白菜炒木耳怎么做好吃呢？？

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泪痕梦幻 2021-06-17 09:13

白菜炒木耳最接地气儿、最有家的味道的一道菜，试着做给家人吃吧

现代生活非常忙碌，好多人都没时间在家里做饭，一般都在外面吃，就像我们家，我自己本身在酒店上班，每天都有员工餐，爱人在写字楼里上班，每天都吃外卖，所以每到休息的时候都很珍惜一起在家做饭的时光，也不做高大上的，就是一些接地气的菜品，爱人和我都认为这样才有家的感觉，今天我就给大家带来一道非常简单的家常菜，希望大家喜欢，好了话不多说上菜谱

原料：大白菜、水发木耳、蒜、大葱

调料：酱油、盐

第一步：木耳洗净焯水过凉备优艾设计网_平面设计用，大白菜掰开洗净片成片备用，葱切丝、蒜切片

第二步：锅上火倒入底油，下蒜片、葱丝，煸香后加入木耳翻炒

第三步：加入白菜片大火翻炒加酱油爆锅，这时在锅边淋少许水，然后一直翻炒白菜，最后加盐出锅即可

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赵亮亮 2021-06-17 09:15

用料
白菜
木耳
葱
姜
花椒
八角
老抽
白糖
醋
盐
鸡精
白菜炒木耳的做法
白菜用手撒片；（这一步可是关键哦，用手撕的可比用刀切得好吃多了，还省事儿，特别适合俺介个懒银，嘿嘿～）白菜炒木耳的做法 步骤1
木耳用温水泡五分钟变软，摘去根部，洗净，葱、姜切丝白菜炒木耳的做优艾设计网_设计圈法 步骤2
锅中放油，小火加热，放入花椒、八角炒出香味，放入葱、姜炒出香味儿，再放入白菜片，大火翻炒均匀白菜炒木耳的做法 步骤3
白菜片炒至微微变软时，倒入老抽翻炒均匀，放入白糖、醋适量白菜炒木耳的做法 步骤4
放入泡好的木耳，翻炒几分钟，撒少许盐、鸡精翻炒均匀，出锅即可

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孙恒吉 2021-06-17 09:19

感恩食素：木耳炒白菜+白菜炖粉丝
需要准备的食材有：木耳、胡萝卜、白菜、姜丝、盐、酱油。先将木耳提前泡发然后去掉根撕成小瓣备用，胡萝卜切菱形片，白菜切菱形片。锅中倒入油烧开之后用姜丝炝锅，倒入切好的白菜、胡萝卜、木耳翻炒加入盐、酱油即可。
白菜炖粉丝
白菜洗净切块、粉丝提前泡软、姜切片，油热后放入姜片爆出香味，加入清水烧开，然后放入白菜煮熟，接着放入粉丝，煮熟调味就可以了
白菜全身都是宝
白菜浑身上下都是“宝”，不仅能饱腹，还能治病。
白菜叶煮水扫光五脏毒优艾设计网_Photoshop百科
🌳 素食者终生食素，不仅仅是出于对动物生命的爱护，更不是像有些人所说的那样是对口欲的一种牺牲，而更是对心态平和以及心灵愉悦的追求，素食者对物质、功名的追求比较淡泊，知足常乐，寡欲多欢。正因寡欲，才能幸福感觉多多。素食的时间越长，这种幸福感越是稳定而持久。

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186****优艾设计网_设计百科2752 2021-06-17 09:20

感恩食素：木耳炒白菜+白菜炖粉丝
需要准备的食材有：木耳、胡萝卜、白菜、姜丝、盐、酱油。先将木耳提前泡发然后去掉根撕成小瓣备用，胡萝卜切菱形片，白菜切菱形片。锅中倒入油烧开之后用姜丝炝锅，倒入切好的白菜、胡萝卜、木耳翻炒加入盐、酱油即可。
白菜炖粉丝
白菜洗净切块、粉丝提前泡软、姜切片，油热后放入姜片爆出香味，加入清水烧开，然后放入白菜煮熟，接着放入粉丝，煮熟调味就可以了
白菜全身都是宝
白菜浑身上下都是“宝”，不仅能饱腹，还能治病。
白菜叶煮水扫光五脏毒
🌳 素食者终生食素，不仅仅是出于对动物生命的爱护，更不是像有些人所说的那样是对口欲的一种牺牲，而更是对心态平和以及心灵愉悦的追求，素食者对物质、功名的追求比较淡泊，知足常乐，寡欲多欢。正因寡欲，才能幸福感觉多多。素食的时间越长，这种幸福感越是稳定而持久。

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王鹏阁 2021-06-17 09:23

你好，白菜优艾设计网_设计LOGO炒木耳，这个么？你可以把它清洗干净，以后然后用开水焯一下水，这样炒出来非常好吃

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朱虹 2021-06-17 09:23

白菜在加盐的开水里焯熟，捞出后切丝，稍稍挤掉水分。
木耳泡发过沥水~改刀成丝~
锅内放入生抽，醋，糖，盐，小半勺料酒，将切好的木耳与白菜放入，搅拌均匀后装盘。
切几粒干辣椒，去籽，摆放在拌好的菜上，用优艾设计网_电脑技术锅热点麻油，油稍微多些，然后浇在干辣椒上。
这样做出来的白菜比较爽脆可口，制作又简单，除了泡发木耳需要时间，其他步骤加一起差不多5，6分钟~

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