腐带怎么做优艾设计网_设计客好吃?炸腐带扦子的做法,炸腐带扦子怎么做好吃,炸腐
lixiaobo 2021-06-10 22:07 食材
主料
饹馇
4张
五花肉
300g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡蛋
1个
香油
适量
味精
适量
酱油
适量
面粉
适量
葱花
适量
步骤
1.五花肉切碎,做肉馅,加盐、香油、味精、酱油、鸡蛋、葱花搅拌均匀,直到肉馅粘稠
2.面粉放入碗里加少量水,和成面糊待用
3.将4张大圆饹馇重叠切掉边角,切成方形备用
4.切掉的饹馇边角不要扔掉,切碎拌在肉馅里,别有一番风味
5.将和好的肉馅放在饹馇上,排成一条
6.用大饹馇卷上肉馅,卷两圈,边缘用面糊封好
7.用刀切下剩余部分
8.一条饹馇圈做好了
9.如此做好剩优艾设计网_设计圈下的扦子
10.将饹馇卷切成锅里能放下的长度开炸,炸制表面微黄即可出锅
11.装盘~
catdragin 2021-06-10 22:12 1.豆腐干自己做的,豆腐干5公分左右正方形,
2.锅烧热加油
3.放入豆腐干中火煎
4.煎至两面金黄盛出
5.锅内加味极鲜、老抽、糖、盐和适量的水
6.加入优艾设计网_设计LOGO五香粉
7.孜然粉
8.倒入煎好的豆腐干
9.大火烧开转小火煮7分钟左右,注意别烧干
10.做好的五香豆腐干
辛么么 2021-06-10 22:14 炸腐带扦子
食材
腐带100克,猪肉100克,油、盐、香菜、香油、味精、酱油、面粉适量,葱1棵。
做法
腐带加温水泡5分钟。捞出沥干水分。
葱和香菜切末,猪肉剁成馅儿,加盐、香油、味精、酱油搅拌均匀,直到肉馅儿粘稠(可按自家情况放调料)。
放入少量面粉(不用放太多,能起到粘合作用、缓解肉馅儿的油腻就好)。
加少量清水拌匀。
取小碗倒入面粉,加清水和成面糊(作粘和剂用)。
将泡好的腐带撕开铺平,破点儿洞也没太大关系,卷好多层不会优艾设计网_电脑技术漏馅儿的。(腐带是圆筒形状的,不撕开直接卷肉馅儿也可以)。
放上拌好的肉馅儿。
卷起。
卷到边边的时候,涂上做好的面糊封口。
将做好的腐带扦子一切两半。
锅中倒油,六成熟时下扦子,炸制金黄定型捞出。
将炸好的扦子切成马蹄段。
开吃。
刘宗元 2021-06-10 22:16 优艾设计网_设计百科 材料
豆腐干3块,油、酱油、五香粉、盐、糖适量。
做法
1、豆腐干切方块,厚薄大小基本一致。
2、起锅热油炸豆腐块,呈金黄色捞出。
3、另起锅放豆腐干和半碗水、五香粉、酱油、盐、糖焖煮10分钟。
4、卤汁泡豆腐干。
xiaoxiaolinlin 2021-06-10 22:21 炸腐带扦子
食材
腐带100克,猪肉100克,油、盐、香菜、香油、味精、酱油、面粉适量,葱1棵。
做法
腐带加温水泡5分钟。捞出沥干水分。
葱和香菜切末,猪肉剁成馅儿,加盐、香油、味精、酱油搅拌均匀,直到肉馅儿粘稠(可按自家情况放调料)。
放入少量面粉(不用放太多,能起到粘合作用、缓解肉馅儿的优艾设计网_PS交流油腻就好)。
加少量清水拌匀。
取小碗倒入面粉,加清水和成面糊(作粘和剂用)。
将泡好的腐带撕开铺平,破点儿洞也没太大关系,卷好多层不会漏馅儿的。(腐带是圆筒形状的,不撕开直接卷肉馅儿也可以)。
放上拌好的肉馅儿。
卷起。
卷到边边的时候,涂上做好的面糊封口。
将做好的腐带扦子一切两半。
锅中倒油,六成熟时下扦子,炸制金黄定型捞出。
将炸好的扦子切成马蹄段。
开吃。
大雪里的猫 2021-06-10 22优艾设计网_设计:22 1.豆腐干自己做的,豆腐干5公分左右正方形,
2.锅烧热加油
3.放入豆腐干中火煎
4.煎至两面金黄盛出
5.锅内加味极鲜、老抽、糖、盐和适量的水
6.加入五香粉
7.孜然粉
8.倒入煎好的豆腐干
9.大火烧开转小火煮7分钟左右,注意别烧干
10.做好的五香豆腐干
