验丝凉 2021-06-16 01:28 优艾设计网_PS问答 山药饼,把山药蒸好用勺子压成泥,加入一点汤圆粉,包入芝麻馅儿,炸熟或者煎熟,。
两份糯米粉,1份汤圆粉,加入酵母发酵以后,包入豆馅,做炸糕也行
205****815 2021-06-16 01:30 优艾设计网_PS交流 可以用油炸,扁扁的炸熟之后撒上白砂糖也行,做芝麻球也行.....你还可以和南瓜粉一起做南瓜饼.....
梁晨帝 2021-06-16 01:33 温水开水都可以的,只要不是太热水。
糯米粉和好,只要能做成汤圆就可以,不用跟做馒头似的揉。汤圆的口感,跟糯米粉的做法关系很大,去买那种水磨的糯米粉,干磨不好吃。
不要做的太软,否则下锅容易糊。在跟蒸馒头的面差不多。如果是做不放陷的纯汤圆,和好面之后,可以放置一段时间,这样糯米面会变的更软一些,口感更好。但是注意别太长时间,会酸的。
汤圆的做法很简单,就是优艾设计网_PS交流取一小团面,手搓成圆圆的。如果要放陷,就用面包好馅之后,再搓圆。
当时易真 2021-06-16 01:优艾设计网_设计LOGO34 把汤圆粉与水按定比例倒在一起,然后一断按揉。全部溶合后,捏成一小点搓圆就好了
我就爱吃大螃蟹 2021-06-16 01:34
需要提前准备好的材料包括:糯米粉 100克、澄粉 10克、花生 100克、油 3克、糖粉 20克、砂糖 20克、椰蓉 20克。
1、花生炒好,碾碎,加入椰蓉。
2、加入糖粉,搅拌均匀。
3、加入油,搅拌均匀。
4、澄粉与热水拌匀。
5、加入糯米粉,砂糖,温水,合成面团。
6、优艾设计网_Photoshop问答将面团和花生馅分成小份。
7、取面团捏成块,包入馅料。
8、用手搓圆,这样就完成了。
黄敏 优艾设计网_设计圈 2021-06-16 01:51
按下面方法做即可:
1、用料
200克糯米粉、160克温水、黑芝麻馅料
2、做法
(1)200克糯米粉,加入160克温水捏揉均匀。揉好的元宵面,取30克,搓圆;
(2)两手拇指轻轻按压成小碗状;
(3)取一个馅料放入;
(4)左手按住馅料,右手拇指和食指配合慢慢收紧;
(5)一点点缩小,最后捏紧收口;
(6)放到干糯米粉里面滚上一层干粉,这样就做好了。
精彩评论