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菜豆角怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-11 13:56 出处:网络 作者:PS入门教程
菜豆优艾设计网_PS百科角怎么做好吃?豆角菜怎么做任大良 优艾设计网_设计模板
菜豆优艾设计网_PS百科角怎么做好吃?豆角菜怎么做
任大良 优艾设计网_设计模板 2021-06-13 07:04

首先,豆角要高温加热,用来解毒。如果是饭店做,一般是水煮,因为这样可以保型,也不会损失重量,但是味道不好。家里做可以干炒,就是不放油,这样的温度就会很高,达到解毒的作用,同时豆角也会因为失去水分而蔫吧。
然后在另外起油锅,把豆角猪肉什么的放进去炖,由于豆角已经蔫吧,所以味道能够充分的炖进去,味道也好吃。


上海大囡囡 2021-06-13 07:05

豆角炒茄子挺好吃的北方做法:
猪肉少许,切段儿。姜丝,酱油,盐,花椒粉,生粉,料酒抓匀待用。
豆角和茄子切段儿,烧水将豆角焯一下,沥干,热锅,不加油,豆角下锅干煸,至豆角变干,乘出待用优艾设计网_平面设计
再次热锅,加油,6成热下冰糖少许,炒化,腌好的猪肉下锅翻炒,肉变色出锅。
稍稍多些油,放足量大料,葱段,干辣椒,姜片爆香,茄子下锅翻炒,变色后加入豆角和肉,加五香粉,盐,酱油,糖,鸡精,醋少许,稍稍翻炒,加入适量水,锅盖盖好,小火炖至豆角嫩软,出锅即可。
喜欢甜口可以多放糖,醋的量不能多,大料必须放


戴静 2021-06-13 07:10

优艾设计网_设计LOGO 外行说法,真的菜谱是香爆椒盐豆角


假如没什么 2021-06-13 07:11

材料:黄花菜(已泡发)、香干、油豆角
调料:盐、生抽
做法:(1)将已泡发的黄花菜去根淘洗干净,捞出待用。
(2)将香干放在案板上切开,待优艾设计网_设计用。
(3)将油豆角摘洗干净捞出,放在案板上切开,待用。
(4)烧锅倒油烧热,下入油豆角翻炒一下。
(5)接着,加一些水煮开,煮至油豆角断生。
(6)然后,合入黄花菜和香干翻炒翻炒。
(7)最后,加点盐、生抽调味炒匀,即可。


M47****208 2021-06-13 07:12

麻酱豆角

需要的食物:长豆角250克,花生酱2炒勺,蒜末1炒勺,盐1克。

作法流程

1、将长豆角清洗切割成4—5公分的段。

2、用1炒勺凉开水,兑匀花生酱,添加盐搅拌。

3、在锅中放进冷水,滴上少量食用油,大火烧开,倒进切完的长豆角焯熟。

4、将焯好的长豆角捞起来倒在凉开水水预留。

5、长豆角捞起来装盘,倒上花生酱,撒上蒜末,能够加好多个尖椒圈装点一下。

小提示:1、焯长豆角的开水内滴进油会使长豆角更为翠绿色。这儿的1炒勺便是15ml。

2、四季豆要多煮一会,不太熟的四季豆非常容易食物中毒。

长豆角的优艾设计网_PS问答营养成分

1、长豆角中带有较多的优质蛋白和不饱和脂肪(好的人体脂肪),矿物和维他命成分也高过别的蔬菜水果。

2、豆类蔬菜的关联性是性温、有化湿健脾的作用,对脾胃虚寒的人特别是在合适。

3、长豆角中带有丰富多彩的维生素b2、和维他命C和绿色植物蛋白,可以让人大脑清楚,有止渴健脾胃、益气养阴津的作用。

4、长豆角中常含的维他命C能够刺入身体抗原的生成,能够提升身体的抗原病毒感染功效,还能够避免 急性肠炎。

讲过这么多长豆角的益处,那麼该怎么选择长豆角呢,在选购长豆角的情况下长豆角中的豆大小匀称、子粒圆润、颜色艳丽的便是比较好的长豆角,像一些长豆角有裂开,皮较为皱的表层上面有虫咬过的印痕的,全是较为不太好的长豆角。如今大家都了解长豆角的营养成分了,在夏季的情况下何不多吃一些长豆角是人体越来越更为健壮。


D14****10 2021-06-13 07:18

优艾设计网_设计百科 起锅热油油热后下五花肉炒出油脂和香味后加入葱姜蒜炒香,再下去豆角炒至断生加水烧开炖二十分钟就好了。


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