小目鱼怎么做好吃啊？？

小优艾设计网_Photoshop问答目鱼怎么做好吃？小墨鱼怎么做好吃

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葛朱磊 2021-06-15 08:08

做成泡椒目鱼仔吧，步骤如下：
1、准备配料
葱、蒜（斜切成方块，比较漂亮）、姜末、青椒、红椒、野山椒
2、切块，注意正反面
3、用热水过一下，去除腥气
4、捞出来，用少许盐抓一下优艾设计网_设计，倒入料酒少许，搅和开
5、热锅，倒入少许油，将配料倒入，将香味炒出来
6、将目鱼仔倒进锅里跳一下，起锅

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丑小鸭变烤鸭 优艾设计网_设计2021-06-15 08:10

用料
主料

乌贼(鲜)3个

辅料
西兰花
半个
调料
食盐
5克
酱油
5克
料酒
5克
蚝油
30克
水
适量
蚝油乌贼的做法
1.将乌贼去皮和内脏，锅中放蚝油，放入沥干水分乌贼，推动乌贼，以免蘸了锅，乌贼身体吹胖后，起锅备用

2.另起锅，放入清水、酱油、蚝油、盐、料酒烧汁，放入刚才烧胖后的乌贼，入味、上色，烧熟后，起锅，切片，装盘，西兰花焯水，装盘

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天后不在孤单 2021-06-15 08:11

原料：比目鱼、盐、老抽、生抽、蚝油、葱、姜、干辣椒、白糖。做法：1、将鱼清洗干净，表面均匀的抹上盐，30分钟。2、准备葱段，姜片和干辣椒3、把鱼用纸巾擦干，锅中多放点儿油，油热后放入鱼。两边都煎一下，一面大概两分钟。4、等表皮硬了以后加入热水，稍微没过鱼身。优艾设计网_平面设计加入老抽，生抽，蚝油，葱，姜，干辣椒，白糖。此时开小火。5、等水变少后不时的用勺子把汤汁浇到鱼身上，这样更入味。6、最后大火收汁装盘即可。

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心里肥 2021-06-15 08:11

优艾设计网_设计圈 做成泡椒目鱼仔吧，步骤如下：
1、准备配料
葱、蒜（斜切成方块，比较漂亮）、姜末、青椒、红椒、野山椒
2、切块，注意正反面
3、用热水过一下，去除腥气
4、捞出来，用少许盐抓一下，倒入料酒少许，搅和开
5、热锅，倒入少许油，将配料倒入，将香味炒出来
6、将目鱼仔倒进锅里跳一下，起锅

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朱一龙啾啾 2021-06-15 08:12

清优艾设计网_Photoshop百科水白灼最甜，切记不要去墨！

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谭威爱** 2021-06-15 08:15

优艾设计网_Photoshop百科

用料

墨鱼 5只

老抽 半勺

料酒 1勺

盐 1克

生抽 1勺

香料（八角，桂皮） 少许

红糖 1克

经典香烤小墨鱼🦑的做法

• 选择新鲜的小墨鱼🦑，一只2-3两左右最佳

  请点击输入图片描述

• 墨鱼冲洗干净（主要看一下墨鱼肚子里有没有吃进去的小鱼，要清理干净），然后放入高压锅里，加入料酒，生抽，老抽，红糖，盐，最后放入没过墨鱼少许的水，开火烧开，可以尝试一下汤的咸淡是否适合，再调整酱油和水的量，直到口感鲜美可口，盖好盖子，烧到高压锅冒气，再调成中小火烧3分钟就可以了。

  请点击输入图片描述

• 等高压锅的气压退完了，开锅，大功告成

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