凤尾菇怎么做好吃啊？？

凤尾菇怎么做好吃？凤尾优艾设计网_设计圈菇怎么做好吃

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M28****4970 2021-06-14 19:59

主料
猪骨
600g
凤尾菇
200g
辅料
姜
适量
小葱
适量
精盐
适量

步骤

1.食材。

2.把猪骨用清水泡一下。换水，洗衣净。

3.锅里加清水，加姜葱优艾设计网_Photoshop交流烧开，加入猪骨焯水。

4.焯水后的猪骨用温水洗净。

5.然后，加入高压锅选排骨键。

6.把凤尾菇洗净。

7.压好的猪骨汤，加回锅里。

8.加入凤尾菇煮熟。加入葱花和盐调味即可。

9.装碗。

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福隆港吴承恩 2021-06-14 20:02

油炸凤尾菇的做法步骤
1.
把大的凤尾菇用手撕成小条
2.
把新鲜的凤尾菇焯水，用大量清水洗干净。
3.
加入面粉和鸡蛋，搅匀，要是觉得干的话可以加少量水。
4.
加入盐，黑椒粉，花椒面等调料，想吃辣的也可以加入辣椒面，我这里没加。
5.
锅中放入油，等油七八成热的话，加入调好味的凤尾菇了。
6.
放入凤尾菇，放入时记得搅开啊，以免都粘到一起，然后就是等了，时不时看看，等到炸到硬硬的就可以出锅了。
7.
出锅了，然后重复上面的步骤，多炸几锅，就可以了。
8.
最后完全出锅的样子，喜欢干一点的就炸的干点，不喜欢的就软一点就可以出锅了！优艾设计网_设计百科

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ty_140486504 优艾设计网_平面设计 2021-06-14 20:05

步骤 1：将材料洗净，凤尾菇撕成小片，猪肉切末，菜椒切小丁。
步骤 2：将菜椒下油锅翻炒，随后加入肉末一起翻炒，至肉末变白后，加入一碗开水。
步骤 3：水沸腾后加入凤尾菇，胡椒粉，差不多的时候加盐就可以出锅了。

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嫲嫲ABC 2021-06-14 20:06

凤尾菇瘦肉汤的家常做法
材料
干面条 1包,肉丝 150g,鱼丸 6颗,虾仁 150g,鲜黒木耳 3朵,高丽菜 适量,胡萝卜丝 适量,红葱酥油 2大匙,葱 2支,水 1米杯,酱油膏 1大匙,鸡粉 1小匙,优艾设计网_设计圈白胡椒粉 适量,酱油膏（腌肉丝） 1小匙,盐（腌虾仁） 1/4小匙,米酒（腌虾仁） 1小匙
做法
1、肉丝加少许酱油膏抓匀，虾仁加盐和米酒抓匀，木耳和高丽菜切小片，鱼丸切片、葱切段
2、起油锅，将虾仁煎焦香后起锅备用，原油锅炒香葱段后加入肉丝炒至肉色反白
3、续加入胡萝卜丝、木耳、高丽菜、水和调味料拌炒
4、在做作法❸的同时，另取一锅加水煮滚，将面条烫熟（约6分钟）
5、将烫熟的面条捞到作法❸的锅里，加入虾仁和葱段拌匀即可。
6、作法❸之锅子再度开火，加入鱼丸淋入红葱酥油和胡椒粉，将所有食材再拌炒均匀即可。

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刘丹 2021-06-14 20:09

香油金针菇
原料：金针菇1鲜嫩青柿椒
调料：精盐、味精、香油各1/2茶匙。
制作：1．把金针菇切短。柿椒洗净切丝。
2．把金针菇、柿椒丝入开水锅稍焯，捞起冲凉，挤干水分，用精盐、味精和香油拌匀，放在盘中即成。
特点：色泽宜人，鲜嫩清淡。
双鲜拌金针菇
用料：罐装金针菇500克，熟鸡脯肉200克，姜片3克，白糖10克、精盐2.5克、味精5克，高优艾设计网_设计百科汤75克，芝麻油20克。
制法：将金针菇从罐中倒出，挤去水，入沸水锅中氽30秒钟捞出，沥去水，盛碗内。鲜鱿鱼去净外膜，切成3厘米长的细丝，与姜片一并下沸水锅氽成熟，立即捞起，拣去姜片，放入金针菇碗内。将熟鸡脯肉切成3厘米长的细丝，下沸水锅氽30秒钟，捞出后沥去水，也放入金针菇碗内。往碗中加高汤、精盐、味精、白糖、芝麻油拌匀，装盘即成。

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郭健 优艾设计网_Photoshop论坛 2021-06-14 20:12

油炸凤尾菇的做法步骤
1.
把大的凤尾菇用手撕成小条
2.
把新鲜的凤尾菇焯水，用大量清水洗干净。
3.
加入面粉和鸡蛋，搅匀，要是觉得干的话可以加少量水。
4.
加入盐，黑椒粉，花椒面等调料，想吃辣的也可以加入辣椒面，我这里没加。
5.
锅中放入油，等油七八成热的话，加入调好味的凤尾菇了。
6.
放入凤尾菇，放入时记得搅开啊，以免都粘到一起，然后就是等了，时不时看看，等到炸到硬硬的就可以出锅了。
7.
出锅了，然后重复上面的步骤，多炸几锅，就可以了。
8.
最后完全出锅的样子，喜欢干一点的就炸的干点，不喜欢的就软一点就可以出锅了！

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