白菜饼子怎么做好吃呢？？

白菜饼子怎么做好吃？白菜优艾设计网_PS交流素馅饼怎么做好吃，白菜素馅饼的家常做

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张骏 优艾设计网_设计圈 2021-06-13 08:53

主料源
卷心菜30g小麦粉3大汤勺
鸡蛋液1大汤勺高汤1大汤勺
植物油少许
卷心菜饼的做法步骤
1. 将菜心和茎去除，将菜叶部分切成细末。煮3分钟后捞出。
2. 将卷心菜、小麦粉和鸡蛋液放入碗中，加入高汤或水，打成糊状。
3. 用中火将煎锅加热，倒入油，在将2倒入煎锅，两面煎出金黄色，去除。在切成宝宝容易吃的小块

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杨建军 2021-06-13 09:00

食材明细

主料

白菜600g

鸡蛋4个

面粉150g

开水110g

辅料

盐5g

玉米油10g

花椒油2g

香油3g

姜末2g

料酒2g

咸鲜口味优艾设计网_电脑技术

煎工艺

半小时耗时

高级难度

白菜素馅饼的做法步

1

先准备好白菜和鸡蛋

2

白菜切碎挤干水分

3

鸡蛋炒成碎末

4

白菜放入鸡蛋里面，加入姜末玉米油搅匀之后，加盐、花椒油或花椒粉，香油拌匀，素馅就做好了

5

面粉准备好

6

用开水烫匀搅拌成絮状

7

揉光饧发10分钟

8

分成适当大小的小块

9

每两个一组擀成比饺子皮稍厚的圆片

10

其中一个上面放上调好的白菜素馅

11

另一片覆盖在上面

12

用一小碗扣在上面，把边缘多余的切割下来

13

边缘再用叉子压出花边

14

照此做好全部馅饼

15

煎锅烧热刷一层油放入包好的馅饼

16

两面刷油，中火煎成金黄色

17

做好的素馅饼，皮薄馅大，一咬满口汤汁，比肉的还香

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_CFT01****45636 优艾设计网_设计百科 2021-06-13 09:02

准备食材 －

圆白菜 1个
盐 2勺
黑胡椒面 2勺
鸡蛋 4个
面粉 200g
－ 步骤 －

1.圆白菜去根切成丝

2.撒入版盐和黑胡椒粉

3.拌匀腌制20-30分钟

4.腌好的菜会出一点点水，这时打入鸡蛋并加入面粉拌权成糊状。

5.平底煎锅上火，加入油。当如圆白菜糊摊成圆形。

6.小火煎，每面3-5分钟，视饼的薄厚而定。

7.当饼面按压没有特别软的感觉时出锅。

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光亮王道 2021-06-13 09:09

优艾设计网_电脑技术 把白菜剁碎，把玉米面儿烫好，白菜炒熟。把这个菜角禁欲面儿。把它搅拌成云就上锅里的。蒸上30分钟起出来的菜品都可好吃。

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寻梦的蓝天2019 2021-06-13 09:15

食材明细

主料

白菜600g

鸡蛋4个

面粉150g

开水110g

辅料

盐5g

玉米油10g

花椒油2g

香油3g

姜末2g

料酒2g

咸鲜口味

煎工艺

半小时耗时

高级难度

白菜素馅饼的做法步

1

先准备好白菜和鸡蛋

2

白菜切碎挤干水分

3

鸡蛋炒成碎末

4

白菜放入鸡蛋里面，加入姜末玉米油搅匀之后，加盐、花椒油或花椒粉，香油拌匀，素馅就做好了

5

面粉准备好

6

用开水烫匀搅拌成絮状

7

揉光饧发10分钟

8

分成适当大小的小块

9

每两个一组擀成比饺子皮稍厚的圆片

10

其中一个上面放上调好的白菜素馅

11

另一片覆盖在上面

12

用一小碗扣在上面，把边缘多余的切割下来

13

边缘再用叉子压出花边

14

照此做好全部馅饼

15

煎锅烧热刷一层油放入包好的馅饼

16

两面刷油，中火煎成金黄色

17

做好的素馅饼，皮薄馅大，一咬满口汤汁，优艾设计网_设计百科比肉的还香

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杨一珍 2021-06-13 09:15

优艾设计网_Photoshop交流 将白菜洗净，切成碎末，调入面粉，这样做出来的饼很好吃

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