冻鱼丸怎么做好吃？冷冻鱼丸怎么优艾设计网_设计圈做好吃，冷冻鱼丸的吃法
爱野美奈子 2021-06-11 22:06 放优艾设计网_设计客点青菜胡萝卜炒一下。很好吃
刘晨晨 2021-06-11 22:14 优艾设计网_电脑技术 可以做汤和刷火锅吃
胡巴V 2021-06-11 22:14 方法/步骤
鱼丸一般放在冰霜里面冻着的，吃之前，把拿出来解冻，方便入味；
把青椒与红椒切块或切丁备用；
先用相关系着料，爆香；倒入鱼丸，炒的过程中，适量加水，炒熟即可。
平时做汤也是优艾设计网_Photoshop交流非常好的，可以用小一些的鱼丸或是切两瓣做汤，会更入味一些。
先把水煮开，加入小青菜，再加入鱼丸煮开，后加入一些着料即可。
偶尔在家里做做煮火锅也是非常好的，不过一般不建议吃太多买回来的火锅料，可以自己配着辣椒等，一一搭配会更好。
水瓶谜语 优艾设计网_PS论坛 2021-06-11 22:14 1、可以直接煮好一锅好汤，水开了把鱼丸虾饺放进去煮，还可以放其他的青菜或豆芽什么的一起煮，很好吃的。如果想吃味重点的，可以另拿一个小碗，放点辣椒面，葱花，味精，生抽，香油，把煮好的虾饺，青菜什么的沾着吃，既能吃到清淡的，又能吃味重的。
2、可以涮火锅的时候用来当涮料，替代一部分肉食和蔬菜。
3、可以炸制，不过油炸食品不如煮食健康。
袁铮 2021-06-11 22:17 主料：鱼丸 适量、小青菜 适量
方法/步骤
鱼丸一般放在冰霜里面冻着的，吃之前，把拿出来解冻，方便入味；
把青椒与红椒切块或切丁备用；
先用相关系着料，爆香；倒入鱼丸，炒的过程中，适量加水，炒熟即可。
平时做汤也是非常好的，可以用小一些的鱼丸或是切两瓣做汤，会更入味一些。
先把水煮开，加入小青菜，再加入鱼丸煮开，后加入一些着料即可。
偶尔在家里做做煮火锅也是非常好的，不过一般不建议吃太多买回来的火锅料，可以自己配着辣椒等，一一搭配会更好。
【美味香菜鱼丸汤】
草鱼 、香菜、蘑菇、精盐、鸡蛋、胡椒粉、淀粉、生姜。
做法：
⒈新鲜草鱼杀后清洗干净用刀片下鱼肉。
⒉把鱼肉鱼皮朝下摊放在菜板上，菜刀成45度角从鱼尾往鱼头方向用力均匀的刮下鱼茸。
⒊刮下的鱼茸仔细检查下有没有鱼刺，然后放入小盆内。
⒋放入一点精盐，放入精盐主要是让鱼茸搅起来容易上劲。
⒌倒入1/4小碗清水后，用筷子顺一个方向用力搅拌，直至鱼茸上劲成胶泥状。
⒍往鱼肉泥里打入半个鸡蛋清，少许干淀粉后用力搅匀。
⒎把清洗干净的香菜用刀切成碎末。
⒏把香菜末倒入鱼泥里搅匀饧10分钟。
⒐锅里加清水炉子点火，等水出现细泡时，用小勺子把鱼肉泥做成鱼丸慢慢的放进水中。
⒑大火煮开，等鱼丸飘起来。把鱼丸捞出来放入盛有清水的小盆内，备用。
⒒蘑菇择洗干净，备用。
⒓另起油锅，放入姜片炒香。
⒔倒入准备好的蘑菇，加少许精盐，炒至蘑菇变软。
⒕根据需要往锅里倒入清水。水开后倒入鱼丸，大火煮开后撒入胡椒粉即可出锅[1]
1【家庭做法】
原料：草鱼一条，葱，姜，白胡椒粉，蛋清，盐，淀粉，香油，香菜。
做法：
⒈将鱼肉放入，用料理机打成茸，一次优艾设计网_Photoshop问答不要放太多。
⒉加入蛋清，加入盐、白胡椒粉、鸡精、香油搅拌均匀。
⒊葱姜切丝，倒入开水，冲泡成葱姜水，凉凉备用。
⒋将葱姜水凉凉，慢慢加入鱼肉茸中，边倒边顺着一个方向搅拌。鱼肉不似猪肉，不那么吸水，慢慢加入即可。
⒌按照稀稠度，加入少许淀粉，搅拌均匀。
⒍用手攥肉，让肉茸自虎口处挤出，形成圆形鱼丸，用勺子挖入已开的水中。
⒎锅子放入葱姜，将水烧开，慢慢将鱼丸一个一个挖出放入。
⒏鱼丸易熟，所以基本最后一个放入，少许时间即可。
⒐加入盐、鸡精、香油调味，出锅时撒上香菜末。
END
希望我的回答能对你有帮助，祝生活愉快！
收起
张龙 2021-06-11 22:20 可以做萝卜鱼丸汤。
材料：白萝卜150g，鱼丸100g优艾设计网_Photoshop百科，芹菜末1茶匙（5g），盐，白胡椒粉各1/2茶匙（3g），香油1茶匙（5ml），高汤1碗（250ml）
做法步骤：
1、白萝卜洗净，去皮，切长方块。
2、鱼丸洗净，上边切一个好看的十字花刀备用。再准备几片绿油油的芹菜叶。
3、锅中倒入高汤烧开，放入鱼丸煮滚，改小火后加入盐、白胡椒粉煮匀，最后加入芹菜末，淋上几滴香油即可。
