炒鱼面怎么做好吃呢？？

炒鱼面怎么做好吃？鱼面的做优艾设计网_PS论坛法步骤图，潮汕炒鱼面怎么做好吃

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p9921 2021-06-17 00:32

主料潮汕鱼面300克干木耳10克胡萝卜190克
辅料橄榄油适量蚝油适量粟米优艾设计网_设计粉适量鸡粉适量胡椒粉适量砂糖适量麻油适量清水适量
步骤
潮汕鱼面小炒的做法步骤11.食材：潮汕鱼面、胡萝卜和木耳。
潮汕鱼面小炒的做法步骤22.预备芡汁（适量的蚝油、砂糖、鸡粉、胡椒粉、粟米粉、麻油和清水拌匀）。
潮汕鱼面小炒的做法步骤33.木耳泡发，择洗干净。
潮汕鱼面小炒的做法步骤44.热锅，倒入适量的橄榄油。
潮汕鱼面小炒的做法步骤55.放入潮汕鱼面煸炒一下。
潮汕鱼面小炒的做法步骤66.放入焯烫好的木耳和胡萝卜。
潮汕鱼面小炒的做法步骤77.倒入芡汁。
潮汕鱼面小炒的做法步骤88.煸炒收汁。
潮汕鱼面小炒的做法步骤99.熄火盛出。

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1993夏 2021-06-17 00:36

胡萝卜1根洋葱1颗辅料香菇适量盐适量鸡精适量胡椒粉适量
步骤
潮汕炒鱼优艾设计网_设计客面的做法步骤11.❥把胡萝卜去皮，再切成丝，葱切粒，洋葱，香菇也切成丝，放至盘中备用
潮汕炒鱼面的做法步骤22.❥在锅中倒入适量水，煮沸，下鱼面焯水，再用漏勺捞起待用
潮汕炒鱼面的做法步骤33.❥在锅中加适量油，热油锅，下香菇、胡萝卜丝和洋葱爆炒
潮汕炒鱼面的做法步骤44.❥接着下鱼面，加适量鸡精、盐和胡椒粉，撒上葱粒，炒熟即可
潮汕炒鱼面的做法步骤55.❥成品完成
小贴士
请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的
鱼面不需要炒很久
鱼面本来就带有一点咸味，只需下一点盐即可，下胡椒粉可以去除鱼面的鱼腥味

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205****087 2021-06-17 00:41

优艾设计网_Photoshop交流 食材
主料
鱼面
200g
虾仁
100g
辅料
油
适量
盐
适量
青椒
50g
胡萝卜
30g
现磨胡椒粉
适量
大蒜
适量
步骤

1.准备好配料：胡萝卜+青椒+蒜瓣

2.主料食材：潮汕鱼面+新鲜海虾

3.处理食材：将海虾去壳去头尾去沙线，鱼面用清水洗一下，切成类似面条大小

4.蒜去皮，切末；胡萝卜去皮，切丝；青椒洗净去籽切丝

5.锅内置油，烧热，下蒜瓣爆香

6.倒入虾仁，翻炒至虾仁变色

7.即可倒入青椒丝和胡萝卜丝，翻炒至变软

8.倒入鱼面，大火，快速翻炒

9.翻炒均匀，调入适量的盐

10.撒入现磨胡椒粉

11.装盘享用
小贴士
1.加入现磨胡椒粉，可以减少鱼腥味。
2.旺火快炒是本道菜的要求。

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wabbm 2021-06-17 00:41

优艾设计网_PS百科 材料
潮汕鱼面200克葱3、4根胡萝卜1根洋葱1颗香菇适量盐适量鸡精适量胡椒粉适量
做法
step11
❥把胡萝卜去皮，再切成丝，葱切粒，洋葱，香菇也切成丝，放至盘中备用
step22
❥在锅中倒入适量水，煮沸，下鱼面焯水，再用漏勺捞起待用
step33
❥在锅中加适量油，热油锅，下香菇、胡萝卜丝和洋葱爆炒
step44
❥接着下鱼面，加适量鸡精、盐和胡椒粉，撒上葱粒，炒熟即可

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haimiandian 2021-06-17 00:42

材料
主料：潮汕鱼面300g 、干木耳10g 、胡萝卜190g ；
辅料：橄榄油适量、蚝油适量、粟米粉适量 、鸡粉适量 、胡椒粉适量 、砂糖适量 、麻油适量 、清水适量
潮汕鱼面小炒
1
食材：潮汕鱼面、胡萝卜和木耳。

2
预备芡汁（适量的蚝油、砂糖、鸡粉、胡椒粉、粟米粉、麻油和清水拌匀）。

3
木耳泡发，择洗干净。

4
优艾设计网_设计圈热锅，倒入适量的橄榄油。

5
放入潮汕鱼面煸炒一下。

6
放入焯烫好的木耳和胡萝卜。

7
倒入芡汁。

8
煸炒收汁。

9
熄火盛出。

小贴士
油的分量要多些，这样炒起来口感更香。

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wabbm 2021-06-17 00:46

优艾设计网_设计模板 1.备鱼面'葱条'豆芽

2.炒锅加适量油'放入鱼面

3.鱼面翻炒一分钟'加入豆芽翻炒两分钟

4.加入蚝油'蒜蓉辣椒

5.加入葱花继续翻炒片刻即可

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