盐水花生怎么做好吃呢？？

盐水花生怎么做好吃？干花生优艾设计网_PS问答可以做盐水花生吗，怎么做

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黄家兴 2021-06-13 11:48

优艾设计网_设计客 把刚刚收获的新鲜花生用水冲洗干净，把那些嫩的和已经破了壳的挑出，把那些完整的老花生放进压力锅，然后加盐（一斤花生二两盐）加水。煮上十分钟就可以了

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杨晓磊 2021-06-13 11:49

1、放八角、桂皮、盐、水和花生一起煮、煮熟后，晒干，自然晒干的不上火，但没有烘烤干的脆；有条件煮熟再烘烤干，更脆口些。
2、优艾设计网_PS问答口味：五香味 工艺：煮五香花生的制作材料： 主料：花生500克
调料：花椒3克,八角3克,茴香籽[小茴香籽]3克,桂皮2克,大蒜（白皮）5克,盐3克煮五香花生的特色： 花生味道鲜美，清香适口，是下酒佐粥好菜。教您煮五香花生怎么做，如何做煮五香花生才好吃 1.把花生洗净，将每个花生尖捏开一个小口，放入盆内，加入盐、花椒、八角、茴香、桂皮、适量水(水量浸没花生为度)。
3.将花生连同盐水、香料一起倒入锅中，置旺火上煮开，改用中火煮半小时。

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wrnlitaoxia 2021-06-13 11:50

1、放八角、抄桂皮、盐、水和花生一起煮、煮熟后，晒干，自然晒干的不上火，但没有烘烤干的脆；有条件煮熟再烘烤干，更脆口些。
2、口味：五香味 工艺：煮五香花生的制作材料： 主料：花生500克
调料：花椒3克,八角3克,茴香籽[小茴香籽]3克,桂皮2克,大蒜（白皮）5克,盐3克煮五香花生的特色： 花生味道鲜美，清香适口，是下酒佐粥好菜。教您煮五香花生怎么做，如何做煮五香花生才好吃 1.把花生洗净，将每个花生尖捏开一个小口，放入盆内，加入盐、花椒、八角、茴香、桂皮、适量水(水量浸没花生为度)。
3.将花生连同盐水、香料一优艾设计网_设计模板起倒入锅中，置旺火上煮开，改用中火煮半小时。

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何明锦 2021-06-13 11:50

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主料：带壳来花生500g，八角2颗，自水适量，盐适量。

盐水花生的做法：

1、新鲜的带壳花生。

2、浸泡半小时后多次换水把泥洗净（如果买的是不带泥的干花生洗干净就可以了）。

3、花生放到篮子里沥水。

4、水分沥得稍干后把花生放到高压锅里，加入差一两厘米就没过花生的水。

5、加入适量盐。

6、加入两颗八角。

7、加盖煮15分钟即可。

注意事项

煮好的花生最好当天吃完，吃不完的话也要把花生铺开放在通风处风干，否则花生容易变质。

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abbychou 2021-06-13 11:50

干花生可以做盐水花生。

做法：

1、把干花生拿出来，用水洗干净。

2、把洗干净的干花生放入锅中，加入适量的水。

3、加入几勺食用盐。

4、把八角捏小块放入锅中。

5、大火煮开后转中火继续煮半小时。

6、最后关火侵泡2小时。

7、成品

花生的养生功效：

1、降低胆固醇：花生性味甘、平，可健脾和胃、润肺化痰、益气止血，用于脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰、产后乳汁不足等症。花生中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸，促进排泄，从而降低血中胆固醇含量，用以预防动脉粥样硬化。

2、花生可以暖胃：花生对付霜降后高发的胃痛，有意识地选择一些暖胃食物，如花生、南瓜、红薯、胡萝卜、甘蓝等，便可以达到养胃暖胃的目的。

3、缓衰老：花生中高含量的蛋白及氨基酸还可提高记忆力，延缓衰老。它所含的VE可延缓组织老化，并增强肝脏解毒功能。

4、造血功能强：花生具有止血和提升血小板的功能，且花生红衣的效果比花生米本身强50倍，所以吃花生最好连红衣一块吃。

花生不宜生吃：

花生含脂肪较多，人体对其消化吸收缓慢，大量生吃可以引起消化不良。另外，花生在泥土里生长，常被寄生虫卵污染，生吃优艾设计网_Photoshop论坛容易引起寄生虫病。同时，花生常被鼠类污染，易传播自然疫源性疾病，特别是流行性出血热。因此，花生不宜生吃，最好是煮熟后食用。

水煮花生营养高：

有些人习惯吃炒花仁或用油炸后吃，这样会使花生红衣中所合甘油脂和塞醇酯成分被大量破坏，因此花生仁连红衣一起煮着吃营养价值更高。另外，花生容易感染黄曲霉菌毒素，水煮后，花生所污染的黄曲霉菌毒素基本上能溶到水里去，这样吃更安全。

醋泡花生“天仙配”：

花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃7到10粒，连吃一周为一个疗程，可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积。

最佳吃法：

新鲜花生最好连壳煮着吃，煮熟后的花生不仅容易消化吸收，而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，加强毛细血管的收缩功能，可治疗血小板减少和防治出血性疾病；花生壳有降低血压、调整胆固醇的作用。古籍认为，花生补中益气，盐水煮食养肺。

最好搭配：红枣。搭配红枣，能补脾益血、止血。对脾虚血少、贫血有一定疗效，对女性尤为有益。

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穆清歌 优艾设计网_设计LOGO 2021-06-13 12:02

用料
花生1000克
八角5颗
盐50克
步骤 1
花生洗净
步骤 2
加入水和八角以及盐，水开后煮10分钟关火
步骤 3
关火后让花生在锅里焖着，过2个小时再吃（这时更入味）

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