水果不仅含有丰富的维生素、水分及矿物质,而且果糖果胶的含量也比其他食品高,给人们的健康提供了充足的营养成分。但是,不同的水果有不同的属性,消费者应该针对自己的健康状况去选择水果。值得一提的是以下几种水果的禁忌。
(1)西瓜不能空腹吃,因为它的水分比较多,空腹吃了以后,它使您的胃液稀释了,胃液稀释以后胃酸就少了,这样容易引起消化不良、食欲减退,还有就是容易影响胃肠的蠕动。
(2)番茄里头有粘胶粉,这些东西容易和胃酸结成不可溶解的块状物,影响胃肠道的功能,所以也不宜空腹吃。
(3)空腹时不宜吃的水果还有香蕉、柿子、橘子、荔枝、甘蔗。
不同体质的人,吃不同种类的水果
(1)虚寒体质的人基础代谢率低,体内产生的热量少,在吃水果的时候应该选择温热性的水果。这些水果包括荔枝、龙眼、石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等等。
(2)实热体质的人由于代谢旺盛,产生的热量多,经常会脸色潮红、口干舌燥,这样的人群要多吃些如香瓜、西瓜、水梨、香蕉、芒果、黄瓜、番茄等凉性的水果。
(3)虚寒体质或者实热体质的人均可食用平和类的水果,如葡萄、菠萝、苹果、梨、橙子、芒果
根据病人病情,选择适合病人的水果
(1)溃疡和胃酸过多的人不宜吃酸梨、柠檬、杨梅、李子等含酸较高的水果,以防有损溃疡愈合。
(2)哮喘的病人不宜吃枣等易生痰助热,有碍脾胃功能的水果。
(3)便秘和有痔疮的患者不宜吃柿子、山楂、苹果、莲子,因为这些水果含鞣酸较多,会涩肠止泻,加重病情。
(4)患有贫血的病人也不宜吃含鞣酸较多的橙子和柿子等水果,因为鞣质易与铁质结合,从而会阻碍肌体对铁的吸收。
(5)肾炎、浮肿和肾功能不好的病人不宜吃香蕉,因为香蕉中含有较多的钠盐,吃了会加重浮肿,增加心脏和肾脏的负担。
吃水果的最佳时间应在饭前一小时,饭后2~3小时为宜优艾设计网_PS交流。
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