鲜美爽脆人干锅手撕包菜做法介绍
想不想在家尝试煮煮白菜?其实做法也很简单。我们来试试干锅撕白菜的做法。
干锅手撕包菜准备的材料
食材:白菜、五花肉、
材料:蒜苗、姜、洋葱、大蒜、胡椒和胡椒 优艾设计网_Photoshop论坛
调料:油、盐、糖、醋、蒸鱼酱油、鸡汁
干锅手撕包菜的准备工作
1.白菜洗净,用手撕成碎片,用盐水浸泡十五分钟。
2.五花肉洗净切片。加入蒸鱼酱油,腌制15分钟。
3.姜、葱、蒜打匀,辣椒切段。
4.蒜苗洗净,切成段。
干锅手撕包菜的做法
1.取一个锅,用水烧开,白菜煮开后捞出。冷水浸泡后,取出沥干水分备用。
2.锅里放油,加热。取出辣椒,放入姜、葱、蒜翻炒,然后放入五花肉翻炒,再沿锅加入少许料酒、糖、蒸鱼豉油翻炒半分钟。
3.放入白菜翻炒,然后放入蒜苗翻炒一分钟。关火,加盐和鸡汁调味,然后把蔬菜放在干锅里边加热边吃,或者放在盘子里。
就像在干锅里撕白菜一样简单。来试试吧!真的很好吃。
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