做好吃美味 一起来看西餐热菜菜谱？

做好吃美味

想知道西餐怎么做吗？今天给大家带来一些西餐和热食的食谱。快来学习吧！

第一款西餐热菜：薄荷咖喱虾

配料：鲜虾、咖喱块、薄荷叶、姜、蒜和葱

调料：料酒

做法：先把虾的须和脚去掉，把内脏挑出来扔掉，姜片一些，薄荷和大蒜剁碎一些，用姜片、料酒和葱花把虾腌制15分钟左右，锅里放油烧到八成热，把虾倒进锅里，炸透，然后捞出沥油，把锅里的油倒出来，然后少放点油，把姜和大蒜爆开。

第二款西餐热菜：日本豆腐蒸虾仁

食材：鲜虾、日本豆腐、青豆

调料：酱油、淀粉、盐、料酒

做法：将鲜虾洗净，去肠，加入料酒和盐腌制15分优艾设计网_Photoshop问答钟左右，从包装袋中轻轻取出日式豆腐，切成一厘米长的段，将日式豆腐一个一个地放在盘子里，每块豆腐上放一只虾，少撒点盐，锅里加水烧开，锅里蒸五六分钟，用青豆装饰虾，放在豆腐盘上。

第三款西餐热菜：西红柿焖排骨

配料：排骨、西红柿、洋葱、大蒜、鱼露、柠檬和红糖

调料：盐、水淀粉

做法：排骨洗净，剁成块，大蒜打碎，鱼露、蒜末、红糖倒入排骨中腌制15分钟，然后葱花切粒，叶子切丝，西红柿切块。锅里放油，加热。倒入葱蒜炒出香味后，倒入排骨翻炒至金黄色，倒入适量的水，盖上盖子半小时，然后倒入西红柿，煮至熟透。

第四款西餐热菜：孜然炒鸡翅

配料：鸡翅、欧芹、胡椒、大蒜、生姜、洋葱和孜然粒

调料：糖、料酒、盐、香油、酱油、胡椒粉、鸡精、植物油

做法：鸡翅洗净切成两半，倒入酱油、酱油、胡椒粉腌制15分钟左右。把洋葱洗净，切成丝。芹菜洗净，切成段。把油倒入锅中。看到可以泡鸡翅真好。将油烧至五成热，倒入鸡翅，将鸡翅煎至金黄色，沥干油，将姜末、大蒜和胡椒粉放入锅中翻炒。

你觉得这些西餐热菜怎么样？你学会了吗？是不是很好吃？