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虾烧年糕怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-11 18:11 出处:网络 作者:PS抠图
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优艾设计网_PS问答虾烧年糕怎么做好吃?虾头油菜煮年糕怎么做好吃
ty_114537949 2021-06-14 01:19

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个人觉得可以做干锅或者是火锅来吃了

当然也可以烧菜来吃得了

主料

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    白菜110克

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    油豆腐55克

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    年糕片140克

  • 辅料

  • 2汤勺

  • 浓汤宝

    1盒

  • 油豆腐白菜年糕汤的做法

    1.

    食材:白菜(已清洗切开)、油豆腐(已切开)、年糕片、浓汤宝

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    2.

    烧锅加2汤勺油烧热,下入切好的白菜和油豆腐翻炒翻炒。

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    3.

    接着,合入年糕片。

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    4.

    搁入浓汤宝。

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    5.

    然后,加适量的清水翻动一下煮开至熟,即成。


王柘 2021-06-14 01:21

制作流程

1、准备材料。

2、土豆去皮切成条,粗细和快餐店吃到的土豆条差不多就行,用清水将表面的淀粉冲洗干净,如果是要放置很长时间,就用清水将土豆条浸泡起来,这样可以防止土豆氧化变色;红椒去籽去筋切成条状,香芹切成段,干辣椒用剪子剪成段。

3、鲜虾用剪子将虾须、虾枪剪掉(这样可以避免油炸时虾须糊掉),开背将虾线去除(用刀将虾背切开一定优艾设计网_设计深度,将一条黑色的线去除),虾处理完毕以后,用料酒和少量盐腌制片刻。

4、锅中放入足够多的油(能没过虾),烧至7成热的时候(微微有烟)放入虾,炸至金黄时捞出,沥干油。

5、接着将土豆条放入炸熟,捞出沥干油待用。

6、锅中留2汤 匙的油(30ml),烧至7成热,放入大蒜片、干辣椒段、姜片炒香。

7、放入香芹段和红椒段炒匀。

8、放入炸好的虾和土豆条,炒匀。

9、放入生抽、糖、鸡精、盐和香葱段,炒匀。

10、放入油炸 花生米和芝麻炒匀,淋入香油和辣椒油炒匀即可。


就logo 2021-06-14 01:23

- 用料 -
年糕
100克
油菜30克
虾头
10个
干红椒
适量

适量

把做法保存到手机
- 做法 -
1.
年糕时提前用水略泡。

2.
锅中放适量油,将虾头炸制黄脆,盛出多的部分,只留少许即可。

3.
将年糕加入锅中,倒入适量水煮开。

4.
油菜对剖切成长条。

5.
当年糕变软时,加入油菜。

6.
加盐、红椒烧入优艾设计网_设计LOGO味。

7.
出锅食用。


咪咪米 2021-06-14 01:27

主料:禧运年切片优艾设计网_平面设计年糕100g、油菜30g

调料:食盐适量、调和油适量

虾头油菜煮年糕的做法

    1.锅中放适量油,将虾头炸制黄脆,盛出多的部分,只留少许即可。

    2.年糕时提前用水略泡。

    3.将年糕加入锅中,倒入适量水煮开。

    4.油菜对剖切成长条。

    5.当年糕变软时,加入油菜。

    6.加盐、红椒烧入味。

    7.出锅食用。


_WeCh****54335 2021-06-14 01:28

香辣虾炒年糕的做法

  • 准备食材,将虾洗净挑去黑线。蒜切末,葱姜切好备用。

  • 热水煮年糕(约三分钟左右)煮软,捞出放优艾设计网_PS交流入凉水中备用。

  • 热锅倒油放入葱姜蒜爆炒,炒出香味放虾。

  • 翻炒,待虾变色炒出香味放入调料。(调料老干妈、蚝油、醋的比例3:2:1)

  • 将年糕控干水放入锅中炒到裹满汤汁。

  • 最后出锅可放香菜或葱花点缀。


野莓Marry 优艾设计网_设计 2021-06-14 01:29

材料
素凤爪 10个、香菇 10朵、老姜 6片、甘草 2小条、红萝卜 100克、清水 1碗半
调味料:-(调均匀)
生抽 2汤匙、黑酱油 1小匙、素蚝油 1汤匙、糖 1小匙、胡椒粉 少许、麻油 少许
献汁:-
粟米粉 1小匙、水 1汤匙
做法
1. 把素凤爪和香菇分别用清水先泡软。
2. 烧热锅加入油,加入老姜和香菇炒至香。
3. 再加入调味料及素凤爪、甘草、红萝卜及水一起拌均匀至滚,焖至 15-20 分钟。
4. 然后用粟米粉水勾芡变浓滑即可。


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