜、蒜末爆香油锅。

3.下锅炒的同时放料酒、一点盐(本身含盐份)和糖，一两分钟就可以出锅了。
花蛤一般指菲律宾帘蛤
菲律宾帘蛤（学名：Ruditapes philippinarum）：通常又称杂色蛤或菲律宾蛤仔，壳长2.5-5.7厘米。商业规模平均40毫米。是一种常见的贝类动物。壳坚固，壳瓣左右相等；两侧不等，壳顶的喙位于前半部分；外形略呈椭圆形。韧带内嵌，不突出壳面，宽厚棕色的椭圆拱形身体几乎延伸到后部边缘的一半。是贝壳类海产品，广泛分布在中国南北海区，它生长迅速，养殖周期短，适应性强（广温、广盐、广分布），离水存活时间长，是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类，是中国四大养殖贝类之一。是西太平洋亚热带到低寒温带的一个品种，并分布在欧洲的温带地区。野生种群在菲律宾、中国南海和东海、黄海、日本海、鄂霍茨克海以及南千岛群岛周围。它的养殖最早始于这些地区通过采集野生蛤苗所进行的传统捕捞活动。
在二十世纪初，菲律宾帘蛤也曾从日本转到夏威夷水域，那里已出现了野生种群。本地（欧洲）沟纹蛤仔（Ruditapes decussatus）的过度捕捞和不稳定的产量导致菲律宾帘蛤（R. philippinarum）被输入到欧洲水域。这一品种是1972年通过法国孵化场生产引进的。另外从美国俄勒冈输入到英国之后，在欧洲水域内进行了多次以水产养殖为目的的转移（葡萄牙、爱尔兰、西班牙和意大利）。此外，水产养殖试验导致苗种输入到法属玻利尼西亚、美属维尔京群岛、挪威、德国、比利时、突尼斯、摩洛哥和以色列。

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罗东 2021-06-10 13:55

优艾设计网_Photoshop交流 姜葱
做法
材料：
1斤、姜1片、葱1支、蒜5粒、
1/2两、
1枝。
调味料：
酱油2
、
3
、胡椒粉1/2
、
1茶匙、沙拉油3汤匙。
做法：
1、
用盐水养半天，让它吐沙。
2、葱、姜、蒜切末，
切菱形片。
3、起油锅葱、姜、蒜、
爆香，放下
略炒，盖下锅盖30秒后，加入调味料，视花蛤张开口即加入
起锅。

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张宇 2021-06-10 13:57

冷冻花蛤肉250克、韭苔100克、葱姜蒜10克、料酒1勺、蚝油2勺、盐1勺。
做法
1. 冷冻的花蛤肉，化冻，优艾设计网_设计圈洗净，加1勺料酒去腥。
2. 韭苔择洗净，切小段，备用。
3. 热锅上油，爆香葱姜蒜碎。
4. 倒入花蛤肉，炒匀。
5. 加入2勺蚝油，炒制。
6. 加少许热水，中小火五分钟，连肉带汁盛出备用。
7. 另起油锅，将韭苔倒入，大火翻炒。
8. 倒入花蛤汁，让韭苔充分吸收蛤汁的鲜味。
9. 倒入花蛤肉，调入盐（可以不加），炒匀入味，即可出锅。

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M35****6984 2021-06-10 14:06

优艾设计网_Photoshop百科 干蛤蜊肉先用温水洗干净，放上青菜
然后可以做蛤蜊疙瘩汤，干鲨鱼肉用温水洗干净了，放上花椒葱姜花生油，放在锅里蒸二十分钟就可以吃了，你试试看。

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病毒退散 优艾设计网_在线设计 2021-06-10 14:13

冷冻花蛤肉250克、韭苔100克、葱姜蒜10克、料酒1勺、蚝油2勺、盐1勺。
做法
1. 冷冻的花蛤肉，化冻，洗净，加1勺料酒去腥。
2. 韭苔择洗净，切小段，备用。
3. 热锅上油，爆香葱姜蒜碎。
4. 倒入花蛤肉，炒匀。
5. 加入2勺蚝油，炒制。
6. 加少许热水，中小火五分钟，连肉带汁盛出备用。
7. 另起油锅，将韭苔倒入，大火翻炒。
8. 倒入花蛤汁，让韭苔充分吸收蛤汁的鲜味。
9. 倒入花蛤肉，调入盐（可以不加），炒匀入味，即可出锅。

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王胜利 2021-06-10 14:14

优艾设计网_Photoshop论坛 泡好后，炖 煮 炒 拌 煲粥很好吃。

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