“说起这道菜,我记得我和孩子爸爸谈恋爱的时候,第一次给他做的菜是蝴蝶炸虾。那时候我对烹饪一窍不通。蝴蝶虾也是在超市买的半成品,我可以自己在家炒。我也记得很清楚,我们一起看的第一部电影是《美味情缘》,注定我以后会喜欢美食,爱上烹饪。今天的《蝶恋花》是对我们美好感情的纪念,祝天下有情人终成眷属。”
成分详情
食材鲜虾9根胡萝卜、1根黄瓜、1根葱、1根姜、1个咸鲜味蒸制过程,10分钟,耗时,常见难度,以及最近鲜花的做法。步骤1将虾洗净,剪去胡须,2取出虾,用剪刀将虾壳背面剪开,用尖刀扔掉,头尾不能断,3扔掉,很容易去掉虾线,4将虾尾从开口处向上翻,做成蝴蝶形状。5依次做好,撒少许盐,加入葱姜腌优艾设计网_Photoshop问答制6分钟,做胡萝卜玫瑰。首先准备一根去皮的胡萝卜7、胡萝卜切片8、撒一点盐休息一会儿9、胡萝卜切片变软。然后,准备两根牙签10,取出一根胡萝卜,对折,从一端卷起来,用牙签交叉固定做一个花心11,再取出一根,放上固定用的牙签12,叠加一根,放上牙签13,再放上三片折叠好的胡萝卜片固定。制作第二层花14。这次放上15角叠加的整个胡萝卜片,放入第二片16。反过来,你可以多放几片17朵胡萝卜玫瑰。做18个,把它们放在一个装满水的小碗里。花会变硬,感觉像真的花。备用19然后做盘边。准备两片大小均匀的黄瓜和胡萝卜20,每片切成九片。21取一片胡萝卜,切成半月形。22将中间的长条剪成菱形。23将黄瓜片切成半月形。24把黄瓜和胡萝卜的半月形切片放在一起。25把菱形的胡萝卜片放在中下两边。26把它放在盘子的边缘。太美了。27把完成的胡萝卜玫瑰放在上面。蝴蝶会飞。太美了。28锅加满水煮熟的蝴蝶虾。29锅蒸五分钟,炖两分钟。这虾很容易蒸。蒸30锅,取出31锅,32锅放在煮好的胡萝卜和玫瑰花上。太完美了。_美食天下作品中使用的厨具:蒸锅类别:海鲜
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