鱼付怎么做好吃啊？？

鱼付怎么做优艾设计网_平面设计好吃？鱼腐怎样煮好吃？

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易江维 2021-06-15 05:29

• 步骤

• 1.鱼付切薄片，姜蒜切好备用。

• 2优艾设计网_PS百科.锅内热油放入姜蒜爆香。

• 3.倒入切好的鱼付。

• 4.加少许酱油炒到鱼付变黄。

• 5.炒好的鱼付盛出备用。

• 6.锅内放油放入土豆片翻炒。

• 7.加适量盐。

• 8.再加少许酱油。

• 9.把之前炒好的鱼付倒回锅内。

• 10.加适量葱花即可。

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_WeCh****19865 2021-06-15 05:30

优艾设计网_电脑技术 食材与明细
鱼付一块
土豆两个
姜蒜适量
葱花适量
生抽适量
盐适量
难度简单
时间廿分钟
口味原味
工艺炒
鱼付炒土豆片的做法步骤
1.
鱼付切薄片，姜蒜切好备用。

2.
锅内热油放入姜蒜爆香。

3.
倒入切好的鱼付。

4.
加少许酱油炒到鱼付变黄。

5.
炒好的鱼付盛出备用。

6.
锅内放油放入土豆片翻炒。

7.
加适量盐。

8.
再加少许酱油。

9.
把之前炒好的鱼付倒回锅内。

10.
加适量葱花即可。

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E23****8510 2021-06-15 05:40

鱼腐可以和丝瓜一起煮汤好吃，下面介绍做法：

准备材料：丝瓜1根、罗定皱纱鱼腐若干个、生姜三片、盐适量

制作步骤：

1、准备好食材

2、丝瓜削去菱边，洗净，切薄些的滚刀块

3、姜拍碎，鱼腐对半切开

4、砂锅里放适量清水煮开，放进鱼腐和姜一直煮，煮2～3分钟

5、然后加入优艾设计网_Photoshop问答切好的丝瓜片

6、中小火的煮个2-3分钟 放适量盐，继续煮开，就可以食用

7、盛出即可食用

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陈凌枫 2021-06-15 05:43

优艾设计网_设计圈

鱼腐的做法有很多，比较常用的做法有以下这些！

• 煮汤，一般都是煮丝瓜或者内芥菜等素菜

• 翻炒，可以容搭配一些比较常用的菇类或者肉类

• 直接食用，把椅子鱼腐直接食用口感更佳

以上属于个人总结，如不符合口味，可以自行调整，以上仅供参考

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见到军爷说呵呵 2021-06-15 05:44

• 主料

• 鱼付

  200g

• 土豆

  2个

• 辅料

• 姜丝

  1小块

• 蒜米

  3粒

• 生抽

  1大勺

• 盐

  1大勺

• 葱花

  2段

• 步骤

• 1.鱼付切薄片，姜蒜切好备用。

• 2.锅内热油放入姜蒜爆香。

• 3.倒入切好的鱼付。

• 4.加少许酱油炒到鱼付变黄。

• 5.炒好的鱼付盛出备用。

• 6.锅内放油放入土豆片翻炒。

• 7.优艾设计网_平面设计加适量盐。

• 8.再加少许酱油。

• 9.把之前炒好的鱼付倒回锅内。

• 10.加适量葱花即可。

• 小贴士

• 土豆片切的薄薄的话炒的时候就要快速，不然炒的太烂了都烂到锅里了，既不好吃也不好看~鱼付是属于鱼丸的一种食物，所以炒的时候要放点姜去腥。

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_WeCh****963524 2021-06-15 05:45

【鲫鱼炖豆腐】

1.首先，我们准备宰杀干净的鲫鱼两条，在鱼身两面 各划上三刀，这样更方便入味，嫩豆腐200克，掰成均匀的小块，豆腐用掰的方法，由于边缘不规则，可以更好的入味。

2.生姜一块切成片，小葱两根挽成结，再放入几粒花椒，盆中打入一个鸡蛋，搅拌打散成鸡蛋液备用。

3.食材全部准备好以后，我们把鲫鱼煎一下，把锅烧热倒入植物油烧热滑锅，滑好锅以后倒出热油，在锅内均匀撒上食盐，再淋入适量的冷油，热锅冷锅撒食盐的目的，都是为了防止煎鱼时粘锅破皮。

4.把晾干水分的鲫鱼放入锅中，轻轻晃动锅让鲫鱼均匀受热，鲫鱼一定要晾干水分，这们可以进一步防止粘锅，一面煎定型以后，翻过来煎另优艾设计网_设计圈一面，保持小火煎3分钟左右，鲫鱼煎香、煎成金黄色时倒出控油。

5.锅内再烧油，油烧热以后倒入鸡蛋液，用勺子快速搅散，炒至鸡蛋液全部定型，鸡蛋能使煮出的鱼汤更加浓白鲜美。

6.然后倒入适量清水，转大火炖，想要汤汁奶白用热水冷水都可以，主要是火候，一定要用大火炖，这样汤汁才会奶白。

7.把豆腐倒入锅中，放入煎好的鲫鱼，倒入葱姜等小料 开大火，水烧开以后，打去锅中的浮沫，转小火煮8分钟，把鱼汤煮白煮浓。

8分钟以后，鱼汤已经非常浓白鲜香，我们在锅中加入少许食盐，淋入一点香油就能出锅了。

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