爱野美奈子 2021-06-11 22:06 放优艾设计网_设计客点青菜胡萝卜炒一下。很好吃
刘晨晨 2021-06-11 22:14 优艾设计网_电脑技术 可以做汤和刷火锅吃
胡巴V 2021-06-11 22:14 方法/步骤
鱼丸一般放在冰霜里面冻着的，吃之前，把拿出来解冻，方便入味；
把青椒与红椒切块或切丁备用；
先用相关系着料，爆香；倒入鱼丸，炒的过程中，适量加水，炒熟即可。
平时做汤也是优艾设计网_Photoshop交流非常好的，可以用小一些的鱼丸或是切两瓣做汤，会更入味一些。
先把水煮开，加入小青菜，再加入鱼丸煮开，后加入一些着料即可。
偶尔在家里做做煮火锅也是非常好的，不过一般不建议吃太多买回来的火锅料，可以自己配着辣椒等，一一搭配会更好。
水瓶谜语 优艾设计网_PS论坛 2021-06-11 22:14 1、可以直接煮好一锅好汤，水开了把鱼丸虾饺放进去煮，还可以放其他的青菜或豆芽什么的一起煮，很好吃的。如果想吃味重点的，可以另拿一个小碗，放点辣椒面，葱花，味精，生抽，香油，把煮好的虾饺，青菜什么的沾着吃，既能吃到清淡的，又能吃味重的。
2、可以涮火锅的时候用来当涮料，替代一部分肉食和蔬菜。
3、可以炸制，不过油炸食品不如煮食健康。
袁铮 2021-06-11 22:17 主料：鱼丸 适量、小青菜 适量
方法/步骤
鱼丸一般放在冰霜里面冻着的，吃之前，把拿出来解冻，方便入味；
把青椒与红椒切块或切丁备用；
先用相关系着料，爆香；倒入鱼丸，炒的过程中，适量加水，炒熟即可。
平时做汤也是非常好的，可以用小一些的鱼丸或是切两瓣做汤，会更入味一些。
先把水煮开，加入小青菜，再加入鱼丸煮开，后加入一些着料即可。
偶尔在家里做做煮火锅也是非常好的，不过一般不建议吃太多买回来的火锅料，可以自己配着辣椒等，一一搭配会更好。
【美味香菜鱼丸汤】
草鱼 、香菜、蘑菇、精盐、鸡蛋、胡椒粉、淀粉、生姜。
做法：
⒈新鲜草鱼杀后清洗干净用刀片下鱼肉。
⒉把鱼肉鱼皮朝下摊放在菜板上，菜刀成45度角从鱼尾往鱼头方向用力均匀的刮下鱼茸。
⒊刮下的鱼茸仔细检查下有没有鱼刺，然后放入小盆内。
⒋放入一点精盐，放入精盐主要是让鱼茸搅起来容易上劲。
⒌倒入1/4小碗清水后，用筷子顺一个方向用力搅拌，直至鱼茸上劲成胶泥状。
⒍往鱼肉泥里打入半个鸡蛋清，少许干淀粉后用力搅匀。
⒎把清洗干净的香菜用刀切成碎末。
⒏把香菜末倒入鱼泥里搅匀饧10分钟。
⒐锅里加清水炉子点火，等水出现细泡时，用小勺子把鱼肉泥做成鱼丸慢慢的放进水中。
⒑大火煮开，等鱼丸飘起来。把鱼丸捞出来放入盛有清水的小盆内，备用。
⒒蘑菇择洗干净，备用。
⒓另起油锅，放入姜片炒香。
⒔倒入准备好的蘑菇，加少许精盐，炒至蘑菇变软。
⒕根据需要往锅里倒入清水。水开后倒入鱼丸，大火煮开后撒入胡椒粉即可出锅[1]
1【家庭做法】
原料：草鱼一条，葱，姜，白胡椒粉，蛋清，盐，淀粉，香油，香菜。
做法：
⒈将鱼肉放入，用料理机打成茸，一次优艾设计网_Photoshop问答不要放太多。
⒉加入蛋清，加入盐、白胡椒粉、鸡精、香油搅拌均匀。
⒊葱姜切丝，倒入开水，冲泡成葱姜水，凉凉备用。
⒋将葱姜水凉凉，慢慢加入鱼肉茸中，边倒边顺着一个方向搅拌。鱼肉不似猪肉，不那么吸水，慢慢加入即可。
⒌按照稀稠度，加入少许淀粉，搅拌均匀。
⒍用手攥肉，让肉茸自虎口处挤出，形成圆形鱼丸，用勺子挖入已开的水中。
⒎锅子放入葱姜，将水烧开，慢慢将鱼丸一个一个挖出放入。
⒏鱼丸易熟，所以基本最后一个放入，少许时间即可。
⒐加入盐、鸡精、香油调味，出锅时撒上香菜末。
END
希望我的回答能对你有帮助，祝生活愉快！
收起
张龙 2021-06-11 22:20 可以做萝卜鱼丸汤。
材料：白萝卜150g，鱼丸100g优艾设计网_Photoshop百科，芹菜末1茶匙（5g），盐，白胡椒粉各1/2茶匙（3g），香油1茶匙（5ml），高汤1碗（250ml）
做法步骤：
1、白萝卜洗净，去皮，切长方块。
2、鱼丸洗净，上边切一个好看的十字花刀备用。再准备几片绿油油的芹菜叶。
3、锅中倒入高汤烧开，放入鱼丸煮滚，改小火后加入盐、白胡椒粉煮匀，最后加入芹菜末，淋上几滴香油即可。
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