必胜客西冷牛排挑动你的味蕾
本文带来必胜客牛腩排的做法。让我们尝尝我们自己的牛排。易学!
必胜客西冷牛排做法第一步:准备材料
做必胜客牛腩牛排只需要十分钟,而且简单易做。让我们先准备必要的材料。超市可以买到的牛腩牛排300克,已经切好,加适量黑胡椒和盐,黄油40克,蔬菜300克,柠檬1个。以上只是几样简单的材料,就可以做出美味又嫩的必胜客牛腩牛排。
必胜客西冷牛排做法第二步:处理材料
把牛排放在保鲜袋里拍松,这样煎牛排的时候就不会缩回去了。拍松后,在牛排两面均匀抹上黄油,黑胡椒磨成粉,各种蔬菜洗净切好。
必胜客西冷牛排做法第三步:煎牛排
烧热锅,最好用厚底锅,这样不仅可以快速锁住牛排的水分,还能把牛排的风味发挥到极致。将牛腩排放入锅中大火煎两分钟,然后翻面,撒上一些黑胡椒和盐,煎两分钟,再挤一点柠檬汁。这时,牛排已经熟了50%。
必胜客西冷牛排做法第四步:炒蔬菜
想吃熟透的牛排,再翻过来,撒点盐和黑胡椒炒两分钟。这时候牛排已经八成熟了,不用再炒了。如果太熟,牛排会很硬。把优艾设计网_设计圈牛排放在盘子里,把蔬菜放在锅里,用煎好的牛排油煎一下,然后放在牛排旁边。
必胜客牛腩牛排就在此时完成了。尝尝自己做的必胜客牛腩牛排怎么样?
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