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耦合怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-10 13:57 出处:网络 作者:PS入门教程
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龙娇气 2021-06-10 23:16

优艾设计网_设计 用料
莲藕
肉馅



生抽、老抽
料酒
面粉
鸡蛋
食用油

香油
香煎耦合的做法
莲藕用刀刮掉外皮

用水抄过以后,两个一组,大小均匀配对

调配肉馅

鸡蛋和面粉混成面糊状

放入肉馅

油锅一定要热,开始油煎耦合

两面油煎,煎出金黄色即可

完成

在配一碗面汤,搞定!丸子是肉馅剩下的肉,避免浪费,下次食用味道会不太新鲜。

小贴士
莲藕抄过之后要控出水分。
面糊不需要弄太多,一小碗两个鸡蛋就足够了,我把面放多了,剩余的烙了一小块薄饼,剩余肉馅做了丸子。


hhhgun 优艾设计网_设计圈 2021-06-10 23:25

  • 主料

  • 500g

  • 猪肉

    150g

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 面粉

    适量

  • 鸡蛋

    适量

  • 生抽

    适量

  • 花椒粉

    适量

  • 料酒

    适量

  • 适量

  • 步骤

  • 1.猪肉洗净备用

  • 2.猪肉剁成肉摸

  • 3.加花椒面 葱末 盐 料酒 油拌成肉馅

  • 4.藕去皮

  • 5.切成片

  • 6.两片之间不要切断 用开水焯一下

  • 7.两片之间加入拌好作料的肉馅

  • 8.合上

  • 9.鸡蛋 面粉加水搅拌

  • 10.把夹肉馅的藕片放进来

  • 11.捞出来 两面沾上干面粉

  • 12.锅烧热·饭放油 烧热 把粘好干面的藕片放进去炸炸到金黄色

  • 13.“炸耦合”做好了


M49****836 2021-06-10 23:28

优艾设计网_Photoshop百科
  • 主料

  • 500g

  • 猪肉

    150g

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 面粉

    适量

  • 鸡蛋

    适量

  • 生抽

    适量

  • 花椒粉

    适量

  • 料酒

    适量

  • 适量

  • 步骤

  • 1.猪肉洗净备用

  • 2.猪肉剁成肉摸

  • 3.加花椒面 葱末 盐 料酒 油拌成肉馅

  • 4.藕去皮

  • 5.切成片

  • 6.两片之间不要切断 用开水焯一下

  • 7.两片之间加入拌好作料的肉馅

  • 8.合上

  • 9.鸡蛋 面粉加水搅拌

  • 10.把夹肉馅的藕片放进来

  • 11.捞出来 两面沾上干面粉

  • 12.锅烧热·饭放油 烧热 把粘好干面的藕片放进去炸炸到金黄色

  • 13.“炸耦合”做好了


任昀 2021-06-10 23:29

优艾设计网_PS问答 用料
莲藕
肉馅



生抽、老抽
料酒
面粉
鸡蛋
食用油

香油
香煎耦合的做法
莲藕用刀刮掉外皮

用水抄过以后,两个一组,大小均匀配对

调配肉馅

鸡蛋和面粉混成面糊状

放入肉馅

油锅一定要热,开始油煎耦合

两面油煎,煎出金黄色即可

完成

在配一碗面汤,搞定!丸子是肉馅剩下的肉,避免浪费,下次食用味道会不太新鲜。


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