拌黄瓜怎么做好吃呢？？

拌优艾设计网_设计百科黄瓜怎么做好吃？凉拌黄瓜最简单的做法

---

空空空空l 2021-06-13 16:38

优艾设计网_设计百科

1、第一步先打开选择几根黄瓜，洗干净去皮。如下图所示。

2、第二步将黄瓜切成薄片装在盘中，切薄一点更容易入味，如下图所示。

3、第三步加入适量白砂糖，适量醋，喜欢吃辣的还可加入几个泡椒，如下图所示。

4、第四步搅拌均匀，放置十分钟，冰箱冷藏一下口感更好，如下图所示。

---

olive金 2021-06-13 16:38

优艾设计网_设计客 凉拌黄瓜片的做法是很简单的，首先将黄瓜切成片。然后放在那里，再放一点盐，放点生抽，放点蒜子，放点醋直接叫。拌搅拌就可以了。

---

MLM1314 优艾设计网_电脑技术 2021-06-13 16:54

准备食材：花椒，食用油，鸡精，大蒜，生姜，小米辣，白糖，黄瓜，食用盐，生抽。

制作过程:

1. 首先准备几根黄瓜，把黄瓜清洗干净，然后切掉头尾，带皮切成大小均匀的长条。

2. 准备一个大碗，把切好的黄瓜条放入大碗中，然后加入适量的食用盐，用手把黄瓜抓均匀，然后把黄瓜静置在一边，腌制一个小时左右，这样可以有效的把黄瓜中的水分挤出。

3. 准备一个平底锅，在锅中倒入一碗生抽，然后加入适量的白糖，把生抽煮开，等锅中的白糖差不多都融化了，就可以倒入碗中，放凉后再使用。

4. 准备几个小米辣，清洗干净，然后切成小段，再准备一个生姜，切成片，准备几个大蒜子，也切成片，一同放入碗中备用。

5. 把腌制好的黄瓜拿出来，挤掉水分放入一个大碗中，随后倒入生抽，加入小米辣，大蒜和生姜，再加入一点鸡精搅拌均匀。

6. 起锅烧油，加入少量的花椒，等花椒炒出香味后放凉，然后倒入黄瓜里面。用筷子搅拌均匀，然后密封起来，放在冰箱里面冷藏三四天就可以食用了。

---

Datyra.曼陀罗 2021-06-13 16:54

凉拌黄瓜优艾设计网_设计LOGO的做法：将黄瓜清洗干净切成条状备用，大蒜洗净去皮，切末，接着在碗里装上足量的清水，加盐将黄瓜放进去浸泡。另取一碗在里面加入蒜末、生抽和陈醋混合，等黄瓜捞出来沥干水分再淋上调料搅拌均匀就可以了。

凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜，口感香脆爽口，操作简单，具有美容养颜功效，营养价值丰富。

黄瓜（学名：Cucumis sativus L.）葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形，有齿。雌雄同株。雄花：常数朵在叶腋簇生；花梗纤细，被微柔毛；花冠黄白色，花冠裂片长圆状披针形。

雌花：单生或稀簇生；花梗粗壮，被柔毛；子房粗糙。果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色，表面粗糙。种子小，狭卵形，白色，无边缘，两端近急尖。花果期夏季。

---