全瘦牛肉怎么做好吃啊？？

全瘦优艾设计网_Photoshop论坛牛肉怎么做好吃？瘦牛肉怎么做好吃

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Ponnenult□旧时光 2021-06-12 15:56

优艾设计网_平面设计 全瘦牛肉最好是用来炒着吃，非常的香的。

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来来丫丫 优艾设计网_设计 2021-06-12 15:57

步骤
牛肉粿条的做法步骤11.潮汕粿条+牛肉+芥蓝菜+沙茶酱
牛肉粿条的做法步骤22.牛肉按照纹理，切薄片，加入适量的沙茶酱
牛肉粿条的做法步骤33.搅拌均匀，腌制10分钟左右
牛肉粿条的做法步骤44.腌制牛肉过程，将芥蓝菜洗净，切小段
牛肉粿条的做法步骤55.锅内下油，烧热，倒入粿条
牛肉粿条的做法步骤66.大火翻炒至粿条滚烫，淋入适量的生抽
牛肉粿条的做法步骤77.翻炒均匀，装盘
牛肉粿条的做法步骤88.锅内再加入少量的油，烧热，爆香姜末
牛肉粿条的做法步骤99.倒入切好的芥蓝菜
牛肉粿条的做法步骤1010.翻炒到菜变软，加入少量的盐，翻炒均匀
牛肉粿条的做法步骤1111.将菜推至锅的一角，这时锅内会有一些菜汤，将牛肉倒在这些滚开的菜汤中
牛肉粿条的做法步骤1212.用筷子快速翻搅至牛肉变色
牛肉粿条的做法步骤1313.将芥蓝菜和牛肉淋在粿条上，即可美美享用。

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李海阳 2021-06-12 15:57

优艾设计网_PS论坛 1. 烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶，牛肉易烂；
2. 清炖牛肉能较好地保存营养成分；
3. 牛肉煮浓汁喝可治因胃虚弱引起的慢性腹泻；
4. 煮老牛肉的前一天晚上把牛肉涂上一层芥末，第二天用冷水冲洗干净后下锅煮，煮时再放点酒、醋，这样处理之后老牛肉容易煮烂，而且肉质变嫩，色佳味美，香气扑鼻；
5. 红烧牛肉时，加少许雪里蕻，肉味鲜美；
6. 牛肉的纤维组织较粗，结缔组织又较多，应横切，将长纤维切断，不能顺着纤维组织切，否则不仅没法入味，还嚼不烂；
7. 牛肉受风吹后易变黑，进而变质，因此要注意保管。

建议，辣椒炒牛柳。
1.牛肉切成柳用酱油，糖，淀粉，花椒粉抓匀腌一会
2.辣椒切小段
3.锅中油烧热加入辣椒煎一下呗， 辣椒炒出香味就放入腌好的牛柳快速翻炒

鲜美

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ty_138810685 2021-06-12 15:57

瘦牛肉做的好吃，要把块切的小一些，用高优艾设计网_Photoshop百科压锅压的时间长一些就可以了

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阿邰 2021-06-12 16:00

优艾设计网_Photoshop论坛 精瘦牛肉要区分部位才能确定适宜做法。腱子可以酱制；里脊则适宜炒制，如黑椒牛柳、蚝油牛柳、孜然牛肉。

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201****639 2021-06-12 16:04

优艾设计网_电脑技术 可以炒肉吃放入自己喜欢的调料，也可以做酱牛肉吃，非常好吃。以上内容仅供参考谢谢！

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