lixiaobo 2021-06-10 22:07 食材
主料
饹馇
4张
五花肉
300g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡蛋
1个
香油
适量
味精
适量
酱油
适量
面粉
适量
葱花
适量
步骤
1.五花肉切碎,做肉馅,加盐、香油、味精、酱油、鸡蛋、葱花搅拌均匀,直到肉馅粘稠
2.面粉放入碗里加少量水,和成面糊待用
3.将4张大圆饹馇重叠切掉边角,切成方形备用
4.切掉的饹馇边角不要扔掉,切碎拌在肉馅里,别有一番风味
5.将和好的肉馅放在饹馇上,排成一条
6.用大饹馇卷上肉馅,卷两圈,边缘用面糊封好
7.用刀切下剩余部分
8.一条饹馇圈做好了
9.如此做好剩优艾设计网_设计圈下的扦子
10.将饹馇卷切成锅里能放下的长度开炸,炸制表面微黄即可出锅
11.装盘~
catdragin 2021-06-10 22:12 1.豆腐干自己做的,豆腐干5公分左右正方形,
2.锅烧热加油
3.放入豆腐干中火煎
4.煎至两面金黄盛出
5.锅内加味极鲜、老抽、糖、盐和适量的水
6.加入优艾设计网_设计LOGO五香粉
7.孜然粉
8.倒入煎好的豆腐干
9.大火烧开转小火煮7分钟左右,注意别烧干
10.做好的五香豆腐干
辛么么 2021-06-10 22:14 炸腐带扦子
食材
腐带100克,猪肉100克,油、盐、香菜、香油、味精、酱油、面粉适量,葱1棵。
做法
腐带加温水泡5分钟。捞出沥干水分。
葱和香菜切末,猪肉剁成馅儿,加盐、香油、味精、酱油搅拌均匀,直到肉馅儿粘稠(可按自家情况放调料)。
放入少量面粉(不用放太多,能起到粘合作用、缓解肉馅儿的油腻就好)。
加少量清水拌匀。
取小碗倒入面粉,加清水和成面糊(作粘和剂用)。
将泡好的腐带撕开铺平,破点儿洞也没太大关系,卷好多层不会优艾设计网_电脑技术漏馅儿的。(腐带是圆筒形状的,不撕开直接卷肉馅儿也可以)。
放上拌好的肉馅儿。
卷起。
卷到边边的时候,涂上做好的面糊封口。
将做好的腐带扦子一切两半。
锅中倒油,六成熟时下扦子,炸制金黄定型捞出。
将炸好的扦子切成马蹄段。
开吃。
刘宗元 2021-06-10 22:16 优艾设计网_设计百科 材料
豆腐干3块,油、酱油、五香粉、盐、糖适量。
做法
1、豆腐干切方块,厚薄大小基本一致。
2、起锅热油炸豆腐块,呈金黄色捞出。
3、另起锅放豆腐干和半碗水、五香粉、酱油、盐、糖焖煮10分钟。
4、卤汁泡豆腐干。
xiaoxiaolinlin 2021-06-10 22:21 炸腐带扦子
食材
腐带100克,猪肉100克,油、盐、香菜、香油、味精、酱油、面粉适量,葱1棵。
做法
腐带加温水泡5分钟。捞出沥干水分。
葱和香菜切末,猪肉剁成馅儿,加盐、香油、味精、酱油搅拌均匀,直到肉馅儿粘稠(可按自家情况放调料)。
放入少量面粉(不用放太多,能起到粘合作用、缓解肉馅儿的优艾设计网_PS交流油腻就好)。
加少量清水拌匀。
取小碗倒入面粉,加清水和成面糊(作粘和剂用)。
将泡好的腐带撕开铺平,破点儿洞也没太大关系,卷好多层不会漏馅儿的。(腐带是圆筒形状的,不撕开直接卷肉馅儿也可以)。
放上拌好的肉馅儿。
卷起。
卷到边边的时候,涂上做好的面糊封口。
将做好的腐带扦子一切两半。
锅中倒油,六成熟时下扦子,炸制金黄定型捞出。
将炸好的扦子切成马蹄段。
开吃。
大雪里的猫 2021-06-10 22优艾设计网_设计:22 1.豆腐干自己做的,豆腐干5公分左右正方形,
2.锅烧热加油
3.放入豆腐干中火煎
4.煎至两面金黄盛出
5.锅内加味极鲜、老抽、糖、盐和适量的水
6.加入五香粉
7.孜然粉
8.倒入煎好的豆腐干
9.大火烧开转小火煮7分钟左右,注意别烧干
10.做好的五香豆腐干
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