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牛蛙火锅怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-12 11:02 出处:网络 作者:PS教程
牛蛙火锅怎优艾设计网_PS论坛么做好吃?牛蛙火锅怎么做即入味又嫩滑Shorty陶陶
牛蛙火锅怎优艾设计网_PS论坛么做好吃?牛蛙火锅怎么做即入味又嫩滑
Shorty陶陶 2021-06-15 03:21

优艾设计网_Photoshop交流 襄阳万达有一家店叫牛蛙恋上虾,里面的干锅牛蛙、牛蛙火锅都非常好吃。


血煞帝国 2021-06-15 03:32

水煮牛蛙:
工具/原料
金针茹,生菜,油菜心,火锅底料,辣椒,糖一勺,和牛蛙一盘
步骤/方法
1 把火锅底料放在锅中然后放水把它煮开
2 把蛙们放在锅中煮一会放它吸收入味,中间可以放一勺糖.使口感柔和一些.
3 然后把金针茹和生菜放入煮一小会
4 把焯过水的油菜心放在最上面
5 炸一点辣椒油浇在上面
牛蛙火锅:
配料:
牛蛙1500克,青笋200克,茭白200克,白萝卜200克。调料:精制油100克,姜5克,蒜5克,葱5克,干辣椒5克,花椒3克,冰糖3克,郫县豆瓣100克,味精10克,鸡精20克,料酒20克,胡椒粉5克,红汤2500克。
·特色:牛蛙火锅味型:麻辣味。特点:麻辣可口,蛙肉滑嫩。
·操作:
(1)牛蛙宰杀去头的内脏,暂成4厘米见方的块,入汤锅汆水捞起。
(2)青笋,茭白,白萝卜去外皮,改成小块洗净装入火锅盆待用。
(3)姜切成指甲片,葱切成“马耳朵”形。
(4)炒锅置炉上,下油加热,放豆瓣,姜片,葱,花椒,干辣椒,炒香并呈红色,放牛蛙肉,整蒜子,冰糖,炒酥,掺红汤,下味精,鸡精,胡椒粉,料酒,烧沸,出尽浮沫,倒入盛有青笋,茭白,白萝卜的火锅盆,上台优艾设计网_PS交流即可。


瘦瘦妞妞哉 2021-06-15 03:35

肉质鲜美不长胖,而且蛋白质含量高。牛蛙火锅秉承“选料优质化、口味大众化、搭配多元化”的经营理念,选用精良上好的牛羊肉、新鲜优质的海鲜和四季长青的无公害蔬菜,主推绿色健康食品,以优秀品质和地道的服务为顾客带来新鲜的美食体验、打造健康的饮食环境。

牛蛙火锅拥有着十分丰富的特色美味,加上其他的美食小吃,为优艾设计网_设计圈食客带来绝妙的美食享受,深受时尚达人的喜爱。以鲜猪棒骨和农家散养老母鸡配以鲜奶吊汤,再加枸杞、淮山、玉竹、沙参四味适合夏季凉补的药材精心熬制而成,涮食各种肉类和蔬菜,具滋补和养颜之功效。 暗香牛蛙火锅味道怎么样?一锅涮尽纯正味道的火锅。

 这种家庭小火锅在家做起来很方便,只需要在外面买包火锅底料,回家自己加工,再烫一些自己喜欢的配菜。我家人少,就懒得用电磁炉边吃边烫那么麻烦,直接把菜放火锅水里面煮好了一锅端省事。这时候稍微注意一下加菜的顺序,易熟的后放,跟做毛血旺差不多。

火锅底料虽说外面超市都有现成的,但还是建议根据自家的口味进行些加工。牛蛙的腥味很重,除了料酒,需要额外加一些大蒜和姜片,这样熬制的锅底更适合煮牛蛙、美蛙之类肉类。


张菁 2021-06-15 03:37

牛蛙火锅这种家庭小火锅在家做起来很方便,只需要在外面买包火锅底料,回家自己加工,再烫一些自己喜欢的配菜。我家人少,就懒得用电磁炉边吃边烫那么麻烦,直接把菜放火锅水里面煮好了一锅端省事。这时候稍微注意一下加菜的顺序,易熟的后放,跟做毛血旺差不多。

火锅底料虽说外面超市都有现成的,但还是建议根据自家的口味进行些加工。牛蛙的腥味很重,除了料酒,需要额外加一些大蒜和姜片,这样熬制的锅底更适合煮牛蛙、美蛙之类肉类。

用料优艾设计网_Photoshop问答

牛蛙

腐竹

莲藕

大葱

香菜 (根据自己的喜好配即可)

火锅底料 一包

食用油

料酒

大蒜 一把

姜片 适量

火锅牛蛙的做法 :

1.所有原料洗净切好,牛蛙用料酒先腌一下

2.锅烧热后,加入适量食用油

3.烧热后加入火锅底料

4.小火炒至火锅底料融化沸腾

5.另取一只锅,将4倒入

6.放入姜片、大蒜、大葱以及适量开水,小火煮开

7.依次放入莲藕、牛蛙、香菜

8.待锅煮沸后,牛蛙煮透,放入腐竹

9.片刻之后,撒上香菜起锅

小贴士: 我们吃火锅喜欢香油油碟,再加些蒜蓉、鸡精,大冷天吃这个再适合不过啦!(本文转自 品略个人图书馆 http://www.pinlue.com/,转载请注明)


小胡子 优艾设计网_设计百科 2021-06-15 03:38

食材用料

牛蛙

腐竹相克食物

莲藕相克食物

大葱相克食物

香菜(根据自己的喜好配即可)相克食物

火锅底料一包

食用油

料酒

大蒜一把相克食物

姜片适量

火锅牛蛙的做法

1.所有原料洗净切好,牛蛙用料酒先腌一下

2.锅烧热后,加入适量食用油

3.烧热后加入火锅底料

4.小火炒至火锅底料融化沸腾

5.另取一只锅,将4倒入

6.放入姜片、大蒜、大葱以及适量开水,小火煮开

7.依次放入莲藕、牛蛙、香菜

8.待锅煮沸后,牛蛙煮透,放入腐竹

9.片刻之后,撒上香菜起锅
用手机看这道菜做法
小贴士
我们吃火锅喜欢香油油碟,再加些蒜蓉、鸡精,大冷天吃这个再适合不过啦!


张洪明 2优艾设计网_PS交流021-06-15 03:39

这个主要就是因为它的味道是真的比较的入味啊,而且它的肉也好啊


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精彩评论

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